Sloop Burger — Restaurant in Região Imediata de São Paulo

SEVEN GUYS BURGER * CONSOLAÇÃO/SP A Seven Guys Burger, é uma charmosa e ampla hamburgueria, localizada na região central em plena rua Augusta, que é a queridinha dos paulistanos. A casa foi inaugurada a um ano e pertence aos sócias Vanessa Mary e Lucilaine Marlene e já é sucesso comprovado! A Seven Guys Burger tem uma decoração descolada e aconchegante, existem quadros nas paredes com frases divertidas que dão as boas vindas aos clientes. Na verdade, a hamburgueria chegou à capital paulista durante o período da pandemia e é localizada num dos trechos mais movimentados e badalados da Rua Augusta. A Seven Guys Burger atende presencial, sempre que possível, devido as medidas governamentais e pelo sistema de delivery que é um grande sucesso na região e imediações. O Conceito de Luxo foi convidado para avaliar a casa. Eu estive almoçando na hamburgueria e fiquei perplexo com a beleza da casa, os lanches criativos e artesanais, além do atendimento impecável! Os lanches são muito bem elaborados, artesanais e o cuidado vem desde a escolha do pão até os ingredientes finais. A Seven Guys Burger, tem criações simples com muita qualidade e o preço é justíssimo e bem acessível. Sendo que, os hambúrgueres da casa, são feitos com carne 100% Angus e estão disponíveis em sete combinações, cada uma batizada com o nome de um país que se tornou uma brincadeira entre os clientes, pra saber quem já comeu todos! Achei isso o máximo. (rs!)

Em nossa degustação, optamos em provar dois lanches muito pedido na hamburgueria que fazem parte do combo e ambos acompanham batata frita artesanal e um refrigerante. México – Pão brioche caseiro de batata, hambúrguer, Seven Cheese, cebola crocante e Seven chili. Inglaterra – Pão Brioche caseiro de batata, hambúrguer, Seven cheese, bacon, cebola caramelizada, molho barbecue e maionese da casa. Os lanches estavam deliciosos, o pão macio, os ingredientes certíssimos compondo muito bem, além de ser executado no tamanho exato, sem exageros de ingredientes, para não ficar saindo recheio por todos os lados. Perfeito!

No geral, a Seven Guys Burger como citei acima é muito aconchegante, lanches deliciosos, preço acessivel e o atendimento é impecável. Eu adorei!

Por Luis Guilherme Zenga - Jornalista Gastronômico, Enogastronomia e Turismo...

experiência horrorosa, fui com minha namorada domingo à noite para uma comemoração e gostamos aparentemente do lugar pois era um dos únicos abertos. a primeira vista ficamos um pouco sufocadas pelo espaço mas quisemos apostar, o atendimento que tivemos foi estranho, pra não dizer ruim. Entendemos que o atendimento foi feito de forma completamente normal pois pra quem trabalha nas escalas e com os salários de hoje em dia não se deve ter a cara de pau de exigir um excelente tratamento… porém felizmente não gostamos de não ser bem recebidas com desinformações básicas ou até mesmo falas que retratam o descaso de serviço e com 0 estímulos para a capacitação. uma das funcionárias não sabia informar sobre o chopp e fez uma fala que ficamos envergonhadas.. a comida é boa sim, mas nada demais pro preço, relativamente pequeno para o que colocam no cardápio, a batata era bastante oleosa. o cardápio absurdamente incorreto com alguns erros ortográficos além de não ter alguns pesos, quantidades, itens que não estavam e tivemos que perguntar… enfim algumas coisinhas básicas mas pra uma boa experiência conta bastante. ficamos literalmente 17 minutos.. perguntamos se a cozinha estava fechada, perguntamos se dava tempo comermos e a funcionária extremamente(!!) carismática nos convidando praticamente, quando sentamos e pedimos falaram no segundo seguinte que a cozinha e as bebidas tinham encerrado, ou seja, não poderíamos pedir bebidas mais. começaram a fechar o estabelecimento, dávamos a última mordida e recolhiam nossos pratos com uma rapidez extremamente incomoda, nos sentimos pressionadas a comer rápido um hambúrguer e uma porção de batata grande.. enfim saímos do lugar assustadas kkkk. pra concluir, todos os comentário negativos sobre o espaço é verdade, não existe privacidade pra comer ou conversar, espaços pequenos, não recomendo e só pediria se fosse delivery em último caso.

o restaurante não é de alguém que ama comida, e isso é um ponto pacífico!

e pro responsável que for responder esse comentário, por favor mude as palavras pois ficamos abismadas com as respostas quase que...

Eu não me importo em pagar a mais por comida boa e bem servida, mas não foi o caso da Sloop Burguer. Fomos 4 dias após um vídeo postado no Instagram que divulgava um hambúrguer de 14,90 no local, mas quando chegamos, o mais barato era 21,90. Quando chegamos já havia um grupo de 3 amigos esperando liberar mesa, e nós fomos em 4. Não tinha ninguém na entrada ou próximo para nos receber ou passar qualquer orientação sobre a espera ao atendimento. Fui entrando no estabelecimento para tentar falar com algum funcionário da casa e nos colocar na lista de espera, mas nenhum funcionário se quer olhou na minha cara. Passavam por mim sem nenhum tipo de interação. Até que cheguei em frente à cozinha, fiquei parada esperando uma atendente que estava na minha frente falar algo, mas ela nem me olhou. Então resolvi chamá-la, falei que gostaria de uma mesa para 4, ela me respondeu pra voltar para a entrada do local e esperar ali do lado da calçada. Ficamos esperando por 40 minutos, vimos pelo menos 3 mesas de 4 lugares com apenas 2 pessoas sentadas durante esse tempo todo. Quando finalmente uma mesa grande liberou, nenhum funcionário veio nos chamar, tivemos que entrar e pedir pela mesa. Depois demorou mais uns 40 minutos para chegar o lanche, para o qual pagamos o valor de uma hamburgueria de luxo, mas é entregue em uma assadeira de forno e é extremamente pequeno. Eu, que raramente aguento comer um hambúrguer inteiro, comi o combo todo e terminei ainda com fome. O sanduíche é gostoso, mas extremamente caro para o que entrega, pagamos quase 60,00 no combo do lanche com batata e uma bebida. E para fechar, pedi meu lanche SEM bacon, mas veio 3 pedaços de bacon, dois eu comi sem ver e um deles eu vi antes de morder e consegui tirar. Só voltaria na Sloop se fosse para comer o lanche de 14,90 do vídeo, é o único...