Scopa Oostende — Restaurant in Ostend

Nous avons mangé 2 foccacias sur la terrasse de ce restaurant ce midi. Après avoir lu les bons avis, nous avons été étonnées d'être accueillies assez froidement. Notre commande a été prise de manière nonchalante, presque robotique. Nous n'y avons pas accordé trop d'importance car nous étions simplement venues pour manger et découvrir. Nous sommes ensuite allées chercher les foccacias quand le bipeur a sonné. Elles étaient bien fournies et les aliments à l'intérieur étaient bons et frais. Cependant, en ce qui concerne le pain en lui même (les foccacias donc), ils étaient secs et durs comme de la brique, comme si on avait eu le pain de la veille. Nous nous sommes dit que ça n'était pas bien grave car cela restait bon même si dur à manger. Cependant, d'autres personnes ont été servies presque en même temps que nous, et quelle fut notre surprise quand nous avons vu que leur pain semblait très moelleux et frais comparé au notre. J'ai regardé autour de moi et TOUT LE MONDE avait du pain bien plus moelleux et frais, alors que le nôtre était bien sec et que cela gâchait un peu tout. Nous avions initialement pensé que nous étions tombée, par malchance, sur les derniers pains peu frais et que les clients suivants avaient eu le nouveau pain, mais en regardant tous les autres clients, on a constaté que non, même ceux ayant été servis avant nous avaient du pain bien moelleux et frais. Je ne connais pas les circonstances précises de ce désagrément, mais nous ne pouvons nous empêcher de penser que cela a un lien avec le fait que nous soyons francophones. Les néerlandophones ont tous été très bien servis et, dès qu'il s'agit de nous, nous recevons du pain bien sec et un accueil pas...

Usually I don’t write negative reviews but this one was particularly painful to watch as I used to work in hospitality as well. You would think that making a sandwich is an easy and quick task, but the staff combo on that day was extremely slow. It felt like they are working in slow motion without any motivation. My focaccia took 22 minutes and there was like few people in front of me. I noticed that we were like over 20 customers waiting at the same. The focaccia itself is very good tho, so I guess if you don’t mind waiting,...

Mooi concept maar helaas staat het nog niet op punt, in plaats van 4 extra vestigingen te openen zou ik maken dat de andere vestigingen eerst tip top zijn.

Afhaal is makkelijk 20 min wachten voor 1 foccacia, als je dan 20 min wacht is het zelf niet warm. Heel veel mensen moeten lang wachten op uiteindelijk maar een belegde foccacia.

Brood is vrij droog en te lang gebakken, alles behalve een foccacia, producten zijn lekker maar staat zeker nog niet op punt. Jonge blonde dame doet haar best maar is niet geschikt als leidinggevende, roepen naar uw klanten dat de kassa verder is lijkt mij niet the way to go. Opnieuw beter zorgen dat dit allemaal duidelijk is vóór je open gaat en al zeker voor je nog meer vestigingen gaat openen. Jongeheer achter de kassa was heel enthousiast.

Conclusie, fabrieksgevoel dat goed zal zijn...