Restaurante Sughetto - Cucina e Dolci — Restaurant in Região Imediata de São Paulo

Comer no Sughetto foi uma experiencia, mas nao diria que foi boa. Almocei no executivo de lá em 3 de novembro de 2023. A história começa quando chegamos no restaurante, que tem uma bela aparencia e fica em um "bequinho" até que legal. Apesar de terem mesas, dentro do restaurante, vagas, nos disseram que estava reservada e entao teriamos que sentar no lado de fora. Até ai tudo bem, como estava reservado, pedimos pra quando tivesse algum lugar dentro que nos fosse fornecido. Após isso, sentamos em uma mesa de 2 que dava pra sentir um cheiro de esgoto vindo da rua e a garçonete nós tratou de forma, digamos, rispida; passaram-se cerca de 5 minutos que sentamos, ja pedimos os pratos, il Saltimbocca Alla Romana e La Tagliatela Ai Quattro Formaggi e um suco de maracuja e de abacaxi com hortelã. Vimos que uma mesa de 4 foi dividida em 2 dentro do restaurante e duas moças que tinham chego depois da gente puderam sentar la, entao, perguntamos para a atendente se poderiamos ir para dentro e ela, na má vontade, disse que sim. Após isso, mudamos de atendente, um moço que tratava tod o mundo bem, conversava e perguntava sempre se os pratos estavam bons, mas para gente, nunca foi perguntado nada, nem se queriamos queijo ralado ou azeite ou qualquer outra coisa, açao que era feita com as mesas ao nosso redor mas não a nossa. Em relaçao a comida: A entrada parecia um cuscuz paulista só que sem gosto de nada. Os pricipais, o saltimboca era bonzinho mas com alecrim de mais e a tagliatela de 4 queijos, só tinha gosto de molho branco e nao de queijo de fato, fora que o figo nao entregava sabor e nem textura, parecia apenas uma massaroca na boca, uma massaroca mediana que nao parecia ser o que a descriçao dizia. Suco: aguado, os 2. Sobremesa: parecia um brownnie misturado com fudge, só que era bem doce e gelado, fora que a "casca" tinha gosto de maizena. O café era um expresso comum.

Ao fim da conta, chamamos o garçom e falamos que nao iriamos pagar a taxa de serviço pois achavamos que o tratamento da nossa mesa estava muito diferente das outras mesas e a resposta foi apenas "perfeito, entendo, ta bom" sem nenhum pedido de desculpa, parecia que ele reconhecia o erro, mas não se importava. O gerente também não se importou e não foi falar nada. Fomos embora deixando 190 reais, comendo mal e sendo mal tratado.

Conclusão: se quer comida italiana em um ambiente agradavel, o Basilicato tem um atendimento melhor e é mais gostoso; se quer gastar menos, diria que o Pecorino é uma opçao mais adequada. A Verdade é que o Sughetto está longe de valer a pena e o trato com os clientes é pessimo, unica coisa relativamente agradavel é a parte interna, ou seja, não vá a esse restaurante. O tik tok deu sucesso demais para um estabelecimento que não merece 1/3 desse sucesso, não...

E vamos de restaurante pet friendly… Esse é para quem gosta de comida italiana.

O @sughetto.casa fica no Jardins na rua Augusta ele é super charmoso e a comida é muito deliciosa.

🥗 De entrada pedimos: ANTIPASTO - R$ 89/149 (2 ou 4 pessoas) Tábua típica italiana com presunto cru, tortino de abóbora e creme de gorgonzola, arancini alla stracotto com creme de parmesão, pappaal pomodoro, bruschetta da casa, embutido feito pelo chef, focaccia caseira e mozzarella de búfala

O bom do "Antipasto Sughetto", é que você consegue experimentar vários petiscos deliciosos, e nele está incluído o famoso varal de presunto cru, que é super Instagramavel. Todos os acompanhamentos estavam sensacionais, com destaque especia para as bruschettas.

🥘 Prato principal pedimos:

🍤 RISOTTO ALLA PESCATORA - R$ 69 Risoto italiano de camarão, lula, polvo e mexilhão

🍲PATÊ DI CACCIA IN CROSTA - R$ 49 Saboroso figado de pato feito pelo chef, enrolado em massa rústica assada com peras caramelizadas

❇️ Ficamos surpreso com o tamanho dos pratos bem servidos.

De sobremesa Pedimos: 🍰 TIRAMISU$28 Pavê com queijo mascarpone e biscoitos champanhe banhados no café estava super delicioso, bem levinho, sabor super suave.

Tudo espetacular e o ambiente deixou tudo ainda melhor!

🥘SUGHETTO🥘 Cozinha Italiana

💫Aprovadissimo! 💫

📍 Vila R. Augusta, 2542 Jardins - São Paulo

🛵 Delivery pelos app

📲telefone: (11) 3064-2464

⏱ Dias e horários de funcionamento Terça a quinta Almoço: 12h às 15h Sexta Almoço: 12h às 17h Domingo 12h às 17h Terça a sábado Jantar: 19h às 22h

Refeição - Almoço e jantar

🪑⛩ - Mesas externas Aconchegante

🐶 Aceita pet na área externa 🐕 Todos os portes 💦Servem água

🍛Prato bem servido

💰FAIXA DE PREÇO...

A experiência no restaurante Sughetto foi memorável em todos os aspectos. Desde o momento em que entrei na atmosfera encantadora que remete à Itália, fui cativado pela beleza da Villa San Pietro e sua atmosfera acolhedora. A decoração tem um charme especial, criando o cenário perfeito para uma refeição inesquecível em grupo, família ou a dois.

Os pratos de entrada são simplesmente irresistíveis, especialmente a copa e o lombo, que não apenas despertam o apetite, mas também dignas de serem fotografadas e “instagramáveis”. Cada prato é cuidadosamente preparado e apresentado com um toque de sofisticação que reflete a autenticidade da culinária italiana.

Os pratos principais, especialmente as massas, são uma verdadeira celebração do sabor e da tradição italiana. Cada mordida é uma explosão de sabores que deixam os sentidos extasiados. Além disso, a carta de vinhos oferece uma seleção honesta que complementa perfeitamente as refeições, elevando ainda mais a experiência gastronômica.

O serviço no restaurante Sughetto é ok, com uma equipe atenciosa e profissional, mas poderiam ter um pouco mais de simpatia. O ambiente acolhedor e aconchegante tornam a refeição ainda mais agradável.

Em suma, minha experiência no restaurante Sughetto foi encantadora. Desde a atmosfera charmosa da Villa até os pratos deliciosos, tudo contribuiu para uma refeição memorável. Sem dúvida, é um destino imperdível para os amantes da culinária italiana e aqueles que buscam uma experiência gastronômica verdadeiramente única localizada na Rua Augusta, no coração...