The Japa Sushi & Bar — Restaurant in Região Imediata de São Paulo

Minha experiência neste restaurante foi decepcionante.

Atendimento iniciado, eles começam a disparar as comidas em cima da mesa não dando espaço para nada. Ficando o local totalmente desconfortável.

Os garçons totalmente despreparados, a gente queria um fazer o pedido em específico ele não sabia do que estavamos falando, teve que vir o gerente para adivinhar o que queríamos.

Uma garçonete servindo a comida de cabelo solto. Essa própria garçonete percebeu que estávamos falando mal do atendimento e ao invés de vir conversar conosco sobre, não, ela simplesmente ficou cochichando com um outro garçon.

Depois chamamos por diversas vezes os garçons para nós atender e fomos ignorando por diversas vezes.

Nos serviram um peixe que veio tão frito, mais tão frito que mais parecia uma pururuca.

Alguns pratos com um cheiro extremamente ruins, parecia que estava passado.

E para fechar com chave de ouro, fomos pedir a sobremesa, achei interessante inicialmente, o nome da sobremesa, mas quando o prato chegou a mim, eu fiquei boquiaberto, era uma rodela de abacaxi passado, que já estava preto nas bordas, com cascas de limão taiti, aí invés de vir um talher, eles colocaram na mesa um hashi. Onde já se viu servir abacaxi num hashi?

Vejo diversas críticas por aqui e sequer nenhuma resposta. Sempre a mesma desculpa, falta de funcionários.

Vocês não tem capacidade de dar um bom atendimento do incio ao fim. Se querem realmente ver este restaurante próspero, retire esses funcionários, eles estão acabando com a reputação de vocês. Coloquem pessoais que realmente se presta a servir bem.

Eu nunca vi um rodízio que seja limitado a pecas. Pela região existem outros restaurantes melhores com o preço muito mais acessível.

Juro pra vcs, foram os 126 reais mais mal pagos que eu fiz na minha vida.

Não recomendo...

Como local guide tenho uma função não apenas de visitar os restaurantes e bares de São Paulo mas também de avaliar alguns pontos importantes como comida, atendimento, segurança e desempenho. Muito recentemente estive no restaurante japonês The Japa Sushi & Bar onde eles tem um menu rodízio com 2 opções, sendo 1 premium onde você tem todas as opção do menu e, o outro é o rodízio sem os pratos de sashimi. No primeiro momento, percebi já algo inusitado quanto ao serviço. O garçon trazia os pratos numa velocidade muito além do normal, fazendo com que não houvesse espaço na mesa para colocar os pratos. O mesmo garçon que percebi estava sem nenhum treinamento, com muitas dúvidas, não passava a informação correta e ainda sim, não buscava as informações com os seus colegas de trabalho, fazendo com que no fim das contas, ficamos com a resposta incompleta ou mesma sem respostas. Sentimos falta de alguns pedidos que tínhamos feito, e que não fomos atendidos. Entendo que o restaurante estava cheio mas isso não esquiva do bom atendimento aos clientes. Há uma certa altura, percebi também que os garçons já nem passavam mais na mesa para se certificar se estávamos precisando de algo ou de fazer algum pedido. Estamos falando de uma mesa que pediu 4 rodízios premium e que nem todos os itens chegaram mesa. Na sobremesa, também houve falha, uma vez que foi perguntado o que tinha de opções, foi falado no primeiro momento que além de algumas opções tinha a opção do petit gateau, sendo que minutos depois, essa sobremesa não estava mais disponível. Para mim, que avalio restaurantes e bares por muitos anos, faltou preparo da equipe, transparência e serviço de qualidade. Saí com a sensação de ter pago muito caro por um produto e serviço...

Infelizmente uma das piores experiências que ja tive em um restaurante.

Estávamos em quatro pessoas e optamos pelo rodízio premium, que deixou totalmente a desejar..

A começar pelas bebidas que demoraram mais de 40min pós chegarmos no local.. comidas que não chegavam até a mesa e mesmo implorando por tal, víamos os garçons passando com nossos pedidos e levando a outros clientes. (o hot roll pedido 06 vezes, nunca chegou a mesa)

Todas as peças são minimamente contadas por pessoa.. exemplo: em um prato de comida quente veio com: dois pequenos camarões, um mini tepan de salmão, um gyoza, uma lula frita e um molhinho .. sinta-se satisfeito por tal. (Demorou quase o mesmo tempo da bebida para chegar as entradas e pratos quentes).

Tinham poucas mesas no horário que chegamos e nitidamente a equipe não estava pronta para atender.. inclusive, muitas vezes falaram que não tinha o que fazer e que o gerente tinha faltado e tudo estava uma bagunça (isso percebemos rs).

Sem contar com o rodízio “premium” que é um prato comum pequeno e com 15 fatias finas de sashimis e mais umas 6 peças de niguiris… o que não justifica nada o preço de R$ 129,90.

Ponto extra: Eles sempre trazem no prato principal uma taça vazia com um limão no topo e ascendem um álcool para decorar.. o que apenas ocupa espaço e não tem nenhum efeito/serventia, visto que apaga em poucos segundos.. além do álcool cair em alguns dos poucos itens no prato.

Gostaria de trazer outro relato, mas reforço que foi uma das experiencias mais negativas que tivemos em um estabelecimento.. a ponto de desistirmos de comer e ir embora.

Sendo assim, não se apeguem aos videos do perfil, pois estão apenas ludibriando os futuros clientes com esses videos de parceria...