Cheirin Bão Vila Clementino - Cafeteria e Empório Mineiro — Restaurant in Região Imediata de São Paulo

Excelente! Conheci a franquia, que propõe uma cafeteria mineira com cafés especiais, por meio dessa unidade.

Sabendo da proposta, já tinha expectativas, mas fui ainda surpreendida positivamente. O espaço é bem arrumadinho e o atendimento das meninas é excepcional, umas fofas!

Tem vários métodos de preparo de café pra escolher. Eu peguei o grão moca na Aeropress e ficou delicioso.

Pra acompanhar, uma fatia de bolo caseiro de nozes, que também me surpreendeu demais. Estava maravilhosa! O bolo tinha acabado de sair do forno e tinha uma cobertura discreta, mas bem docinha de nozes. Amei.

Tinha outras opções legais também, como bolo cremoso de milho e bolo de chocolate com geleia de morango. Além disso, tem opções já prontas como salgados da Forno de Minas e donuts industrializados.

Lá também são vendidos os grãos de café pra levar pra casa, assim como bolachinhas, doce de leite, pequenos produtos mineiros deliciosos.

Voltarei mais...

Achei muito desonesta a forma como ofereceram o opcional de pão de batata por não ter pão de forma. Pedi um misto em pao de forma não integral, e fui informado pelo atendente que só havia integral ou pão de batata. Eu aceitei o pão de batata, entretanto quando fui pagar, o valor era mais alto do que estava no cardápio por ser este pão. Poderia ter avisado na hora que deu a opção, né? Achei uma atitude...

O ambiente relativamente simples nos surpreende ao apresentar simplesmente o melhor café que já tomei em SP. Sempre que tenho visitas de fora da cidade levo-os a conhecer o local! O atendimento é excelente e as opções de grãos e do modo de preparo tornam a experiência aconchegante e deliciosa. Altamente recomendo!! (Gosto tanto do café que esqueci de comentar o quanto as comidas também são...