Nota 4,5 Fomos duas vezes na casa. Localizado no subsolo do Rio no shopping Rio Design Leblon, possui vallet / estacionamento (entrada pela Av. Afrânio de Melo). Atendimento excelente, garçons ágeis, educados e atenciosos, não invasivos, explicam todos os pratos. Ambiente agradável, decoração linda. De entrada experimentamos o steak tartar / tartare de wagyu acompanhado de batata frita (R$ 52,00), gostoso, mas já comi melhores (Chez Claude /Troisgros e Maska) e o fricassê de cogumelos (R$ 44,00) maravilhoso, amamos, acompanhado de pão de aipim (sugestão do garçom - R$ 17,00), que delícia de pão, quentinho e muito saboroso. De prato principal, experimentamos a paleta de cordeiro com risoto de grana padano trufado (RS 112,00), o camarão com queijo cremoso (R$94,00), ambos os pratos gostosos, bem executados, bem servidos. Além do prato sugestão da casa (não está no cardápio, de tempos em tempos o chefe muda) ravioli de ossobuco com fonduta de grana padano e crumble de castanhas, levemente apimentado, maravilhoso, recomendo (por volta de R$ 110,00). De sobremesa experimentamos o tal bolo de coco (R$ 38,00), bolo de coco com uma crosta ao redor de chocolate branco que derrete ao colocar um creme (creme inglês?), achei enjoativo e não surpreendeu. Mas na segunda vez experimentamos a sobremesa chocolate branco (R$ 34,00), perfeita e equilibrada, bem parecida com a do Babbo osteria que eu amo (porém, lá no lugar do maracujá é usado morango). Muitas opções de taça de vinhos tintos (R$ 35,00), indico o vinho italiano Nero D'avola. Opções de drinks (não autorais) e opções de gins tônicas diferentes, bem bonitas, não chegamos a experimentar, além de opções de chás e sodas italianas artesanais (acompanhadas de espumas). Possuem almoço executivo (cardápio postado foto, que muda de tempos em tempos, pois fomos há cerca de 2 meses e o cardápio era outro), de 12 às 16h, com entrada ou sobremesa + prato principal a R$ 70,00 ou entrada + prato principal + sobremesa a R$ 76,00 ou prato principal a R$ 59,00. No geral, foi uma ótima experiência, recomendo e voltaremos...
Read moreFazia muito tempo que eu queria vir ao Rio e conhecer o Itacoa e fiquei bem feliz de ter aberto outra unidade no Leblon. O local é no subsolo do shopping Rio Design, demoramos um pouco pra achar. O ambiente é agradável e muito parecido com a outra unidade, que parece ser mais agradável porque é um espaço aberto.
Tacos de lagosta: achei uma entrada gostosa, mas os tacos não eram crocantes como se espera de um taco, os componentes do recheio se sobressaem a lagosta empanada.
Croquete de porco na lata: estava uma delícia, o molho que acompanha é bem gostoso também. Acho que seria ainda mais gostoso se o empanamento fosse crocante.
Leitão confitado: o leitão desmanchava só com o garfo, o sabor uma delícia, o demi glace de jaboticaba estava gostoso mas não senti sabor de jaboticaba, adorei o chutney de manga, o purê de batata com wasabi tinha uma picância gostosinha, só faltou um pouco sal e podia estar mais encorpado também.
Chocolate branco: a sobremesa do menu vencedor do MasterChef é realmente deliciosa, o mousse de chocolate branco tinha uma textura bem cremosa mas havia algo no creme que não "dissolveu" totalmente e dava pra sentir uma sensação granulosa na língua.
Soda: adorei as sodas com espuma, estavam bem gostosas, a de melancia não tinha gosto de melancia, até achei que pudessem trocado porque tinha morangos na decoração, mas não tinha gostoso de morango também. O de maracujá estava bem bom.
No geral foi uma ótima experiência e certamente voltaria. O atendimento foi muito atencioso no começo, mas quando o restaurante encheu se perdeu um pouco e demorou a trazer a conta e limpar mesa. Mas já esperava por estar em soft opening e achei mais legal ainda por darem um desconto no...
Read moreMinha maior decepção gastronômica até então.
Fui com expectativas altas tanto pelo Masterchef quanto pelas avaliações aqui no Google e saí extremamente frustrado com o menu executivo.
De entrada, pedi o Bolinho de Carne de Sol e Pimenta de Cheiro. Estava bem feito e bonzinho, mas nada demais.
Para beber, pedi uma soda de abacaxi que estava saborosa, mas particularmente achei com mais espuma do que o necessário.
No principal, pedi Lombinho com abacaxi e arroz biro-biro. O lombinho tava bom e a combinação com abacaxi não tem como errar, mas o arroz com mistura de milho, bacon e legumes estava insosso. Um arroz branco puro bem feito ficaria mais saboroso que essa mistura que teve resultado nulo no prato.
A sobremesa, bomba de capuccino tem pouco recheio e concentrado no centro. A massa é macia, mas não tem gosto nenhum e quando você come só a massa com o café por cima não tem sabor de quase nada. Só tem algum sabor quando vem o recheio, que também fica algo nada demais.
Enquanto estava escolhendo o que iria comer, até fiquei tentado a provar a sobremesa da final do Masterchef, mas diante de toda a decepção, desisti.
Com tantas opiniões positivas, fico me questionando se o descaso é só com o menu executivo e o menu normal é melhor elaborado e saboroso. De toda forma, não me sinto compelido a pagar para ver ou comer. O local tem um ambiente muito bonito, o serviço de atendimento é bom e atencioso, mas a comida deixa muito a desejar. Foi um almoço triste. Tem restaurantes mais humildes com experiências gastronômicas muito...
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