O restaurante Blaise, localizado na Rua Itapeva, 435, em São Paulo, é um dos restaurantes mais renomados da cidade. Ele é conhecido por sua culinária francesa contemporânea, que é preparada com ingredientes frescos e de alta qualidade. O ambiente do restaurante é elegante e sofisticado, com decoração moderna e iluminação suave. O atendimento é impecável, e os garçons são atenciosos e bem treinados. O menu do Blaise oferece uma grande variedade de pratos, desde entradas leves como os queijos brasileiros e o pãozinho quentinho da casa até pratos principais mais elaborados. Alguns dos destaques do menu incluem o foie gras com figos frescos, o risoto de trufas negras e o filé mignon com molho de vinho tinto que acompanha uma batata muito saborosa. O destaque foi o meu preferido: entrecôte com risoto de cogumelo. O Blaise também oferece uma carta de vinhos beeeem extensa, com opções para todos os gostos e bolsos. A ajuda do sommelier vai bem aqui! O restaurante é aberto de segunda a sábado, das 19h às 23h30. É recomendável fazer reserva com antecedência, pois o local é muito popular. O Blaise é um restaurante que vale a pena conhecer seja para um jantar romântico ou para uma comemoração. Ele oferece uma experiência gastronômica única e...
Read moreThey delete my previous message. So let me try again. I had a reservation at 9pm. It was almost 10pm and the table was still not ready. They keep telling me “so un minutinho”. Worst service I had in my life. Avoid. I don’t delete my message this time. Just improve your service. I am not going back but if you get better maybe you won’t lose...
Read moreOntem estive no restaurante Blaise, realmente eles tem um sério problema com gerenciamento de reserva. Pessoas educadas, gentis mas displicente! Chegamos às 19:00 hs com reserva para as 19:00 hs, havia a nossa frente um senhor sem reserva que solicitou atenção, nos deixaram esperando e quando questionei disseram que outra pessoa me atenderia, reclamei pois escutei a fala do Sr. a nossa frente que não tinha reserva. Nos deixaram esperando, reclamei novamente e informaram que estavam preparando a nossa mesa, sendo que tínhamos reserva. Ao ser atendido o espaço estava com muitas mesas desocupadas, inclusive nos dando opção para escolhermos nossa mesa. Lugar lindo, interessante, mas não me entusiasmo em voltar pelos seguintes motivos: 1-Desrespeito com quem se preocupou em fazer reserva; 2-Acreditar que somos idiotas ao receber informação; 3-Preço abusivo para uma dose de whisk; 4-Não vale o que se paga, não pelos pratos mais sim pelo serviço que para um hotel deste nível...
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