Pecorino Cucina Mediterranea Sorocaba: Massas, Vinhos, Delivery, São Paulo SP — Restaurant in Região Imediata de Sorocaba

Depois de 10 meses fora do país, morrendo de vontade de matar a saudades dos pratos deliciosos que provamos no Pecorino antes de ir embora o ano passado, eu e minha mãe retornamos nesse sábado (20/09) , ela como sempre repetiu seu bacalhau favorito, com o qual é um prato que já está habituada pelas diversas vezes que o provou, eu me decanto pela carne e resolvi provar o filé mignon com risoto de parmesão. Em relação ao prato da minha mãe prefiro não comentar, mas o meu , não darei detalhes para nao ser pouco profissional, com o qual , venho expor minha indignação com a atitude do cozinheiro e do maitre , o mesmo maitre demorou em perceber que eu não havia tocado o prato , passaram algumas vezes pela minha mesa e aí ficou, depois de um tempo, veio perguntar o que havia passado e aí sim, agiu como um cavalheiro fazendo seu trabalho corretamente (destaco sua atitude) perguntou se queria outro prato e o motivo com o qual eu não o havia consumido ( destaco que sou amante da carne e do queijo parmesão) , lhe explico e agradeço , mas não tinha estômago para consumir nada ali , mesmo estado com fome. Me levanto e vou a outro restaurante, deixando minha mãe terminando seu vinho. A mesma ao me encontrar informa toda a conversa que havia tido com cozinha e salão desse local com o qual está habituada estar. Não estou de acordo com a atitude de ambos (cozinheiro e maitre) , a um cliente nunca se pode justificar a higiene ou qualquer outro tipo de problema físico relacionado ao que afetou a elaboração do prato, simplesmente, se desculpe e tente fazer com que ele não se sinta tão mal e volte a consumir no local em que vocês são responsáveis pela alimentação de muitos. Minha queixa é porque ocorreu algo sério, ambos sabem o que foi, não queria justificativa nem comer sem pagar nada , não toquei o prato que a mim foi servido, assim que para mim não haverá uma próxima, mas espero que esse comentário, gere responsabilidade social a equipe, porque trabalhar no ramo alimentício é algo sério, trabalha com vidas e o mesmo que alimenta pode causar danos ao ser humano. Grata pela atenção. Me disponho ao responsável para qualquer...

Estivemos ontem na unidade Iguatemi Shopping Sorocaba, pedimos um Ossobuco com pasta e um Milanesa de mignon com purê de batatas. Chegamos as 15h e imediatamente fomos recebidos e acomodados em uma mesa. Aguardamos 45 minutos para que os pratos chegassem. O milanesa estava extremamente salgado e o acompanhamento foi trocado por risoto de limão siciliano. Não devolvi o prato visto que já era tarde e estávamos com fome, após ter aguardado esse tempo todo. A salga do milanesa chamou a atenção, pois somos clientes contumazes em Brasília DF e isso nunca havia acontecido, além do bife ter vindo bastante engordurado. O ossobuco também não estava de acordo com o prato que conhecíamos, a carne estava relativamente dura, o molho que acompanhou era uma passata de tomate, diferente do molho da própria carne que traz um sabor excelente ao prato e o macarrão que acompanhou também não trouxe sequer os temperos que estavam descritos no menu da loja. Esse prato foi praticamente devolvido pois minha esposa não conseguiu comer. Ao sermos questionados pelo garçom que nos atendeu, explicamos nossa experiência. Este nos pediu desculpas, disse que desde a inauguração da loja já é o quinto chef que coordena os trabalhos da cozinha, o que com certeza pode explicar a falta de padrão dessa loja na franquia. Nos ofereceu uma sobremesa por conta da casa, o que recusamos e partimos para um café. Pelo que pudemos perceber, o garçom saiu para fazer seu almoço e acabou não entregando os cafés solicitados. Uma outra atendente passou e reforçamos o pedido dos cafés, que logo em seguida chegaram, só que frios. Pedimos a conta e ao sair, minha esposa procurou o gerente para conversar, no que percebeu que o garçom não havia repassado...

Não tive uma experiência boa.

Fui para um almoço de domingo, o local estava cheio mas a recepcionista falou que a fila de espera demoraria de 5 a 10 minutos, esperamos 30 minutos para sermos chamados.

Achei o cardápio confuso, tem muitas opções e entregam o cardápio que fica na frente do restaurante para quem está passando e quer olhar só que ele é gigantesco, poderia ter um cardápio menor para as mesas. Tem QR Code do cardápio mas não tem preço aí fica difícil de escolher pelo digital.

Pedimos uma entrada de polenta frita (R$29), chegou bem rápido mas estava bem sem graça e veio com uma quantidade bem pequena de queijo ralado em cima. Estava completamente sem sal, até aí tudo bem colocamos sal.

De prato principal pedimos o arroz com lula e polvo para duas pessoas (R$152). Demorou aproximadamente 40 minutos para chegar o que considero um tempo bem elevado de espera. Achei estranho porque vieram dois pratos individuais, normalmente vem um prato grande bem servido para se quiser repetir. Além disso, apesar da apresentação ser bonita, o prato estava muito sem graça, sem tempero e super seco. Tinham pedaços generosos de lula e polvo, porém completamente sem sabor.

Também vi pessoas pedindo sobremesa porém não está no cardápio então só dá para saber as opções e valores perguntando ao garçom. Achei estranho.

No geral a experiência foi bem decepcionante, dificilmente irei voltar e infelizmente não recomendo. É preciso melhorar tanto o sabor da comida quanto o...