Bar dos Arcos — Restaurant in Região Imediata de São Paulo

I was reeeaaaally excited about going to this place because of the pictures and comments of some friends on it but no one told me about the service there. Firstly I didn't like the fact that if you're not in a group of 5 or so you can't get a reservation so my girl and I had to wait for about 1 hour to get in, once we did the first waiter gave us a table that wasn't clean and he had a bit of an attitude so I went already felt a bit uncomfortable. Later on after we ordered food and drinks we got finger food and waited until we got napkins but after eating almost everything we had to ask the waiter for the napkins which are a basic, especially if you'll eat with your fingers, from my point of view you shouldn't have to ask for it. But later we asked for a different table to be A bit more comfortable and we got served by another server, Ana Beatriz or "Bea" as she introduced herself to us! She kind of changed our view of the place, she was kind and proactive towards our experience in the place, she gave us awesome recommendations of drinks and was super understanding of our comments, which we gave in person also, we told her that without her this review would've been a 2 stars review, but she earned the other 2 for the whole place! Honestly, this is a place I would hardly consider to go back to,...

Visitei o Bar dos Arcos hoje em horário de almoço.

Primeiramente, quanto ao ambiente, o salão dourado é muito agradável. Apesar de não ser grande, o salão é bem arejado, arrumado e organizado, as mesas, louças, copos e demais utensílios são impecáveis, as comandas são individuais e por cartão (o que facilita muito no pagamento), e a decoração do ambiente é lindíssima.

Quanto à comida, estava deliciosa. Pedi o nhoque (foto anexa), cujo sabor é diferente de qualquer outro que já comi, estava incrível. A massa era muito leve, e a romã, junto com as folhas de manjericão, transformaram o prato. Minha única ressalva é que esse prato não acompanha proteína. Minha colega pediu o picadinho, que também estava muito bom, e é muito bem servido.

Porém, o ATENDIMENTO deixou muito a desejar. A hostess foi educada e extremamente simpática conosco. No entanto, o garçom que nos atendeu o fez com uma postura de ignorância ímpar. Não nos recepcionou em uma mesa, e, quando o perguntamos onde poderíamos nos sentar, nos ignorou. Em seguida, uma família se levantou, e enquanto nós ocupávamos a mesa, o mesmo garçom limpou a mesa jogando a sujeira nos assentos, que nós tivemos que limpar para nos sentarmos. Ao anotar nossos pedidos, o garçom não nos olhava, e, por mais de uma vez, nos interrompeu enquanto nós falávamos, seja para se comunicar com outros funcionários, seja para confirmar itens já pedidos ou até mesmo esperar nós falarmos, para, então, perguntar o que iríamos pedir, o tempo inteiro o fazendo com um olhar desdém, que nos fez sentir como se nossa presença fosse um incômodo. Quando foi preparar a mesa, o garçom colocou os talheres de qualquer jeito em cima do guardanapo, fazendo barulho e deixando-os tortos, e saiu andando como se isso fosse o padrão do estabelecimento. Não sei como foi a delicadeza do garçom para colocar os pratos na mesa, pois, fui ao banheiro, e, quando retornei, para minha surpresa, meu prato já estava na mesa. Nossa experiência só não foi terrível pela hostess e pela garçonete que realizou a cobrança da conta. Essa última foi exatamente gentil, questionou o que tínhamos achado dos pratos, e demonstrou preocupação quando a informamos que não pagaríamos a taxa de serviço, perguntando sobre o que havia ocorrido e pedindo desculpas pela falta de estirpe do colega, mesmo ela não sendo a culpada de nada. A garçonete, após pedir desculpas, inclusive nos convidou a retornar à casa para uma nova experiência, mas é difícil aceitar sabendo que posso novamente ter azar, ser atendido pelo funcionário errado e ser maltratado novamente, visto que, ao que tudo indica, não parece ser um caso isolado. Durante a visita guiada ao teatro, conversamos com outras pessoas que almoçaram ao mesmo tempo que nós e foram atendidas pelo mesmo garçom, e elas também se queixaram de sua falta de educação. Destaco que em nenhum momento fomos ofendidos, nem ocorreu algo grave, mas todos esses pequenos incidentes foram muito negativos para nossa experiência no Bar dos Arcos. Além disso, esclareço que deixo esse relato por dois motivos: 1)Avisar as pessoas que cogitam visitar esse local quanto a possibilidade real de sofrer um atendimento de qualidade ruim; e 2)Gostaria que a casa usasse esse feedback para instruir melhor o colaborador e evitar que seus clientes tivessem experiências negativas, pois a localização, linda decoração, saborosa refeição, valor do ticket médio e educação de alguns funcionários são incongruentes com as atitudes dessa pessoa que nos atendeu.

Em suma, apesar do ambiente agradável e comida saborosa, NÃO pretendo voltar ao Bar dos Arcos porque não quero ser...

Estivemos recentemente no Bar dos Arcos.

Era uma quarta feira, logo na abertura.

Ao contrário do que dizem as avaliações no geral, não aguardamos praticamente nada pra entrar e nem aguardamos por uma mesa. O bar estava praticamente vazio.

Ao irmos embora, o bar tinha algumas poucas mesas ocupadas. Estava consideravelmente vazio.

O atendimento foi até que legal, com exceção de ao irmos embora o rapaz que estava nos atendendo, de baixa estatatura, usava barba rala e óculos grossos, ao agradecermos, ele sequer respondeu. Penso que educação é o minimo que se espera. Mas ok.

O local é encantador e realmente dá impressão pela atmosfera que é um lugar com um monte de fantasmas. Hahaha. Pena que nenhum quis dar as caras, acho que estavam tímidos. É um lugar belíssimo, elegante, com detalhes maravilhosos. Ótimo para fotos, filmagens. Sensacional.

Sobre os itens para consumir, de fato o cardápio é enxuto, pois é um "bar". Mas as poucas coisas que servem são geniais, drinks não alcoólicos divinos, e petiscos deliciosos.

Na ocasião que fui experimentei:

Os drinks não alcoólicos Nobre e Baque. De "entrada: Batata com Queijo. Para comer: Hamburguinhos da Pina. E de sobremesa: o Bolo de Coco e o Mousse de Chocolate.

Sério, VÃO nesse bar. É uma delicadeza incomparável o que entregam nos pratos, uma nobreza, um sabor único, super especial.

Sobre cada item que consumi:

Drink não alcoólico Baque: esse foi o único item que não gostei tanto. Achei enjoado, pois o caramelo embora salgado, não tinha o toque de sal esperado, então era um drink extremamente doce e desagradável. Não gostei e não pediria novamente.

Drink não alcoólico Nobre: genial, delicioso e refrescante. Maravilhoso e um sabor único e que agrada a qualquer pessoa que provar. É uma delícia. Docinho no ponto certo e um frescor que encanta.

A batata com queijo: comum, não há nada de surpreendente em uma batata com gorgonzola.O único ponto incomum é que a batata é extremamente fina, o picles de pimenta de cheiro de fato "saiu correndo" desse prato e sequer reparei na pimenta do reino que referem que há nessa opção.

Hamburguinhos da Pina: eu imploro, PEÇAM ESSE HAMBURGUINHO! Ele é uma delícia, pena que são tão pouquinhos, mas talvez esta é a graça. Carne sensacional, aditivos impecáveis. A harmonia entre os ingredientes entrega mais do que se espera. Esse hamburguinho é imperdível, é imprescindível provar ao ir no Bar dos Arcos.

Bolo de Coco: embora de origem vegana, é uma opção bem saborosa, o sorvete de maracujá é divino, o bolo quentinho com o sorvete geladinho é uma junção maravilhosa e que vale super a pena provar. Se é ou não uma pessoa vegana, prove! Vale super a pena. É bem saboroso.

Mousse de Chocolate: gostei bastante dessa sobremesa, mas como já estava cheia, curti mais as primeiras colheradas, é um mousse que tem vários pedacinhos crocantes, super gostoso e notei um amargor do chocolate, o que tornou bem mais agradável comer.

Vale super a pena conhecer o Bar dos Arcos, é um ambiente chique, elegante, refinado, e lindo. Mas prepare o bolso: essas coisas por exemplo que consumimos sairam mais de $200. Mas notem que não consumimos nenhum drink alcoólico até por que não bebemos, e nenhum prato de refeição de fato. Apenas beliscamos. Então..

Apenas não coloco nota máxima em razão da excepcional e grotesca falta de educação do "garçom", o atendente de óculos grossos, barba rala e baixa estatura, em não responder quando a pessoa agradece pelo atendimento ao ir embora.

Mas independente, recomendo que conheçam, é um lugar imperdível...