Great service, excellent meat. They will dare asking you to fill a form (Google review, the same one I am not just editing it) and insist to put the servant name on it. Then the bill comes, together with the scam. They automatically add around 15% for service. The caipirinhas I ordered were automatically made with premium cachaça (68 BRL each!) without me asking for that. The total amount is then circled on the receipt. Once I realized that I said that I was going to leave a tip cash, as I usually do. The waiter “accidentally’ inserted in the POS the amount including the tip. Once the receive was printed, he nicely folded it and handed it to me, so I could not see that I got charged a bigger amount. I had to call the restaurant manager, it took a while to get my transaction cancelled. Furthermore I could see they still kept the wonderful tradition of going around the tables offering 43 and Port wine out of big bottles to customers, without telling them it was not complimentary. As I fell for it many years before covid in the same restaurant, I declined that. Please do yourself a favor, go to a classier place in Itaim and have some...
Read moreFogo de Chao is a solid spot if you’re looking for a big meal with plenty of variety. The experience is built around their churrasco service, where servers bring different cuts of meat straight to your table. The steak and lamb usually stand out as the most flavorful and juicy, while the chicken and pork are decent but not as memorable .
They also have a market table with salads, cheeses, and sides. It’s not the main reason to come, but it’s nice to have some lighter options to balance out all the meat. If you want a drink, there’s a decent list of wines, beers and cocktails that go well with the heavier food.
One of the highlights comes at the end of the meal with the grilled cinnamon pineapple. It’s sweet, warm, and refreshing, and it’s honestly a perfect way to finish off after so much savory food. The contrast of the caramelized pineapple with the spices makes it stand out as more than just a simple dessert.
Overall, Fogo de Chao is more about the experience than a single dish. You get a steady flow of food, the chance to try different cuts, and a fun way to spend a meal if you’re hungry and want...
Read moreA Churrascaria Fogo de Chão é um verdadeiro ícone da culinária brasileira, oferecendo uma experiência gastronômica única que cativa tanto os paladares mais exigentes quanto os amantes de uma boa carne. Localizada em diversas cidades ao redor do mundo, esta churrascaria mantém o charme e a tradição do autêntico churrasco gaúcho, proporcionando um ambiente acolhedor e sofisticado que convida os clientes a desfrutarem de uma refeição inesquecível.
Desde o momento em que você entra na Fogo de Chão, é possível sentir a hospitalidade calorosa que é marca registrada do estabelecimento. A decoração é elegante e ao mesmo tempo aconchegante, com elementos que remetem às raízes brasileiras, como o uso de madeira e detalhes em couro. A ambientação cria uma atmosfera perfeita para uma refeição em família, um jantar romântico ou uma comemoração especial.
O ponto alto da experiência na Fogo de Chão, sem dúvida, é o rodízio de carnes. Os cortes são preparados com maestria pelos experientes churrasqueiros, que seguem técnicas tradicionais de preparo e assado. A qualidade das carnes é excepcional, com opções que vão desde a suculenta picanha até o saboroso cordeiro, passando por cortes como fraldinha, maminha, costela e alcatra. Cada pedaço é servido no ponto perfeito, de acordo com a preferência do cliente, garantindo uma explosão de sabor a cada mordida.
Além das carnes, a Fogo de Chão oferece um vasto buffet de saladas e acompanhamentos que complementam perfeitamente a refeição. A seleção inclui uma variedade de legumes frescos, queijos, frios, molhos e pratos quentes, todos preparados com ingredientes de alta qualidade. Essa diversidade permite que os clientes personalizem suas refeições de acordo com seus gostos e necessidades, tornando a experiência ainda mais agradável.
Outro aspecto que merece destaque é o atendimento impecável. A equipe da Fogo de Chão é altamente treinada e demonstra uma atenção aos detalhes que faz toda a diferença. Os garçons, chamados de "passadores", estão sempre prontos para servir as carnes com um sorriso no rosto, enquanto os demais membros da equipe garantem que todos os pedidos e necessidades sejam atendidos prontamente. Esse nível de serviço contribui para que os clientes se sintam verdadeiramente valorizados e bem-vindos.
A carta de vinhos da Fogo de Chão também merece uma menção especial. Com uma seleção cuidadosamente curada de vinhos nacionais e internacionais, os clientes têm à disposição opções que harmonizam perfeitamente com as carnes e demais pratos oferecidos. Os sommeliers estão sempre disponíveis para auxiliar na escolha do vinho ideal, proporcionando uma experiência enogastronômica completa.
Para finalizar, as sobremesas da Fogo de Chão são uma tentação à parte. Com opções que vão desde o tradicional pudim de leite até o indulgente brigadeiro, cada doce é uma celebração dos sabores brasileiros, fechando a refeição com chave de ouro.
Em resumo, a Churrascaria Fogo de Chão é um verdadeiro paraíso para os amantes da boa comida. Com uma combinação imbatível de ambiente acolhedor, carnes de alta qualidade, atendimento excepcional e uma carta de vinhos de excelência, ela se destaca como uma das melhores opções gastronômicas para quem deseja desfrutar de um autêntico churrasco brasileiro. Cada visita é uma celebração dos sentidos, deixando os clientes ansiosos pelo...
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