Ráscal — Restaurant in Região Imediata de São Paulo

It was my last meal in Brazil and my cousin Ricky couldn't have picked a better place to take me. I was able to pick up the lone gift I was searching for then we headed to the restaurant. It offers one a choice of a la carte or buffet that lacked for nothing, or the combination of both, which really didn't add much to the price of our meal. My a la carte choice was a grilled salmon while my cousin had the catch of the day. The buffet alone filled me up, but I simply had to try the various options it offered, for it's not every day that I'll be able to taste Brazilian prepared food. If you're at this mall, stop in for a great tasting...

Dia 12/07/2022. Meu aniversário,estava de folga e entre alguns restaurantes muito bons do shopping escolhi o Ráscal para almoçar . Não optei pelo buffet e escolhi um prato, salmão com pupunha e um suco de uva. Assim q chegou senti um cheiro estranho, mas não imaginei que seria do meu prato, afinal é um restaurante conhecido e caro. Comecei a comer, experimentei o salmão e estava ótimo. Deixei o palmito por último e assim que experimentei, senti que estava amargo e logo identifiquei q estava estragado. Chamei o garçom discretamente e pedi para levar para o chef avaliar. Logo em seguida ele veio e confirmou que o palmito estava estragado e retirou o prato do cardápio no dia O garçom perguntou se eu queria uma sobremesa ou algo mais, mas confesso que fiquei com uma péssima impressão e preocupada de passar mal, pois comi um pequeno pedaço do palmito estragado. Pedi a conta e cobraram apenas o suco o que na minha opinião, pelo inconveniente não deveriam nem ter cobrado, mas não contestei , paguei e fui embora. Pensei se escreveria ou não essa avaliação, pois costumo avaliar os lugares que vou. Mas pensei bem e pra mim isso é uma falha grave para um restaurante de nome e relativamente de médio/alto custo. Tendo uma equipe de chefs e auxiliares na cozinha, não deveria jamais passar algo estragado da cozinha pra fora, então é importante a gerência revisar os padrões de qualidade. Era meu aniversário, e fiquei bem chateada com a experiência. Depois me recompensei com um bom capuccino na kopenhagen que estava delicioso(ainda bem)

Edit Atualizando: Recebi contato do Rascal pedindo desculpas e informaram que revisaram todos os procedimentos, me ofereceram um voucher para voltar com direito ao buffet, sobremesa e café com acompanhante. Voltei em novembro e estava tudo ok, delicioso e bom...

Eu amo o rascal! Acho que pelo menos uma vez por semana eu PRECISO ir

É o restaurante mais completo e que agrada todos os gostos.

A mesa de salada é incrível, fresca, saborosa, de alta qualidade, que esse padrão nunca caia, para que a casa continue cheia e eu continue gostando rs

As massas são perfeitas também, super frescas, molhos saborosos, eu amo!.

Mas depois de tantos elogios, pq 4 estrelas ?

A comida deixei 4, porque é muito difícil de saber quando vai ter o que a gente gosta. Steak Tartare, Atum com pesto e crutons ou Caccio Pepe, as vezes eu vou no restaurante e pergunto se vai ter "Ah foi ontem" então eu fico um pouco chateada, não tem um Instagram, stories, link do rest que nos informe o que será servido, é tudo meio que na "surpresa". Mas, lógico que, sempre mantendo o padrão e qualidade.

Atendimento deixei 4 também porque as vezes é muito difícil de conseguir um atendimento, a gente fica com a mão levantada ou olhando no salão até achar alguém para nos atender.

Para o ambiente deixei 4 estrelas pq é a segunda ou terceira vez que vou na unidade do shopping e o ar está estupidamente gelado. Se eu, jovem, de jaqueta, estava com frio, mal posso imaginar as senhoras que estavam próximas à minha mesa e que também reclamaram do frio. Não estamos em alto verão, a temperatura em São Paulo está amena de 15 a 20 graus Não precisava de um ar mega gelado e forte.... E este ficou assim todo o almoço.

Enfim, acho que acabou sendo mais una sugestão do que só contar da experiência.

Que a gente consiga encontrar uma maneira de contar aos viciados em Rascal o que vai ter no buffet E aceitar críticas e agir rapidamente em relação ao ar condicionado e...