We are New Yorkers and came to Búzios on our honeymoon. We stayed at Casas Brancas and came to Restaurant 74 our first night.
Upon entering, we were very impressed by the decor and ambiance but were disappointed with the service (or lack thereof.) Multiple staff members saw us come in but did not greet us until we went approached them and told them we had a reservation. The restaurant had two other tables, it was nearly empty, which lead us to assume this is because we are tourists. Not to mention, they were incredibly slow to serve us (despite the restaurant being less than half full).
The food was the most disappointing part of the experience. We had high hopes after reading multiple good reviews, but none of the dishes were tasty. Many of them either lacked in flavor, were cooked poorly or were covered in excess cream. The tuna crudo dish was an unpleasant mayonnaise covered mess.
Could have been an off night, but would...
Read moreNo final eu explico porque só três estrelas Bom, fui ao restaurante por indicação do TripAdvisor. Realmente foi fenomenal. O restaurante está dentro de um hotel chamado casas blancas, então dependendo do dia e da temporada você não consegue mesa, já que a prioridade é para os hóspedes do hotel (acho correto, eles escolheram o público deles). Fui eu e meu namorado, tomamos um vinho branco, acho que a uva era Chardonnay. As entradas foram um steak tartare e um tartare de atum. Ambas as entradas estavam corretas, no entanto o de atum o chef quis brincar com a criatividade, junto com o tartare vem um arroz, algumas algas, wasabi e gari. Brincamos com esses elementos e a entrada ficou muito melhor do que só o simples e velho tartare. (Uma consideração, as entradas feitas pelo chef Gustavo no Rocka, que fica na praia brava, são mais impressionante) Mas, os pratos principais são os melhores que já tive o prazer de comer. O meu era um spagheti Al Nero com camarões, sagu de limão siciliano e espuma de maracujá. É um prato bastante refrescante e extremamente grande para o nível do restaurante. Já meu namorado pediu o melhor prato que já provei, foi polvo grelhado com purê de morcila, mil folhas de batata baroa e espuma de batata baroa. A brincadeira entre o mar e a terra é sensacional.
Agora o que posso falar de falha é, quando você pede alguma bebida eles te servem e depois recolhem a garrafa e toda vez que você precisa de mais eles te repõem, quando chegamos foi pedido um vinho e uma água de meio litro, a água foi servida e depois quando pedimos mais foi informado que havia acabado a água, que já havíamos tomado tudo. Tenho certeza que não, pois quando o garçom saiu a garrafa estava pela metade e não foi reposto a água nenhuma vez. Pedimos uma água de 300ml, pois não queríamos entrar em detalhes, e notamos que pela quantidade nos copos era óbvio que eles se enrolaram e serviram nossa água a outra pessoa. Achei uma falava grande já que o restaurante se propõe a ter esse esquema. Dei três estrelas pra chamar a atenção do restaurante para que eles não cometam o mesmo erro, fora isso seriam 5 estrelas, pois a experiência é incrível. Realmente é uma explosão de sabores os pratos principais. Ah e não pedimos sobremesa, pois realmente os pratos são...
Read moreWe’ve been here many times. The view is spectacular. The food & service was exceptional in the past but unfortunately this lunch wasn’t very good. The pork appetizer was good but the fish of the day with a coconut rice was not good. The fish was a bit rubbery and the sauce was more tomato based then coconut flavored. We both ordered the same dish, we each had maybe 2 bites and it was quite obvious we were disappointed when the server came, she asked if we wanted to take it home and we both said no. Normally you would expect the server to ask, was there a problem but she didn’t even ask and I felt this was very unprofessional for such an expensive restaurant. I would suggest to only come for drinks...
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