Restaurante Barito Goumert — Restaurant in Região Imediata de Taubaté-Pindamonhangaba

Visita em 29/09/21.

Passando pela frente do restaurante, este pode não chamar muita atenção, mas vale a pena conferir o cardápio e pedir sugestões para os garçons. O ambiente é limpo e bem silencioso, uma grata mudança da maioria dos restaurantes do Centro de Campos, que abusam do couvert artístico e você é obrigado a comer ouvindo aquela barulheira (música é bom, mas só a que você quer, quando você quer e no volume que você quer!).

O atendimento dos garçons é IMPECÁVEL. Quero deixar meus agradecimentos ao Rafael e ao Iran (me perdoem se escrevi os nomes errado), que nos atenderam com muita boa vontade, bom humor e foram sempre muito solícitos ao tirar nossas dúvidas com bastante paciência.

A comida tem um preço justo e vem em porções fartas; pratos individuais dão facilmente para 2 pessoas! O gosto é muito bom; carnes suculentas, tempero (e temperatura dos pratos) na medida certa, ingredientes excelentes e tempo de preparo nem um pouco demorado. Algo positivo que achei é o cardápio ser bem variado: tem muitas opções de prato (inclusive para ovo-lacto vegetarianos e, embora em menor quantidade, veganos).

Se você tiver passando na frente, não se deixe intimidar. Entre e experimente. Realmente vale a pena.

Li outras resenhas que reclamavam das atitudes de algumas atendentes do sexo feminino. Duas das filhas do dono às vezes vêm ao restaurante para "ajudar", mas pelo visto (e outras resenhas parecem apoiar essa hipótese) as coisas só dão errado quando as mesmas...

Sem nenhuma intenção de depreciar a credibilidade do estabelecimento, mas sem dúvida foi uma das comidas mais horríveis que provei a vida toda. Pedimos um filé mignon acompanhado de um risoto de cogumelos com parmesão. O que veio servido na bandeja parecia uma lavagem, sem exagero algum. A carne não era filé mignon, estava dura, era no máximo um coxão duro, e olhe lá, o molho que deveria ser ao vinho como constava no cardápio, não era um molho da carne reduzido com o vinho, e sim engrossado com algum tipo de amido, parecia um mingau, uma coisa horrível! Mas o pior foi o risoto, não tinha tempero nem sequer sal, não tinha gosto de nada e foi feito com arroz agulhinha tipo 1, então era só um arroz enxarcado que mais parecia um arroz doce sem graça, deixei nítido que não fiquei satisfeita, deixei a comida toda no prato e paguei pq não quis arrumar confusão. Uma total decepção, antes eu tivesse vindo aqui olhar as demais avaliações que eu nem teria entrado nesse restaurante. O mais incrível é que pelo jeito eles não ligam para as avaliações, pois não buscam melhorar, a comida é péssima, o atendimento pior ainda, o ambiente sem nenhum cuidado e sujeiras em alguns lugares. Só continuam abertos pois estão do centro se Campos onde a procura é muito grande. Foi o dinheiro mais mal gasto...

Comemos uma sequência de fondue por um valor um pouco mais baixo que o cobrado nos restaurantes da mesma rua. Mas foi o típico barato que não compensa, pois foi o fondue mais estranho que já comi. O pão estava tão ruim que não consegui comer muito, o queijo parecia ter sido engrossado com amido, a carne cortada em pedacinhos minúsculos que mal dava para pegar, e parte dela estava um pouco escura, o fondue de chocolate estava bom, mas trouxeram poucas frutas para mergulhar. O serviço foi bom, mas nada demais. Foi cobrado 12% de serviço ao invés de 10%. A moça que ficava na recepção foi muito simpática O ambiente é bem simples e precisa de uma reforma, tudo parece ser muito velho. Foi o único restaurante que vi em Capivari desse jeito. No banheiro não havia nem mesmo papel higiênico, mas uma pilha de papel usado no cesto de lixo. Enfim, o pessoal é simpático mas o ambiente e a comida deixam...