Versoi Fondue & Restaurant — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Caxias do Sul

I think people overestimate this place. We went there because of the recommendations from the owner of the bnb we're living during our time in the city. First the lady from the reception received me in a weird way saying "may I help you". What kind of restaurant asks this to the client when you just arrived? We ordered a drink that I thought we have just a non-alcoholic version in the menu. The waiter didn't asked us anything about witch version and assumed would be the alcoholic one. So we got this last one and I asked them to replace for the non-alcoholic. Later our fire went off and they took a long time to light up a new one. In this while I ordered ice to a lady that never brought it and then I needed to ask to another waitress. They talk to you like a robot in a so fast way when they bring the sequence for fondue that makes you don't remember anything about the sauces in front of you. When I ordered the check, they forgot to include a bottle of water and I helped them to charge. So you also can't trust about how much they are charging you for more or for less since they look to work in a so distract way during their worktime. And nevertheless they don't look friendly to...

Nossa experiência nesse lugar não foi boa, por conta de um único episódio. Fomos levadas até a mesa por uma moça, e não recebemos nenhuma explicação de como funciona o fondue. Mesmo ela tendo nos perguntado se já conhecíamos o lugar, e falamos que não. Chamei então um garçom e pedi por uma explicação. Ele nos explicou tudo, de maneira bem rápida. Eu perguntei então pela sequência vegetariana, e ele disse que tinha sim, e explicou como seria. Em seguida começaram a servir o fondue. Já tínhamos feito umas três reposições, inclusive com o próprio garçom que nos explicou sobre o fondue. Então solicitamos um outro para pedir o fondue doce. Foi então que ele nos perguntou se não íamos querer a tábua para grelhar. Nós falamos que nosso fondue era vegetariano, já que vimos que as mesas com a tábua de grelhar, eram as que tinha fondue com carnes. E ele disse que o vegetariano também incluía a tábua, pra grelhar os legumes e o queijo provolone. Nós, obviamente demonstramos espanto, pois realmente não sabíamos dessa informação. Falamos pra ele que não tinham nos avisado da tábua, ele disse que poderia trazer, mas nós já estávamos satisfeitas com a opção salgada. Então fomos para o doce. Assim que ele saiu da nossa mesa, o garçom inicial que havia nos explicado sobre o fondue, se aproximou da nossa mesa, de maneira muito ríspida, e num tom sarcástico e agressivo ficou repetindo que havia sim nos informado sobre a tábua para grelhar, que nós é que não havíamos escutado. Ele disse isso várias vezes, bem alto, tanto que as mesas do lado ficaram todas olhando pra nós. Ele claramente nos culpou sem dar margem pra nenhuma dúvida. "Eu avisei sim! Vim aqui e expliquei tudo, vocês que não ouviram." Ele seguia falando isso. Nós, educadamente, e já muito constrangidas, pra amenizar a situação, pedimos desculpa, e falamos que talvez realmente não ouvimos. Três pessoas numa mesa, e nenhuma delas ouviu a informação. Mas tudo bem. Ele garantiu que tinha nos avisado, de forma insistente e constrangedora. Nós seguimos com a sequência doce, comemos, pagamos e fomos embora.

Eu sou gaúcha, e sei que a forma de falar, as vezes, pode soar ríspida. Porém a maneira como ele escolheu lidar com a situação foi muito além disso. Foi deselegante, constrangedora e com extrema falta de educação. Ele pode ter avisado e nós não ouvimos? Sim! Ele pode não ter avisado? Sim! Era uma palavra contra a outra e não ia levar a lugar nenhum. Nós nem sentimos falta da tábua, não era algo que nós iriamos reclamar. Inclusive seria uma situação que teria passado por nós, se não fosse a maneira como fomos tratadas.

Como eu disse, esse foi o único episódio que infelizmente estragou a nossa noite. Por parte dos outros funcionários fomos bem atendidas. As reposições foram rápidas, foram educados e gentis. Sobre o fondue em si. Não é ruim, é ok. Mas nada que surpreende.

Dito tudo isso, não, eu jamais voltaria nesse lugar. E também não recomendaria a alguém. Não gostaria de correr o risco de viver uma situação...

Ontem, 20 de maio de 2025, estive no restaurante Versoi, em Gramado. Realizei a compra antecipada da sequência de fondue pelo site deles. Ao chegar, aguardei entre 30 a 40 minutos até que liberassem uma mesa para quatro pessoas.

Fomos levados até a mesa, onde nos apresentaram a carta de bebidas. Informei que, naquele momento, não desejava nada e que poderíamos iniciar a sequência de fondue. Para nossa surpresa, levaram mais 30 minutos apenas para começarem a servir, o que já nos deixou bastante irritados, principalmente por estarmos com a família.

Durante esse tempo, foi praticamente impossível encontrar um garçom disponível. Aqueles que circulavam pelo salão evitavam contato visual, fingindo não nos ver, mesmo quando os chamávamos. Depois de muita insistência, conseguimos ser atendidos, e então nos trouxeram a primeira rodada de legumes. Essa rodada foi repetida, e só depois disso chegaram as proteínas.

No momento em que solicitamos a terceira reposição de proteínas, passamos novamente pelo mesmo transtorno: nenhum garçom à vista. Alguns estavam ao lado, atendendo outras mesas, mas simplesmente nos ignoravam uma atendente que servia vinhos ao lado chegou a virar o rosto. Foi extremamente deselegante e desgastante.

Quando, enfim, trouxeram a reposição de proteínas, pedimos também a troca da pedra. O garçom que trouxe a pedra estava claramente de mau humor, agindo como se estivesse nos fazendo um favor. Solicitamos a troca de uma das opções de proteínas para a doce, e novamente enfrentamos uma longa espera, até que outro garçom que trouxe a carta de bebidas no começo, mais simpático, tentou amenizar a situação, reconhecendo a demora.

Trata-se de um restaurante com preços elevados, mas com um atendimento péssimo. Parece faltar equipe ou, pior, há preferência no atendimento alguns clientes parecem ter tratamento especial, enquanto outros precisam implorar por atenção. Foi uma experiência decepcionante e estressante. Sinceramente, não recomendo e não pretendo voltar.

Gostaria de entender também como certos perfis de redes sociais vivem elogiando lugares como esse. Fica a dúvida: quanto ganham para bajular alguns estabelecimentos? Porque, sendo bem honesto, o Versoi foi apenas perda de tempo e dinheiro. Não vale a pena. Não se...