Ponkan Sushi — Restaurant in Região Imediata de São Paulo

Sushi deste restaurante não é dos típicos rodízios japones, é próximo ao tradicional. Digo não chega a nível rua tomas gonzaga ... mas o arroz já diferencia dos sushis abrasileirado. Não espere aquela variedade de peixes, é salmão atum e tilapia. Só. Se ñ espera além disso, por 95 reais vc come bem os sushis de nível , sashimi no festival diz ser limitado á 14 fatias. Deve ser 14 fatias individual... ñ ficou bem claro, e não fiquei contando as fatias ne. Mas pra uma pessoa... é suficiente..a não ser que vc vá com Espirito de guerra num rodizio querendo detonar e passar a noite todo no banheiro.

Provei o festival e qualidade é boa e frituras tb são interessantes além do ceviche e entradas, misoshiro com vongoles, o preço vale pois inclui até sobremesa. A banana frita com sorvete me surpreendeu. São bons nas frituras tb por isso acho que o a la carte será boa opção em custos de 40 a 60 reais individuais quando não houver intenção de exagerar.

Focam na experiência e qualidade da comida. Não vem uns bolao de arroz e capinha de peixe fino nos sushis niguiris. Nem folha de alga impossível de cortar com os dentes nos temakis. Possui nível e preço faz jus.

Dá pra visitar em grupos grandes de 10 a 15 pessoas. Local aguenta. Banheiro não tem pra deficiente e há um degrau logo na entrada. Dá pra ir tranquilamente com os pequenos, espaço são mais largos e generosos, mas não possui nenhum brinquedoteca ou algo voltado a esse publico. Serviço é pronto e ágil, mas os pedidos na hora do rodizio é bom pedir com antecedencia, demoram uns 10 a 15 min que é o tempo minimo de preparo.

Um prato que meu filho pediu diversas vezes eh o bolinho de salmao. Pedimos umas 5x de tanto q gostou.o cha quente eh de cortesia e muito boa.

Local não possui estacionamento. A rua em frente não é fácil de parar e se passar o restaurante tem que dar uma volta do enorme quarteirão pela consolação. Fica bem.em.frente ao colegio mackenzie, Após as 7h pode parar nas faixas onde são exclusivos pra veículos escolar, mas devido a faculdade as vagas enchem rápido e disputadíssimo. Pare na redondeza antes e venha á pé.

Ambiente eh escuro com spots, banheiro limpo e assentos suficientes para fica 1 a 2h.

Se vc está na região consolação e higienopolis, não dah pra sair de la e nem quer ir longe... e quer um japonês mais tradicional, ponkan resolve muito bem, sem gastar muito como alguns da regiao q dizem ser gourmet...

Resumo: melhor rodízio japonês que já fui! Recomendo muito, comida gostosa e fresquinha, atendimento rápido e cordial, ambiente super aconchegante!

O Ponkan tem uma fachada simpática, discreta e levemente escondida entre os prédios. Quando se entra, vemos um espaço grande e aconchegante, com iluminação média-baixa, música ambiente bem baixinha e mesas confortáveis. Pouco barulho. Uma escolha perfeita pra quem gosta de sossego e conversar tranquilamente.

A casa tem três modalidades de serviço, a la carte, rodízio (R$120) e festival (R$95). Todos os preços, itens e informações estão disponíveis no site deles, o que é muito bom! A diferença entre o festival e o rodízio é que, no festival, há um limite de 15 peças de sashimi por pessoa e frutos do mar não estão inclusos. Escolhi esta opção e achei que valeu muito a pena! Não chegamos nem perto de comer o máximo de sashimis permitidos, e todos saímos super satisfeitos.

A comida é de muita qualidade, peixe fresco, tudo feito na hora. Temakis chegam com a alga crocante à mesa e são extremamente bem servidos. Um destaque vai para o temaki de atum, impecável! Os combinados também são bem gostosos, e é possível escolher os peixes que quer (entre atum, branco e salmão). O hot roll estava super crocante. Guioza super gostoso e grelhado em vez de frito submerso em óleo. Tudo que comemos estava muito gostoso! As sobremesas não ficam para trás: amei o tempurá de banana e o harumaki de banana com chocolate. Também permitem alterações pra elas, como fazer o prato sem calda. Vale lembrar que as sobremesas sao ilimitadas nas duas modalidades! Conhecem e respeitam a lei da água da casa, e o serviço gentilmente traz quando solicitado, sem colocar o cliente em situações desagradáveis.

Pagamento feito na mesa, com taxa de 10% de serviço, que paguei sem problema algum devido ao atendimento excelente. Valor muito bom e extremamente justo, um dos poucos rodízios que vale a pena em São Paulo. O Ponkan merece muito reconhecimento, e além de sucesso, desejo que continuem assim! Recomendo...

É a segunda vez que vou no Ponkan com minha noiva. Antes costumávamos ir até um restaurante em Perdizes, mas um dia, por conta da preguiça, decidimos procurar algo perto de casa. Foi assim que conhecemos o Ponkan que fica 5min da nossa casa. De início nos surpreendemos com o atendimento excepcional e a qualidade da comida, fora o ambiente que é silencioso e sem iluminação forte. Infelizmente a maioria dos restaurantes entregam muito na primeira vez, mas depois relaxam. Não foi o caso do Ponkan. O atendimento continuou excepcional e a qualidade dos pratos servidos também. Meus parabéns aos funcionários tanto da cozinha como do salão.

Todas as peças são extremamente bem servidas, com fatias grossas. Não existe miséria no ponkan. Shimeji vem no ponto, algo que é raro de se encontrar. O temaki não é minúsculo como na maioria dos lugares, é o tamanho normal e muito bem recheado. A casa serve um hot roll de salmão com shimeji (aparentemente triturado e com cream cheese) por cima. Simplesmente sensacional. O ceviche tem acidez na medida correta, com tomates cereja bem maduros que são doces e contrastam perfeitamente. Minha noiva ama ceviche e pede pelo menos 3x no Ponkan.

Ao final tomei a liberdade/inconveniência de discretamente perguntar ao garçom se eles recebem a taxa de serviço, pois infelizmente muitos restaurantes, inclusive alguns famosos, não fazem esse repasse e a taxa de serviço fica como um extra pra casa que no fim vai pro bolso do proprietário. Para minha satisfação o garçom respondeu contente, e em bom som, que recebiam sim. É uma taxa de serviço que nesse caso pago com gosto pela agilidade e educação dos funcionários do salão. Não tenho reclamações, apenas elogios. Definitivamente não precisarei mais ir até Perdizes pois o Ponkan se tornou meu favorito.

Apenas faço uma sugestão: adicionem soda italiana no cardápio de bebidas. Por incrível que pareça combina com...