Buteco de Minas SP - Rua Augusta — Restaurant in Região Imediata de São Paulo

Leiam minha avaliação e julguem por si mesmos: Ontem FERIADO de 19/06/2025, exatamente às 20:51 horas, eu e meu namorado estivemos na Rua Matias Aires no trecho entre a Augusta e a Frei Caneca. Todos os estabelecimentos lotados, fervendo, com fila de espera na porta, menos o "Buteco de Minas". Segundo a hostess (muito educada por sinal) havia lugares no andar superior e ela nos ofereceu estes lugares (perfeito). Mas havia uma única mesa para duas pessoas no andar térreo (bem no fundo num lugar muito ruim e apertado) e quando nos preparávamos para subir as escadas em direção às mesas superiores, o gerente apareceu e disse que "estavam encerrando" o atendimento no andar superior e a partir daquele horário só atenderiam no térreo. Então a hostess (constrangida) me ofereceu esta única mesa apertada e mal localizada, mas recusei e me retirei do bar. Antes de sair perguntei ao gerente o motivo de não atenderem mais no andar superior a partir daquele horário e ele respondeu que estavam com poucos garçons. Bom, eu fiz o meu julgamento. Que cada cliente/consumidor faça o seu quando for a qualquer lugar. Em relação ao Buteco de Minas quería comer um prato de picanha, que na versão mais básica custa R$ 150,00. (Um casal não gasta menos de R$ 300,00 para jantar satisfatoriamente ali). O buteco tinha lugares bons no andar superior mas se recusou a oferece-los sob o argumento de que estavam com poucos garçons. Estou errado ou "o número de garçons é o mesmo não importa se os clientes estiverem no pavimento da rua ou no pavimento superior?" O tempo que um funcionário leva para subir e descer um lance de escadas existe de fato e foi levado em conta pelo buteco na hora de oferecer uma mesa. Isto se chama "mesquinharia", "sovinice", "avareza" O tempo para anotar um pedido e depois levar as bebidas e a comida é o mesmo. O que muda é o percurso do garçom até o cliente, e "O Buteco de Minas" quis poupar este tempo (trajeto entre o cliente e a cozinha) ao recusar um lugar melhor para o cliente. Então é isto: Este é o "Buteco de Minas" Um buteco mesquinho, que deve economizar em outras coisas também. Afinal contratando menos garçons vão ganhar mais dinheiro não é mesmo? E se os garçons percorrerem distâncias menores entre as mesas e a cozinha vão ganhar mais dinheiro ainda. Subir escadas gera custos e o que importa é ganhar dinheiro. Pois bem "Buteco de Minas": Economizem com garçons. Afinal um buteco é um buteco e é isto que vocês são. Saí dali com meu namorado e fomos em um RESTAURANTE ao lado. Havia fila de espera sim, perdemos alguns minutos sim, mas valeu muito a pena pois eles tem muitos garçons que sobem e descem escadas. O atendimento foi rápido e perfeito. Um buteco que é mesquinho ao oferecer uma mesa também será mesquinho no atendimento e será mesquinho na...

Buteco de Minas: O sabor autêntico de Minas Gerais encontra a agitação da Rua Augusta. Este encantador Bar e Restaurante é um verdadeiro tesouro culinário, estrategicamente localizado próximo à famosa Avenida Paulista. Prepare-se para uma experiência gastronômica que irá surpreender seu paladar e animar seu espírito!

Durante o almoço, o Buteco de Minas se torna o ponto de encontro perfeito para o público executivo. Os pratos especiais de Minas Gerais são uma verdadeira festa para os sentidos, e sua generosa porção atende muito bem de 2 a 3 pessoas. Cada garfada é uma viagem ao coração das montanhas mineiras, com sabores que fazem você se sentir em casa.

A atmosfera do lugar é envolvente e versátil. Durante o dia, o ambiente é animado por pessoas que trabalham na região, aproveitando uma pausa para desfrutar de uma refeição deliciosa. À noite, o Buteco de Minas ganha vida com um público mais jovem, ávido por boa comida e uma atmosfera de badalação. A diversidade é uma marca registrada deste lugar acolhedor, onde pessoas de diferentes origens se reúnem e celebram.

O público LGBT encontra no Buteco de Minas um espaço inclusivo, onde podem desfrutar de momentos de alegria e sabor. A equipe calorosa e receptiva cria um ambiente acolhedor, fazendo com que todos se sintam bem-vindos e respeitados.

A decoração do Buteco de Minas exala charme rústico, com toques autênticos de Minas Gerais. Você se sentirá transportado para uma típica casa mineira, com detalhes encantadores que despertam o sentimento de pertencimento e conforto.

Em suma, o Buteco de Minas é um local especial que combina a riqueza da gastronomia mineira com a vibração única da Rua Augusta. Prepare-se para saborear pratos maravilhosos, celebrar a diversidade e aproveitar a animação. Este é um lugar onde o sabor e a alegria se encontram, criando memórias que você levará consigo por...

Resolvi voltar ao restaurante, depois do ocorrido, dar uma chance, afinal a comida costumava ser boa. Pedi um filé mignon à parmegiana e foi pura decepção. Primeiro, a gente pede esse corte de carne por sua qualidade. A carne que foi entregue estava dura, esturricada, sem gosto de absolutamente nada. Molho sem gosto. O arroz sem gosto. Feijão sem gosto. Batata frita estava murcha e com gosto de óleo velho. De verdade, se a casa não respeita o meu dinheiro enquanto cliente aí fica difícil continuar frequentando o lugar que um dia já foi bom. Não pedi desconto para o valor cobrado, então o mínimo era receber uma comida de qualidade. Estava cansado e acabei comendo, muito decepcionado e com dó do meu dinheiro. Foi a última vez. Uma pena!!! (Experiência anterior) Há anos frequento o lugar, mas com a ânsia de atrair mais clientes, não dão conta e acabam perdendo vários dos clientes mais antigos. Fui hoje..e fiquei meia hora esperando sob o Sol quente. Perto da funcionária que estava chamando os números. O meu era 659 e em nenhum momento ela me chamou, quando fui questionar disse que já havia me chamado e eu respondi que não, já que não saí de perto. Ou seja, a funcionária quis dizer que eu estava mentindo, afinal se eu disse que não chamou é porque, de fato, não me chamou. Desisti e fui comer em outro lugar. Uma pena que o restaurante tenha se transformado nisso aos fins de semana. Não dão conta de receber com o mínimo de dignidade os clientes...