Hirá Ramen Izakaya — Restaurant in Região Imediata de São Paulo

The experience was disappointing on multiple levels. The food felt gimmicky, lacking both flavor and soul. They don’t take reservations, and although we were advised to wait for an hour, it stretched to over 1.5 hours. By then, we were hoping the food would redeem the experience—but it didn’t.

The karaage chicken was overcooked and had a burnt taste. The sweet chili dip was poorly executed, with clumps of burnt garlic. The natural oysters were served in an unbalanced and overly soupy concoction of flavors. The salmon poke bowl was ruined by an overwhelming amount of mirin, making it unpleasant to eat.

The cocktails were overpriced and seemed like an attempt at innovation that simply didn’t work. Adding insult to injury, the final bill was charged in a foreign currency without giving us the option to choose how to pay. When we raised the issue, the staff couldn’t even refund the transaction.

Considering São Paulo boasts the second-largest Japanese community outside of Japan, there are far better options for sushi and Japanese cuisine in the city. This place feels overhyped, likely fueled by social media, and has lost its charm. Save your time and money for more authentic, humble, and satisfying...

Fiquei bastante decepcionada com a minha última experiência. É inegável que a comida e o ambiente são incríveis, e por isso decidi comemorar meu aniversário lá com a minha família. Eu já estava ciente de que a espera seria longa e avisei a todos. Chegamos às 21h10, e foi nos informado que a espera seria de aproximadamente uma hora. Como havia sido implementado um novo sistema de controle de filas, fomos tomar uns drinks em um bar próximo enquanto monitorávamos a fila pelo aplicativo. Quando se aproximava o nosso momento de ser chamados, após cerca de uma hora e meia de espera, retornamos ao restaurante para tomar os últimos drinks antes do jantar.

Após alguns minutos, fomos chamados e ficamos muito animados. Estávamos super prontos para comer. Porém, quando a hostess viu que éramos uma mesa de quatro (o número de pessoas registrado na "reserva"), ela disse que havia se confundido e que a mesa não era grande o suficiente. No entanto, nos garantiram que seríamos a próxima mesa de quatro a se sentar. Passados mais 30 minutos, finalmente uma mesa de quatro foi liberada, mas outra pessoa foi chamada antes de nós. Mais uma vez, a hostess nos disse que seríamos a próxima mesa, mas, sinceramente, já não conseguia mais acreditar. Durante nossa espera, vimos uma confusão entre mesas de dois, em que a ordem de chegada não foi respeitada.

Por fim, depois de quase 2 horas e meia de espera, conseguimos sentar. Entendo que as previsões de tempo não podem ser 100% exatas, mas pular de uma espera de 1 hora para 2 horas e meia é um grande descompasso. Talvez eu não tivesse me incomodado tanto se tivessem me dado expectativas realistas desde o início, ou se tivessem sido mais honestos comigo. Se, no momento em que fui chamada por engano, tivessem me dito que havia mais mesas de quatro à frente da nossa, eu saberia o que esperar e não teria me sentido desrespeitada ao ver as mesas passarem na nossa frente.

Após toda a espera, finalmente fizemos o pedido, e a comida estava excepcional, como sempre. No entanto, talvez por sermos uma das últimas mesas a sentar e já ser próximo da meia-noite, os garçons – apesar de muito atenciosos – estavam apressados para retirar as louças, a ponto de minha mãe ficar sem colher para terminar o ramen e eu ter que pedir duas vezes para não retirarem o meu prato, que ainda não havia sido finalizado, e para devolverem meu copo de Coca-Cola, que ainda não tinha acabado.

Enfim, fiquei triste, porque estava muito ansiosa para mostrar para o meu pai, um senhor que não sai muito de casa, um dos meus restaurantes favoritos. No entanto, saí com a certeza de que não tenho mais motivos...

Really Good Place! At first you’ll think you’d be waiting for hours on the line but NO, it’s really fast! At least if you are a couple(I was with my boyfriend). Great ambience, great music, a bit loud, but it’s a restaurant BAR, so, it’s how it’s supposed to be, all good. Now, the most import and the reason why we went: the food! Well, I’m not a huge fan of Lamen, my boyfriend is, that’s why we were there, but OMG. WT#!!!!!!!! I asked for a Noodle, the first one in the menu, it’s called BATAYAKI BEEF RAMEN, dear person reading this, AMAZING, and if you were the one who prepared this for me, you are made for this! Perfect steak, perfect vegetables, perfect noodles, it was amazing! My boyfriend also enjoyed his ordered, it was a Lamen, but I don’t remember which one! So, if you are looking for a good restaurant,...