Don Macedo Carne & Vinho — Restaurant in Região Imediata de Taubaté-Pindamonhangaba

Infelizmente venho no meu aniversário reclamar do restaurante que escolhi a dedo pra ter uma noite especial, nem gosto de reclamar mas como falar diretamente com o gerente não resolveu, aqui estou né... Passamos na porta no almoço, pedimos a apresentação de alguns pratos, e nos interessamos pelo Tomahawk, um prato caro, aproximadamente 500 reais, perguntamos se daria para 2 pessoas (eu e meu noivo) e o garçom que estava na porta disse que sim, que inclusive poderiamos escolher 4 acompanhamentos e repeti-los o quanto quiséssemos, além da carne ser bem servida, disse ele inclusive que talvez nem aguentariamos comer tudo. Escolhemos então porque seríamos bem servidos, 4 acompanhamentos ainda com repetição valeriam a pena pelo preço. Viemos ao restaurante e fomos atendidos pelo Sérgio, ele nos atendeu bem, nada a reclamar. Mas os outros garçons, e o "gerente", nossa... ficaram o tempo todo conversando e rindo entre eles, mas no atendimento cara fechada, mal prestavam atenção quando pedíamos algo, pra um aniversário então foi decepcionante, fiquei a noite toda séria, não fui muito bem tratada, o garçom trouxe a carne à mesa e cortou ela meio de qualquer jeito, não explicou sobre a carne, acompanhamentos, molhos, apenas jogou no prato e saiu, e o pior de tudo é que era mentira sobre as guarnições serem a vontade, vinham em pratinhos minúsculos que não serviam duas pessoas nunca, a carne, 4 pedaços pra cada, lembrando que foram 500 reais e em Campos poderíamos ter comido MUITO bem em outro local. Chamamos o gerente pra avisar sobre o que ocorreu, e ele deu um mísero "puts, ele deve ter se confundido" e mais nada mesmo, ofereceu a sobremesa de aniversário que já havia sido ofertada por outro garçom com desdém. Definitivamente passaremos longe da próxima, meu dia foi perfeito em campos, pra noite terminar num restaurante bem mais ou menos. A carne é boa mas comi carnes melhores e mais em conta em outros restaurantes, onde fui muito bem tratada. Obs: hoje é segunda e o restaurante estava vazio, não tinha nem porque o tratamento ser tão...

Quando estávamos passando pela porta do restaurante, fomos abordados por uma moça que nos explicou o cardápio e informou que os pratos para compartilhar seriam servidos com 4 acompanhamentos (nós queríamos comer milanesa, então, valeria muito a pena). Demos mais uma volta e resolvemos jantar lá mesmo, afinal, o preço estava muito bom. Entramos no restaurante por volta de 21:15, 21:20 e precisamos chamar um garçom, pois ninguém se aproximou.

Recebemos o cardápio e fomos surpreendidos com a informação de que a milanesa viria acompanhada apenas de 2 acompanhamentos, o que já foi bem frustrante, afinal, a informação inicial não tinha sido essa.

Pedimos a milanesa + arroz biro-biro + papas bravas e o garçom informou que os pedidos estavam demorando em torno de 50 minutos para ficar pronto. Era uma quinta-feira, olhamos em volta e só tinha mais duas mesas ocupadas e as pessoas já estavam comendo, a gente não entendeu o motivo de demorar tanto.

01h depois o nosso pedido chegou, a carne estava boa, mas o molho de tomate estava frio e muito azedo. As batatas estavam muito boas, porção bem servida, mas o arroz biro-biro tinha tanta batata palha que nada mais tinha gosto.

A pior parte, é que quando o nosso prato chegou na mesa, percebemos que os funcionários já estavam impacientes, o pessoal começou a limpar a cozinha, fecharam as portas e quando jogamos no google vimos que o restaurante fecharia às 22h30. Infelizmente, não conseguimos comer com tranquilidade, porque ficou claro que a nossa presença ali não era mais bem-vinda e que estávamos atrasando todo mundo a ir embora.

No geral, a comida é gostosa, o ambiente é muito charmoso, mas o atendimento não é legal, deixa a desejar e a postura dos funcionários próximo ao horário do fechamento, nos deixou bem desconfortáveis e...

Recentemente visitei o restaurante e tive uma experiência que mistura pontos positivos e negativos. O ambiente é agradável e bem decorado, oferecendo um espaço convidativo para um jantar tranquilo. O atendimento também foi cordial, com a equipe sempre atenta e prestativa.

No entanto, a culinária deixou a desejar. O menu apresenta uma variedade de pratos que carece de identidade própria, resultando em opções comuns que não se destacam. A mistura de diferentes estilos gastronômicos pareceu desordenada, sem uma proposta clara. Além disso, a porção de carne que experimentei era pequena em relação ao valor cobrado, o que impacta negativamente no custo-benefício.

Outro ponto que me chamou a atenção foi a falta de uniformidade nas louças utilizadas. Cada prato era de um tipo diferente, o que compromete a apresentação e a experiência gastronômica esperada em um restaurante desse porte.

Considerando o preço elevado, esperava uma qualidade superior, especialmente quando comparado a outros estabelecimentos de mesmo valor em cidades como São Paulo, Rio de Janeiro ou Petrópolis -Itaipava, onde a gastronomia costuma ser mais refinada e autêntica.

Em resumo, embora o ambiente e o atendimento sejam agradáveis, o restaurante precisa aprimorar sua proposta culinária e atenção aos detalhes para justificar os preços praticados e se equiparar a outros...