Simply the best surprise during our stay in Buzios. A couple of nights earlier in the week, we had dinner at a restaurant near Mistico. Because we loved the area with gorgeous views of the bay, we walked up the road once again with a free spirit to find a new place for an evening delight. Mistico happened to open up to our eyes, and we agreed to enter. To our delight, we were entering to one of the best, if to me it is the best experience Buzios has to offer. Ambiance, service, and best cuisine with the flavor of Brazil. In my humble opinion, the best experience I had at this level. The starter was a simple but delicious Panela de Camaroes, presented on iron pan with shrimp in garlic confit, pupunha heart of palm. Entree was the Costella Black Angus. It melted in your mouth. Dessert was Espuma de Doce de Leite... just a dream. Highly recommend. I thank the staff for welcoming me and making us feel in heaven. Great...
Read moreSuch an incredibly disappointing experience at MISTICO. We had high expectations based on rave reviews and recommendations from friends, but the entire evening was a disaster. The service was shockingly slow—our main course took 2.5 hours to arrive. It was clear they had forgotten about it, yet when I asked after two hours, I was told it would be out “in a couple of minutes,” with no apology.
When the steak finally arrived, it was overcooked, cold, grey-ish, tough, and completely unacceptable. Adding to the frustration, our table was blatantly ignored during most of the evening—I had to wave the server down repeatedly just to get water, only to be ignored again.
To make matters worse, they charge as much for water as they do for cocktails and tack on a mandatory 15% service charge for service that was beyond terrible.
Maybe we were unlucky but save your time and money there are other restaurants that offer a...
Read moreRecientemente tuve el placer de cenar en el mejor restaurante de categoría que he visitado hasta ahora, y debo decir que superó ampliamente mis expectativas. Desde el momento en que entré, fui recibida con un servicio impecable y una atención excepcional.
Comencé la velada pidiendo el "ceviche & sorbete", una combinación única que consistía en un ceviche tradicional con helado de mango y jengibre, coronado con un delicado aceite de pimienta rosa. El equilibrio de sabores y la presentación exquisita hicieron de esta entrada una delicia inigualable.
Para el plato principal, probé el "Polvo Místico", un pulpo grillado con chimichurri, espuma de baroa y aioli de ajo negro, acompañado de un risotto al limón. Cada bocado era una explosión de sabores perfectamente combinados, y la calidad de los ingredientes era evidente en cada detalle.
Además, disfruté el increíble "Camarâo na Cachaça", camarones flambeados en melado de caña, servidos sobre un risotto de coral y acompañados por un crujiente de arroz. La presentación era impresionante y el sabor simplemente exquisito.
Para acompañar la cena, pedimos las Caipiriñas Místicas, compuestas por una maravillosa combinación de ananá con mermelada de maracuyá y limón siciliano con aroma de romero. Estas bebidas eran refrescantes y deliciosas, aportando un toque especial a la experiencia culinaria.
Como cortesía, el restaurante nos sirvió una croqueta de pescado excelente, junto con unos panes espectaculares y una deliciosa manteca de maracuyá. Estos detalles adicionales realmente hicieron la diferencia y demostraron el compromiso del restaurante con la excelencia en cada detalle.
Para culminar la experiencia, me obsequiaron un postre especial por mi cumpleaños: una crema de chocolate blanco con sorbete de frutilla y confituras. La combinación de sabores era simplemente divina, y fue el broche de oro para una velada inolvidable.
Además de la maravillosa comida, el restaurante ofrecía una hermosa vista de la costa y contaba con un músico en vivo que tocaba música agradable, lo cual agregaba un ambiente encantador a la velada.
En resumen, mi visita a este restaurante fue una experiencia que superó todas mis expectativas. Desde los platos deliciosos y creativos hasta el servicio impecable y el ambiente encantador, todo fue excepcional. Recomiendo este lugar a todos aquellos que busquen una experiencia culinaria única y memorable. ¡No te...
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