Ráscal Shopping Higienópolis — Restaurant in Região Imediata de São Paulo

Terceira avaliação em dezembro de 2023: o Rascal continua um local concorrido, com muitas delicias em seu buffet e um ótimo serviço. Lamentei imensamente a mudanca no preparo da guacamole, que agora é feita com creme de abacate! O atual sabor bem pronunciado do coentro e a nova textura cremosa definitivamente não fazem juz à maravilhosa receita original seguida pelo Rascal. A batata chips veio com excesso de sal. Varenique delicioso. Continuo sentindo falta da variedade de queijos ralados como serviam na época pré pandêmica. Segunda avaliação pós pandemia Atualizacao em agosto de 2022 Estou feliz, poucos meses atrás visitei o Rascal no jantar e não o reconheci em sua tradicional excelência. Agora o velho e bom Rascal voltou a 90% de sua boa forma e minha visita valeu a pena. Retornaram os souplats de madeira, agora há parmesão e um outro queijo disponivel à vontade para o cliente dar um gosto a mais em suas massas (nota: pré pandemia eram 3 variedades, agora há 2), nesta recente visita encontrei menos bowls meramente ornamentais no buffet frio, voltou o presunto cru, , etc. Ainda não conferi se fizeram os ajustes necessários no creme inglês da torta de maçã, o qual na visita anterior falhou em textura, sabor e cor. O rolinho de saint peter do buffet quente infelizmente ficou seco e com pouco sabor. Que tal deixar os filets temperados com lemon pepper e imersos num molho com azeite, alcaparra e vinho branco? Primeira avaliação pós pandemia Desde a pandemia o magnifico Rascal perdeu muito em qualidade e variedade de itens do buffet. Ainda frequento esperando resgatar os prazeres de antigamente. No buffet disfarçam a "simplificacao" colocando, por exemplo, um pote cheio de uvas e outro de tomatinhos. Não há mais varios tipos de queijos ralados, para nos servirmos à vontade. Só há parmesão, e os funcionarios nos servem. A torta de maçã agora vem acompanhada de um creme inglês mais aguado, menos envolvente, a receita mudou para pior. Cadê o pão em folha parecido, apenas no formato, com um matza? Será a rede Rascal uma empresa em decedência a ser vendida, como fizeram, anos atrás, com a quase finada e decadente rede Viena? Eu amava o Rascal. Deixou de ser um produto que vale ser...

The food is very good. However, if you’re a foreigner, I wouldn’t recommend it—you might find the service unusual. It was a bit disorganized; we were waiting outside for dinner service to begin when suddenly other people started arriving and going in ahead of us, even though the place was supposedly still closed. When I asked how the queue was organized, the staff couldn’t give me a clear answer. Worse, another employee started making gestures mocking my question to the people who had just cut in front of me.

In short, if you’re used to a more organized environment, you might not appreciate the behavior of both the staff and the...

Cliente a anos....nunca tive nenhum motivo de reclamação...porem hoje foi a decepção...tendo em vista q o episódio foi envolvendo alguém , que ao meu ver, não deveria acontecer.... Com a gerente Milena... ..hoje por ser tratar de data festiva da comunidade judaica... A casa estava cheia...eu estava em uma mesa com mais 15 familiares.... Um cliente que merecia atenção.... Não somente pela quantos add e de pessoas...mas por questão de ser simplesmente "cliente".... O fato... Ao estar na pista fazendo meu prato...estava dividindo uma fatia de pizza q estava cortada erroneamente... Quando ouvi a frase dita abruptamente " da licença que esta pesado"... Quando olhei para trás. Era a Sra Milena carregando a reposição de brusquetas... Perdi perdão... Não tinha como ver que ela carregava algo... Porem além de nem se quer agradecer por eu ter dado a licença , grosseiramente solicitada,...ao menos não precisava sair tão .... Sem palavras.... Como alguém tão grossa pode gerenciar uma casa tão bem conceituada??? Fica aqui meu alerta ..aos proprietários.. Que confiam em alguém q não consegue nem administrar seu humor....quem dirá uma equipe tal.maravilhosa.... Agradeço a...