Resolvemos conhecer o restaurante em um dia da semana, à noite, no início do jantar. Depois de vermos as avaliações, estávamos ansiosos, mas infelizmente a experiência não foi especial. Quando chegamos, havia apenas mais uma mesa com clientes. Fizemos os pedidos e, após comer, nossa análise foi que a comida é bem mediana, com uma menção honrosa para a decepção com o Yakisoba: veio aguado, morno para frio, legumes murchos, com o macarrão desmilinguido todo quebrado e cozido muito além da conta e sem aquele cheiro gostoso de óleo de gergelim e de temperos, deixando uma dúvida sincera sobre se tinha sido feito na hora ou apenas montado com ingredientes já previamente preparados e que só foram misturados antes de servir, sem aquele calor, molho denso, frescor, brilho e aromas peculiares de um bom Yakisoba raiz. Era só um monte de coisas esparramadas no prato. Os demais pratos também eram medianos, sem muito a acrescentar em termos de sabor, comparados ao que se está acostumado a experimentar em pratos da culinária chinesa (e olha que pedimos pratos um pouco mais caros). Bem servidos? Sim. Mas, no quesito geral, os sabores eram tímidos e decepcionantes. A impressão sincera é de que querem economizar na qualidade dos ingredientes para os pratos ficarem baratos e que a comida não é feita por alguém que realmente conheça a culinária chinesa a fundo (lembra a comida chinesa que tentamos fazer em casa e até sai feia, mas parecida com o prato chinês e até lembra vagamente o sabor de comida chinesa porque usamos molho shoyu, mas que não é "aquela" comida chinesa fresca, saborosa e gostosa de comer de verdade, que é uma mistura misteriosa de temperos. Nós comemos, mas ficamos tristes porque sabemos que poderia ter ficado muito melhor). Além disso, houve descompasso na entrega dos pratos. Quando já tínhamos comido o Yakisoba frio, veio o segundo prato, e quando já tínhamos comido o segundo, tivemos de esperar pelo terceiro. Ou seja, não comemos nada junto e, no terceiro prato, já não tínhamos mais fome nem vontade de comer. Além disso, erraram e trocaram este terceiro prato que pedimos por outro (nem reclamamos porque já estávamos sem fome e sem esperanças) e também esqueceram uma bebida, que tivemos que pedir novamente para que fosse servida. Voltaria? Não! Recomendaria? Também não. É uma pena. De nada adianta servir pratos grandes se a comida não é grande coisa. Melhor é experimentar pratos pequenos, mas com comida realmente saborosa, em outro lugar. Há muitas opções boas na região. Mesmo a marmitex que levamos está intacta na geladeira. Não dá aquela vontade de comer de novo, que fica quando comemos comida chinesa que deixa saudades do sabor e aroma, e que faz a gente assaltar a geladeira de madrugada para roubar uma garfada, sabe? Enfim, análise final justa: não é ruim, mas não tem nada de especial. Se estiver com fome, serve, mas para comer uma comida chinesa realmente saborosa e bem feita, vá a outro lugar. Seu dinheiro e seu...
Read moreThis is a good restaurant for tradicional Chinese food. The portions are large, will feed two or three people easily, therefore I always go with a few friends or family. Their food is very good, comes steaming hot and is always delicious. My favorites are the dishes that have seafood or pork meat.
The place is simple, there are a few tables and there's little to no investment on decor and ambiance, but I think it's not a big deal. Try to get a table at the back of the restaurant, as its door is open to the street and it's not uncommon that a homeless person will come up asking for food – some people will answer their request but most...
Read moresem dúvida o custo/benefício aqui é espetacular, mesmo se você for sozinho!
pedi um yakissoba tradicional chinês individual e, quando o prato chegou, levei o maior susto porque é gigaaante!
ingenuamente, disse para a atendente que o meu era individual, que provavelmente alguém tinha anotado errado, mas ela respondeu que era daquele tamanho mesmo... 😄
então tá, né! vamos aos trabalhos!
os pratos individuais servem muito bem três adultos ou então dois adultos, cada um repetindo uma vez.
o macarrão que eles chamam "tradicional chinês" é frito e fica excelente com o molho, legumes e carnes por cima dele.
conforme você for cortando a massa frita e misturando tudo para colocar no seu prato, sobe aquela fumaça intensa e aroma inconfundível de comida muito bem preparada.
interessante observar que todos os atendentes, além do cozinheiro, são do ceará. talvez isso ajude a explicar porque estava tudo tão bom!
se você quiser provar os outros pratos, vá com mais duas ou três pessoas porque, juro, todos vão sair de lá rolando de barriga cheia e felicidade!
por exemplo; na mesa ao lado pediram frango xadrez com molho de ostra e yakimeshi, estavam super perfumados, mas eu não tinha mais "condições" de me aventurar também.
a construção da casa é antiga e o lugar é simples e funcional, nada de luxo e ostentação. banheiro pequeno e limpo, todos os funcionários, sem exceção, são muito atenciosos.
o único ponto que, em minha opinião, pode melhorar, é quando pedimos chá verde no bule. chegou fumegando como deve ser, mas só quando eu já estava na...
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