Hannover Fondue Tatuapé — Restaurant in Região Imediata de São Paulo

Estivemos nesse restaurante em INÚMERAS ocasiões antes desse episodio mais recente que relato.

É no mínimo desagradável que, apesar de termos feito reserva, haja uma ENROLAÇÃO tão absurda para liberar a entrada dos clientes, que chegam em ponto as seis da tarde, mas que tem que esperar plantados para adentrar.

É notória a falta de preparo da hostess e o descontentamento dos clientes tendo que esperar tanto para entrar. Clientes esses que também fizeram reserva.

PRA QUE FAZER RESERVA ENTÃO?

Resumindo: o restaurante em tese deveria abrir as seis, mas era seis e vinte e ninguém tinha liberado a entrada dos clientes. Que estavam esperando desconfortavelmente de pe.

Ao entrarmos no restaurante, uma garçonete EXTREMAMENTE desagradável nos atendeu, e esse comportamento dela se manteve ate irmos embora, pois foi ela que fez a cobrança da conta. Ela não estava usando sequer uma identificação com o nome como os outros garçons, era uma garota branca, bastante magra, baixa estatura, cabelos castanhos, de óculos grande, roupa escura. Pois bem, o atendimento dela simplesmente foi o pior que ja presenciamos no Hannover e olha que ja estivemos no de Moema inúmeras ocasiões, nesse do Tatuapé inúmeras ocasiões, e também no mais recente que é em Perdizes. E posso AFIRMAR que sei como é o padrão de atendimento no Hannover. Não é o que essa garçonete péssima entrega. Ninguém precisa agir de modo simpático com o cliente, mas é preciso ter EDUCAÇÃO. Como atender aos pedidos que o cliente faz, como trazer molhos, ou uma pedra nova para a fondue. Coisa que essa garçonete deveu HORRORES em seu atendimento. Tivemos que pedir em cada situação de pedidos que fazíamos a esta pessima garconete e ela não entregava, que pedir apoio ao garçom Diego, este sim, com excelente atendimento.

O Diego é um ótimo colaborador, já recebemos o atendimento dele antes em diversos momentos, ele é super atencioso, respeitoso e rápido.

É notorio que eles estão com POUQUÍSSIMOS garçons no restaurante e a maioria dos garçons não dando conta. Mas o Diego faz com extremo empenho. NUNCA fizemos um pedido e ele não trouxe, ou não foi super atencioso. Merece o reconhecimento.

Tem gente que não faz por que não quer, pois essa garçonete passava pela mesa lentamente como uma tartaruga, e apesar de ja termos pedido as coisas, ela não trazia. Então o problema não era na cozinha, o problema é que ela não marcava o que pediamos e "esquecia".

Pois bem, a respeito dos pratos não ha o que reclamar sobre o Hannover.

A fondue salgada, tanto a de queijo, como a de carne, são otimas. Realmente deliciosas. A reposição, a princípio, é ágil, mas depois que o cliente pede UM MONTE de reposiçoes, eles começam a não dar atenção para a mesa em questão. Como se apenas devessem oferecer atenção a quem chegou recentemente.

As fondues doces não são tão boas, a fondue de chocolate é extremamente doce. A de leite ninho é um pouco melhor. Poderiam colocar o de chocolate amargo para equilibrar.

Os garfos de fondue estavam com bastante aspecto deformado, bem como as panelas defeituosas, lascadas. Isso é desagradável e prejudica tanto a experiência, como as fotos.

Não bastassem esses fatores que mencionei, ao trazer a conta, essa garçonete sem educação trouxe a conta em um livro IMUNDO. Como é possível uma situação dessas?? Tiramos inclusive fotos dessa situação ridícula. Não é possível que um restaurante, que é um local que deveria manter as normas higiênico sanitárias o mais rigorosas possíveis, ter coragem de trazer a conta para o cliente em um livro imundo! E a cara que eu fiquei diante de quem estava na mesa jantando? A sensação de VERGONHA em jantar em um lugar com atendimento tão ruim e mal educado, e que trouxe a conta em um livro imundo como aquele?

Em resumo, é no mínimo lamentável o comportamento de certos colaboradores. Essa garçonete que mencionei é PÉSSIMA, atende do modo mais desagradável e sem educação possível e notamos que ela não segue o padrão Hannover. NÃO RECOMENDO de modo algum...

Por onde vamos começar? Eu e meu marido visitamos o Hannover Tatuapé dia 25 de Junho de 2025. Era um lugar que sempre gostariamos de visitar pois gostamos muito de fondue e por isso, nossa expectativa estava bem alta. O lugar em si é muito bonito. decoração impecável, mas logo de cara a moça que nos atendeu na porta não foi nem um pouco cordial. Até aí tudo bem, todos nós temos dias ruins, pensei. Ao entrar no restaurante, sentamos numa mesa para dois. A garçonete responsável nos explicou que o couvert artístico (cerca de R$28.00 por pessoa) não era opcional. O músico em questão era um violinista que tocou três músicas e fez uma pausa longa a qual duas músicas repetidas na caixa de som foram tocadas. Em seguida ela explicou que seria oferecido uns aperitivos por R$28 por pessoa. Nos foi oferecido uma "Torre de Antipasto" que continha em seu primeiro andar: Um potinho de manteiga, um de "manteiga com ervas", um potinho de blue cheese e outro de tomate amassado como "molho de tomate". No segundo andar tinha duas (2) fatias de pão de forma (não torrado), duas mini torradinhas e três pães de queijo. No último andar, um "confit" de tomate cereja que na verdade era só tomate cereja verde com azeite por cima. Não aceitamos a "Torre de Antipasto". O fondue de queijo que nos foi servido seria digno de um cardápio infantil, pois os acompanhamentos eram: 3 Nuggets de Frango, 3 baby carrots em conserva, cozidas (moles e molhadas), uma mini batata e meia cortadas ao meio (3 pedacinhos), quatro "linguiçinhas defumadas" cruas, dois tomates cereja verdes cortados ao meio e três toletes de goiabada, junto com uma cesta de pâes com pão italiano cortado em mini pedacinhos e exatamente 3 pães de queijo. O queijo veio na panela em aproximadamente dois dedos de profundidade. Acabou o queijo antes de acabarem os acompanhamentos. Não nos foi servido - ou oferecido - o mix de salada que foi descrito no website. O fondue doce, de chocolate 'Milka', era um mingau de chocolate, de três dedos de profundidade, acompanhado de 6 morangos, 6 marshmallows, 3/4 de um waffle congelado cortado em três. No último andar, uma banana picada, meia fatia de melão cortado e algumas uvas, no mesmo prato e tudo molhado. Nossas bebidas demoraram a chegar, e a garçonete não sabia da existência da bebida que foi pedida pelo meu marido. Ela justificou como "é um item novo no cardápio", mas não sabia do que se tratava. Não sei dizer se esse é o padrão ou se foi porque compramos um voucher na promoção. De qualquer forma, muitas pessoas fazem como eu e meu marido, usamos do voucher promocional para conhecer o local e depois voltar. Uma promoção não significa receber menos ou com qualidade inferior. Infelizmente não temos vontade alguma de voltar ao Hannover, que por mais que seja bonito, seu "carro-chefe" sendo o fondue, pode ser comparado a uma brasília amarela, no máximo. Hannover deixou muito a desejar, nos sentimos humilhados por usar o voucher e receber tudo de má vontade. O sentimento que ficou foi que nos deram os restos, já que usamos de...

Nós já tínhamos conhecido o restaurante em Moema, desta vez fomos à unidade do Tatuapé, pois ganhei um voucher de presente de aniversário para um rodízio premium no restaurante. Fui utilizar o voucher na segunda-feira, dia 12/02, após confirmar via WhatsApp com o próprio restaurante a validade do voucher.

O restaurante entrou em contato comigo pedindo um comprovante de pagamento do voucher, o problema já começa por aí. Se eu ganhei de presente, como vou pedir para quem me deu o presente um comprovante de pagamento? O constrangimento já inicia por aí. Avisei a pessoa que me atendeu que era um presente, porém, mesmo assim, insistiu pelo comprovante de pagamento. Eu então pedi o comprovante para a pessoa que comprou e enviei. Após isso, a atendente me confirmou que estava tudo ok e que meu voucher estava validado.

Na segunda-feira, dia 12/02, fui até o restaurante com minha esposa. Fomos recepcionadas pelo garçom Thiago, que foi muito solícito e educado.

Pedimos a entrada de antepasto e começamos a degustar. Avisei ao Thiago que eu teria um voucher, ele anotou as informações do meu CPF e RG, assim como o número do pedido. Com as anotações na comanda, ele foi até o caixa do estabelecimento. Alguns minutos depois, ainda sem ter solicitado o rodízio na mesa, veio uma funcionária do restaurante, com minha comanda na mão e com a máquina de pagamento informando que meu voucher não tinha sido validado e que minhas informações não batiam com o pedido, de forma extremamente indelicada com a máquina na mão, quase que dizendo "parem agora de comer e paguem porque seu voucher não vale". Eu, com educação, solicitei que ela verificasse novamente, pois eu havia recebido o voucher de presente. Ela, com uma cara de desagrado, voltou ao caixa para validar. Em alguns segundos, voltou para a minha mesa, ainda com a máquina na mão, dizendo que não tinha nenhuma informação para o voucher informado.

Na mesma hora, lembrei-me da conversa no WhatsApp e mostrei a ela a confirmação. A mesma pediu meu celular para gravar a tela, informando que foi "erro de quem me atendeu". Filmou a tela do meu celular e foi então "falar com o dono" do estabelecimento. Enquanto isso, eu e minha esposa estávamos completamente constrangidas com a falta de bom senso deste tipo de atendimento, como se nós estivéssemos lá comendo de graça e querendo dar algum golpe no restaurante. Após alguns minutos, a mesma funcionária voltou à mesa, agora sem a máquina de pagamento, informando que tinha "conseguido" validar meu voucher. Nem sequer um pedido de desculpas nós recebemos.

Se o restaurante não consegue validar um voucher, dado por terceiros, como forma de presente, por que então apresentam essa opção no site? É algo muito simples. Caso alguém compre como presente, basta o restaurante, no momento da compra, pedir os dados da pessoa que vai receber o voucher. Simples assim. Sem constrangimento algum para...