This is not your everyday steakhouse! From the front door you are greeted with a professional welcome, the hostess was intense asking about a reservation (something we didn’t have) but they found us a table and once we got past the front desk well now the smiles started! The hostess was warm and friendly and showed us the place, the interior has a modern look and feel lots of metal and wood with well planned lighting. We were seated im front of the dry aging fridge, not a very good view for some but interesting to see people’s reactions to it. The service is a bit confusing since the entire team helps you its hard to make a connection with your server, the sommelier was friendly and knowledgeable about the wines and to my surprise they had Penfolds in house! Well now to the best part Tony the so called Sommelier Of the Meats (you get the picture) the guy vomes out of the kitchen with a meat of vacuum sealed meats to show you what they offer, and helps you make your main course decision, he knows about his steaks and he was a fantastic help specially to my wife that was concerned of the portion size. We ordered the Linguiça Appetizer and the Porter house main course. The Linguiça was i believe home made with smoked meats, it was incredibly flavorful and oozing with a delicious cheese. The Porterhouse was cooked to perfection in open flame and carved table side by our Sommelier Das Carnes Tony, he does his show and even invited me to salt the meat (Salt Bae Style) the meat is then placed onto a hot skillet to finish cooking to your taste. The sides are incredible, the mashed potatoes and very creamy and fluffy and can rival the mashed potatoes of many international restaurants, the farofa was tasty and well seasoned, both fantastic choices and cooked to perfection. For dessert we ordered the Ice cream that is served in a martini glass lined with a delicious chocolate, very scrumptious. Overall a fantastic experience, i had to look for a server a couple of days for a refill on my drink but wouldn’t fault them for that. I would say a more personalized service experience might that this diamond of a restaurant to new heights! Thank you guys for the...
Read moreI have been to a number of fine dining restaurants over the years and many seem to have flavors but OX Steakhouse is so unique from the staff to the food everything here has been considered and crafted to the smallest detail, reminds me so much of Las Vegas and their glamour lights. The menu does much more than inform guests about what they offer It helps to create and communicate their food identity and influences not to mention the "fire bar" my guess the house DNA, OMG the drinks were beyond imagination, I was told that the bartender has won numerous competitions, what a night! I don't know if giving a five-star rating is totally appropriate, for me to rate it with stars somehow seems to cheapen the level of artistry which goes into the cocktails, meals and the wonderful presentation. This is a place I will fondly remember from my trip to Brazil, no question about it. Well worth the money, good value too for the quality of their tasting menu. Can't say enough about how good it was!!!!! it was amazing. I would highly recommend this to anyone looking for a dinner venue for a special occasion or simply enjoy life with family and friends, and I will be back the next chance I can. Thank's, Curitiba!...
Read moreEu e minha esposa fomos conhecer o local pelo Tour O Que Fazer Curitiba. A proposta era escolher um prato e ganhar outro igual. Ao chegarmos, tinha fila de espera, com quatro grupos em nossa frente. Enquanto isso, aguardamos no balcão, sendo muito bem atendidos pelos garçons, que ofereceram drinks e foram bastante solícitos. Poucos tempo se passou e já fomos chamados para mesa. Aí começou o que mais temíamos em se tratando do tour. Logo que o garçom veio nos atender, dissemos que estávamos ali pelo tour. Imediatamente a postura do garçom mudou. Nos repassou um cardápio a parte, com três opções de pratos, que era os que entravam no cupom do tour. Além disso afirmou: vocês tem que pedir os dois iguais. No momento nos olhamos e percebemos que o atendimento foi diferente somente pelo fato de estarmos ali pelo tour, como se não tivéssemos a mesma condição de qualquer outro cliente. Pois bem, dentre as três opções, pedimos o flank steak (fraldinha) com risoto de parmesão. O prato demorou cerca de 45 min para ser servido, e veio bem quentinho. Como se trata de uma casa de carnes especiais, por óbvio, a expectativa era grande para o sabor da carne. No entanto, o oposto aconteceu. A estrela do prato era o risoto (pasmem!). Apesar de um pouco apimentado, o risoto estava muito gostoso. O arroz Arborio estava bem al dente, até um pouco demais para meu gosto pessoal, mas estava muito bom. Já a carne, confesso que foi uma decepção. Nem o sabor, nem a qualidade da carne surpreenderam. A fraldinha veio ao ponto (conforme pedimos), então ainda estava vermelhinha por dentro (o ponto estava perfeitamente da forma como pedimos), no entanto, não estava nem de perto macia como esperávamos que estaria. Não era uma carne dura, mas uma carne com bastante rigidez, bem além do que uma fraldinha friboi vendida a vácuo, por 32,90 no mercado, normalmente é. Aliás, no prato que pedimos servem apenas três tiras de fraldinha, o que é até um sarcasmo ao se tratar de um restaurante cuja especialidade é a carne, e, na minha concepção, deveria ser a maior parte do prato, afinal, quem procura o local vai para comer a carne e não os acompanhamentos. Então, da experiência que tivemos, confesso que nos decepcionamos com o preconceito do garçom ao falarmos que estávamos ali pelo tour, bem como com a qualidade da carne servida, que além de rígida, não era saborosa. Confesso que odeio ser tratado diferente dos demais clientes somente por estar com o tour. Aderir ao tour é uma opção do restaurante, que deveria caprichar ainda mais o serviço para os clientes que viessem por essa modalidade, afinal, o objetivo deveria ser fidelizar o cliente para conhecer o local e retornar assim que possível. Não foi o que aconteceu. Fui tratado de forma diferente e com menosprezo pelo fato de estar com o cupom do tour. Isso, além da qualidade da carne, me mostrou a índole do restaurante e como eles tratam os clientes. Se não me querem ali com o cupom do tour, certamente não fazem questão de que eu retorne, então é exatamente isso que farei, não retornarei, e nem ao menos indicarei o restaurante para quem for. Há uma infinidade de opções gastronômicas em Curitiba e região, com profissionais absolutamente sedentos em prestar um ótimo atendimento, proporcionando algo muito além de uma refeição, transformando-a em uma experiência. Por fim, segue em anexo uma foto do prato que consumimos, para que possam tirar suas próprias conclusões. O valor do prato, em 21/07/2024, custou R$...
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