SubAstor Bar do Cofre — Restaurant in Região Imediata de São Paulo

ATENDIMENTO

Que atendimento foi esse? Sério, o melhor que já tive em um bar. O garçom (infelizmente esqueci o nome dele e estou me culpando até agora) foi um verdadeiro mestre dos drinks. Perguntou sobre meu gosto, sugeriu algo que combinava perfeitamente com meu paladar e ainda garantiu: “Se não gostar, a gente troca” – e trocou!

O serviço foi tão bom que fiz questão de chamar o gerente só para elogiar. Se ele não ganhou um aumento depois disso, a gente precisa organizar um protesto.

SERVIÇO

Tudo rápido, bonito e impecável. Drinks super bem apresentados – daqueles que você quase sente pena de beber antes de tirar uma foto. E a limpeza? Nota mil! Mesas arrumadas, copos brilhando e banheiro de revista: cheiroso, organizado e sempre abastecido.

AMBIENTE

Você entra em um cofre gigantesco e, em vez de barras de ouro, encontra drinks incríveis e um ambiente chique na medida certa. Luz baixa, decoração industrial e aquele clima perfeito para um encontro ou para fingir que você é milionário por uma noite.

Curiosidade divertida: O cofre era usado para guardar dinheiro de verdade quando o prédio ainda era banco. Hoje, o único risco de assalto é você sair querendo levar o cardápio inteiro pra casa.

CARDÁPIO

Se você sofre para escolher o que pedir, prepare-se. O cardápio é variado e equilibrado, com petiscos elegantes e pratos reforçados. A carta de drinks merece aplausos – desde os clássicos até criações autorais.

Dica: Se gosta de gin, peça qualquer coisa que tenha. Eles sabem trabalhar com gin como artistas.

ACESSIBILIDADE

Ponto positivo para acessibilidade! Tem elevador para cadeirantes e bastante espaço entre as mesas para circular sem dificuldades.

O único ponto negativo é a falta de estacionamento, então já vá preparado para chamar um Uber ou aproveitar o metrô ali perto.

VALOR

Vale cada centavo! Não é o tipo de lugar para economizar, mas também não vai te deixar falido. A experiência compensa tudo – e você sai de lá se sentindo rico, mesmo que seja só por uma noite.

Conclusão Final

O Bar do Cofre é mais do que um bar – é uma experiência. Perfeito para beber com classe, tirar fotos incríveis e sair contando vantagem depois. E olha, mesmo sem estacionamento, você sai de lá carregando um tesouro na memória!

Se curtiu essa avaliação, dá aquela moral e marca como útil! Aproveita e me segue no Google Maps pra não perder mais nenhum rolê.

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Te...

Visitamos o bar do cofre no dia 26/04/19, depois de 2 tentativas frustradas. Consegui fazer 3 reservas para esse semestre, mas as duas primeiras reservas coincidiram com o Carnaval que interditava as ruas em torno e com muita chuva. Na terceira tentativa, chegamos com um atraso de 15 minutos e com isso a hostess já havia derrubado todas as reservas daquele dia, a nossa era a última às 19:30. Para nossa sorte o bar estava vazio quando chegamos e conseguimos ocupar uma boa mesa para 4 pessoas, haviam melhores mas as informações sobre uso delas não estavam claras. Pois quando chegamos, mesmo tendo várias mesas livres a hostess pediu para que escolhessemos uma das 2 mesas que ela dizia ter. Depois estávamos rodando o lugar e vimos que havia uma sala com mais espaço para nós e com mais conforto que estava disponivel para grupos maiores. Nossa mesa era formada por 2 poltronas e 2 bancos sem encostos, com isso meus convidados acabavam pegando poltronas das mesas ao lado já que estavam vazias. Os garçons conversaram a respeito disso conosco e combinamos de que se chegasse alguém em uma das mesas ao lado nós deveríamos a poltrona. Depois disso perguntamos se podíamos ir para uma outra mesa, na sala com mais conforto, o garçom disse que sim, caso tivesse alguma disponível. Pois é.....no início estava vazio e ninguém nos falou isso, só quando tivemos que devolver as 2 poltronas que pegamos é que falaram que poderíamos ter ocupado uma mesa na outra sala. Bom....mas isso não interferiu na nossa agradável noite. Tudo estava muito bom, os drinks e as comidas. Já conhecia os bares Astor e Sub-Astor, ambos na Vila Madalena, e os cardápios são iguais ou semelhantes. Esqueci de falar do principal, a temática. Estamos dentro do cofre do antigo Banespa, onde a administração do prédio e do bar manteve com muito cuidado os cofres pessoais com suas gavetas, as portas que davam acesso aos cofres e um cofre armário que fica no acesso aos toilettes. Tudo originais! É fantástico! A conta total para 4 pessoas deu em torno de R$280, mas pela experiência que tivemos valeu cada centavo.

Uma dica: se for de carro, depois das 20hrs dá para estacionar o carro no calçadão em frente a entrada do edifício, não há valet. No meu caso, deixei no estacionamento na rua Boa Vista, uns 30m de distância, mas lá o estacionamento fecha às 23hrs. O bar fica aberto até às 1 da manhã. Se for de metrô a estação mais próxima é o São Bento, com saída para a rua Ladeira...

*🍹🥃🍸 Comida: Bar de drinks com comidinhas (gastrobar) *💬 Opinião: Bar simplesmente lindo com ótimos drinks e ambiente intimista. Foi uma grata surpresa e uma ótima experiência. Não é barato mas acho que vale a pena pra quem gosta de drinks e bares no estilo speakeasy.

*💵 Preço: Gastamos uma média de R$380 para duas pessoas incluindo 3 porções e pelo menos 4 drinks. Os drinks variam ente 45 e 60 enquanto que o pratos seguem também essa média de preço (maio 2024).

*🍽️Prato preferido: Steak tartare estava realmente bom ! (R$55)

*🥃🍷 Bebida preferida: de longe o bijoux caju foi o nosso preferido (R$45) seguido do Cambuci Old Fashioned.

*📝Descrição: Um lindo bar no estilo Speakeasy bem escurinho localizado no Subsolo do edifício Farol Santander, onde originalmente era localizado o cofre. O bar é operado pelo Astor e por isso tem a qualidade de drinks garantida. No local são servidos tantos drinks mas também tem porções que servem se almoço se pedidas em quantidade. Almoçamos lá inclusive e a experiência foi ótima. O steak tartare estava realmente muito bom. Dentro do restaurante tem três tipos de mesas. (A) Mesas do balcão em frente ao bartender (B) mesas na sala principal em frente ao balcão em bancos e mesas de madeira e (C) mesas de madeira dento da sala do cofre em si. Ficamos no balcão pois gostamos de ver os drinks sendo feitos. O cardápio do restaurante é dividido em três. Comidas, drinks autorais e drinks clássicos. Os drinks autorais quase todos eles usam frutas bem brasileiras como base como uvaia, buriti, açaí, cambuci, caju etc. Notar que não precisa entrar no Farol Santander nem pagar o ingresso pra entrar no bar. Ele fica na parte externa ao museu . Pra ser mais preciso ele fica a esquerda na escada do lado da bilheteria. O bar aliás é lindo ! Fiquei impressionado. Vale muito a vista.

*⭐Dica: Faça a reserva com pelo menos 1 mês de antecedência se quiser ir a noite. Se for no almoço basta 1-2 semanas ou chegue bem cedo pra pegar lugares.

*🛎️ Serviço: ótimo serviço. Garçons muito rápidos e atenciosos.

*🚘Estacionamento: sem estacionamento (centro de SP).

*🍼Criança: não aconselho trazer crianças. Ambiente não é tão cômodo.

*🐶🐱...