Espaço Manduu — Restaurant in Região Imediata de São Paulo

Fui com meu namorado ao Espaço Manduu em um domingo de calor no horário do almoço e tivemos uma experiência péssima com o serviço prestado, o que salvou foi o atendimento dos garçons e o sabor da comida, mas de resto, péssimo. Tem duas opções de bowls vegetarianos, um deles continha brócolis, esse foi o motivo do desempate entre os dois; quando o prato chegou, vieram faltando DOIS ingredientes, um deles sendo o brócolis, chamei o garçom e ele disse que ia verificar, demorou, demorou e nada (a comida do meu namorado esfriando porque ele gostaria de ter a experiência comigo e resolveu esperar resolverem o meu prato); chamei outro garçom que na hora me falou 'Acho que estamos sem brócolis'... como assim? Não tinham brócolis e simplesmente não me avisaram, trouxeram o prato faltando DOIS ingredientes (muzzarela de búfala e o bendito do brócolis) e acharam que eu não ia perceber? E o pior, eu realmente quase não percebi, só notei que estava faltando o verdinho do prato e fui olhar o menu novamente achando que eu tinha pedido o prato errado. A resolução do problema foi: trouxeram a muzzarela separada, fiquei sem meu brócolis e deram uma coca-cola de cortesia. Em nenhum momento vieram à nossa mesa perguntar se estava tudo bem visto que nenhum dos dois tinham tocado no prato, não estávamos comendo e estávamos olhando pros lados atrás de um garçom. Dito a experiência terrível com essa parte do prato, vamos ao atendimento: visivelmente estavam sem garçons o suficiente e sobrecarregaram os que estavam lá; o atendimento da área externa super demorado mas eles foram muito solícitos (tirando o que esqueceu de verificar o meu prato e demorou, até eu desisti e chamar outro, mas mesmo assim ele foi educado). O motivo das duas estrelas são apenas: sabor e garçons educados. Íamos pegar sobremesa também, mas preferimos não. Não voltarei e não recomendo...

Estive no restaurante Manduu com minha família e a experiência foi excelente do começo ao fim. O ambiente é aconchegante, com música ambiente na medida certa, espaço ao ar livre e um clima ideal para um almoço ou jantar descontraído. O atendimento foi impecável — destaque especial para o garçom Eudes, extremamente simpático e prestativo, que nos atendeu com atenção e sugeriu ótimas opções do cardápio.

Pratos pedidos e comentários: Ravioli de rúcula com molho de tomate e burrata – Massa leve e bem recheada, com molho equilibrado e toques cremosos da burrata. Filé mignon grelhado – No ponto certo, suculento e com grelhado perfeito. Ideal para quem aprecia um prato mais clássico. Pescada amarela com legumes e crosta crocante – Uma explosão de sabores e texturas. Leve, saudável e muito saborosa. Atum selado em crosta de gergelim com purê de palmito e legumes – Um dos destaques da mesa. Atum fresco, crosta crocante e purê aveludado. Combinação harmoniosa. Ravioli de abóbora com camarões e presunto cru – Surpreendente! O contraste entre o doce da abóbora, o salgado do presunto e o frescor do camarão ficou sensacional. Salmão grelhado com arroz negro e creme de ervilhas – Um prato sofisticado, bem apresentado e incrivelmente saboroso.

Todos os pratos estavam muito bem elaborados, saborosos e agradáveis ao paladar. A apresentação também impressiona: cada prato parecia uma obra de arte!

Resumo: • Ambiente: Aconchegante, moderno e com espaço ao ar livre. • Atendimento: Nota 10 – cortesia, agilidade e boas sugestões, com destaque para o Eudes. • Comida: Criativa, equilibrada e de excelente qualidade. • Recomendação: Altamente recomendado. Uma experiência que combina gastronomia, atendimento e ambiente de...

Visitei recentemente o restaurante Manduu e fiquei completamente encantado com a experiência. O ambiente é extremamente acolhedor, com decorações que se integram perfeitamente à estrutura da casa antiga que serve de local para o restaurante, criando uma atmosfera única e muito gostosa.

O cardápio é bastante variado, incluindo excelentes opções veganas, o que certamente agrada a todos os gostos. Um ponto que me chamou bastante a atenção foi o tamanho das porções, que são generosas, garantindo uma experiência tanto visual quanto gustativa muito satisfatória.

Dentre os pratos que tive o prazer de experimentar, destaco o tartar de salmão, que é muito bem servido e vem com um tempero super delicado. O atum selado estava no ponto perfeito, acompanhado de um purê de palmito bastante inusitado, mas extremamente saboroso. O bobó de camarão, feito com um estilo fusion oriental, é simplesmente irresistível e muito gostoso, mostrando a habilidade do chef em mesclar sabores. E para finalizar, o fondant de chocolate é a sobremesa perfeita, com sua textura e sabor incomparáveis.

O restaurante é perfeito para uma visita no almoço, oferecendo pratos leves, mas incrivelmente bem feitos, que certamente deixarão uma impressão duradoura. Recomendo fortemente o Manduu para quem busca uma experiência culinária de alta qualidade em um ambiente charmoso e acolhedor.

Sinta-se à vontade para ajustar o texto conforme sua experiência pessoal ou adicionar qualquer detalhe que acredite ser importante. Esta sugestão de review busca abranger os pontos que você mencionou, destacando as qualidades do...