PAUL - Christine — Restaurant in Waterloo

Ce Dimanche en revenant d’une balade avec ma fille et mon petit fils, je me suis rendu pour la première fois dans cette boulangerie ,pâtisserie et salon de thé.La préposée qui était présente n’accorde pas le moindre regard ,ni de bonjour.........nous nous sommes installés à l’arrière de l établissement,et après un bon cinq minutes la préposée avec un air qui vous tenterait de quitter immédiatement le lieu nous dit « sic » il faut vous rendre au comptoir pour choisir vos consommations............très bien je choisis elle me mets tout sur un plateau toujours avec un air vraiment très sympathique elle m’annonce le montant et me présente le sabot pour payer.Les consommations et la pâtisserie également ,avant de partir d’autres personnes sont venus s’installer et la préposée est venu servir à table les clients ,toujours avec un sourire à vous demander ce qu’elle fait est plus une corvée.......En résumé c’est la première et dernière fois que je rentre dans cet « établissement...

Au propriétaire ou au responsable,

Vous devez sérieusement revoir les pratiques d’hygiène dans votre établissement Paul à Waterloo. J’ai visité ce lieu le 19 avril et ce que j’ai vu est inacceptable pour un établissement alimentaire.

Pendant la préparation de mon café, une employée est allée aux toilettes et en est sortie sans se laver les mains. Elle a ensuite manipulé ma commande et a mis ses doigts à l’intérieur du gobelet en carton avant d’y verser le café. Rien que cela est inadmissible — mais ce n’était pas tout. Plusieurs membres du personnel se touchaient constamment le visage, les cheveux, ou le nez, puis manipulaient nourriture et boissons sans se laver les mains.

C’est un manquement flagrant aux règles d’hygiène de base, et cela montre un sérieux manque de formation et de gestion. Ce n’est pas seulement non professionnel — c’est un risque sanitaire.

Vous devez agir...

Je suis un client régulier de la boulangerie Paul à Waterloo, mais il est grand temps que je partage mon expérience. Malheureusement, c’est une déception constante. Les baguettes et sandwiches sont radinement remplis, et ce n’est pas qu’une fois : plusieurs amis m’ont fait la même remarque, c’est devenu une blague récurrente entre nous.

Côté service, c’est tout sauf chaleureux. La gérante donne une impression d’hypocrisie flagrante, et ce n’est pas qu’une question de ressenti. J’ai souvent remarqué qu’elle semblait traumatiser son personnel, et tout cela, sans gêne, sous les yeux des clients. Ça met vraiment mal à l’aise.

Cela fait longtemps que je pense à laisser un avis, mais cette fois c’est clair : je ne reviendrai plus. Même Exki, pourtant dans une autre gamme, offre une expérience bien plus agréable et des produits de qualité. Paul Waterloo, c’est...