Novamente como lá novamente com minha esposa, e nunca aquilo vai ser um burger de picanha, vou numerar oque precisa ser melhorado, tem muita coisa que precisa melhorar: 1º: A qualidade do pão, eu nunca comi um hamburguer onde o pão se esfarelava antes de chegar a boca, ele se desfazia em blocos, horrivel.
2º O ponto da carne a carne, aquilo nunca vai ser PICANHA é uma piada, não sei porque os atendentes perguntam o ponto da carne se sempre vem errado, pedi ao PONTO e veio parecendo uma pedra, fico imaginando se a pessoa pede bem passado deve vir uma pedra.
3º A montagem do lanche não tem padrão, pedi o Rock Salad e aquilo é puro sódio com agua onde o pão veio mega encharcado com excesso de molho, o tomate molhou todo pão e cortado de maneira irregular, grosseira e colocado na parte baixa, falta profissionalismo e padrão na montagem, me admira um lugar desse se manter aberto e não oferecer qualidade alguma.
4º Vi a cozinha que só tem 2 pessoas, para uma cozinha de shopping é vergonhoso esperar mais de 40 minutos para 2 hambúrguer, olhei a cozinha e só pude sentir pena e dó de ter um ambiente tão carregado e com excesso de item, onde pelo excesso de item, se perde na qualidade e na demora, uma cozinha daquele jeito era pra liberar um prato em 11 minutos, o pessoal NADA e se perde, falta arrumar o cardápio.
5º O Rock Salad como disse no 3º ponto, tem muito molho, muito mesmo oque se destaca é a falta de padrão e o excesso de sódio, experiência horrível, se pudesse dar 0 estrelas eu daria, sempre que vou nunca acertam o ponto e recomendo falar a verdade que aquilo nunca vai ser burger de picanha, procurem algum profissional para deixar a cozinha ágil e cardápio clean, pq é um absurdo 40 minutos em...
Read moreGostaria de destacar a excelente qualidade do atendimento das atendentes do Rocka, que sempre foram muito atenciosas e prestativas. No entanto, tenho uma preocupação em relação ao uniforme utilizado por elas. Embora eu saiba que, para o público masculino, o uniforme possa ser visto de forma positiva, acredito que isso não se encaixa muito bem com a proposta da hamburgueria, que tem um estilo anos 80. A estética do local é muito legal, e um uniforme mais alinhado com esse tema, que é mais voltado para a cultura da época, poderia ser uma boa alternativa.
Eu e minha esposa, inclusive, às vezes comentamos entre nós sobre como as atendentes não devem se sentir totalmente confortáveis com esse tipo de vestimenta. Quero deixar claro que esse comentário é mais direcionado à empresa, aos fundadores ou ao CEO, do que aos próprios funcionários, pois ninguém, repito, ninguém ali de funcionários trabalha mal. Pelo contrário, o atendimento sempre foi impecável.
Como empresário, acredito que a imagem de uma empresa deve transmitir respeito e profissionalismo, e, pessoalmente, eu não adotaria esse estilo de uniforme para a minha equipe. Acho que uma revisão na estética do uniforme poderia ser interessante para garantir que tanto a empresa quanto os funcionários transmitam a melhor imagem possível.
Apesar disso, gostaria de destacar os lanches que já virou rotina de tomate seco, que é maravilhoso e sempre me agrada. Já minha esposa é fã do lanche de 5 queijos, que também é uma excelente opção. O sabor e a qualidade dos lanches realmente fazem a diferença, e isso merece ser...
Read moreJá fui lá 3 vezes e tive experiências boas nas 2 primeiras , mas essa última me decepcionou demais . Hamburger artesanal porém sem sabor , senti que estava comendo um lanchinho do MC Donald's, o pão veio gelado , a fatia de cheddar sem derreter . Tive que ficar comendo e bebendo refri de tão seco que veio , falei para a atendente sobre a situação e a mesma foi bem atenciosa, porém demorou para vim meu lanche de volta , bem recebi ele e sinceramente o tamanho não vale o valor nem a pau . O lanche é minúsculo , ao invés de classificarem o hambúrguer como G e GG deveria ser P e M . Pedi o G pois não como muito e sinceramente me surpreendi negativamente . Lá vem descrito a quantidade das gramas mas realmente achei que viria mais caprichado . Pelas fotos que postei parece ser grande mas não é . O refri acho um absurdo o valor de um copinho de festa (300ml) . Compensa mais pedir a lata pois pelo menos não vem misturado com água igual aqueles de máquina . E por último encontrei uns negócios na batata e na embalagem que a atendente me mostrou que não era nada demais e sim da própria embalagem ( achei estranho mas fazer oq já tinha comido ) rs Minha dica é vale mais a pena comprar as comidas que...
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