Oriste — Restaurant in Sofia City

С една дума: безобразие! Не помня да съм давал толкова ниска оценка и да съм се чувствал толкова излъган и огорчен от заведение някога и някъде! За годишнина от брака ни, със съпругата ми решихме да си вземем храна за вкъщи - любители сме на морските дарове. Речено-сторено... Когато се прибрахме, слагайки масата и отваряйки кутиите с храна, размерът на порциите доста ме усъмни. Вярно, преди 20-ина години, но имам известен стаж в кухня като готвач, а всеки, поне малко уважаващ се колега от бранша, би трябвало да има доста точно око и ръка, за да не допуска фрапантни пропуски, освен ако не са грешки, а нарочни действия... При поръчан печен патладжан, по меню 300 грама, 280 грама по везна е в приемливата грешка, макар едно заведение с някакви претенции да не ощетява клиентите си. Обаче печен на скара октопод по меню 200 г и цена 23.90 лв. порция да е с тегло 140 грама... За тези, който не смятат бързо наум, това са 30% по-малко - близо 1/3. Да кажем, втора грешка, макар и доста фрапантна, случва се. Но, панирани калмари със скордаля, 350 грама в менюто -189 грама върху везната! Сосът беше 50 грама, пак се губят 110 грама, пак близо 1/3!!!Всички измервания бяха с опаковките, прилагам и снимки, за да не решите, че е грешна везната. Претеглих и кофичка кисело мляко - 400 грама по опаковка, 418 г на везната, за еталонно измерване. Дали е хитруване на дребно, кражба, безобразие, безочие, немърливост, грубо дилетантство или нещо друго... оставям всеки да тълкува фактите за себе си. За да бъда честен, печеният патладжан бе чудесно приготвен, без да горчи, обелен, с наситени, но балансирани вкусове, без да се прекалява с чесъна. Октоподът на скара също бе приличен, без да блести с нещо, може би с малко повече от нужната мазнина, но поне със зехтин. Пържените калмари обаче бяха катастрофа и като вкус - нагарчаха, не мога да кажа дали заради стара мазнина, недостатъчно висока температура на приготвяне или и двете, но вместо фина, хрупкава коричка, бяха подгизнали в мазнина. Изключително горчив опит с "Ористе", който със сигурност няма...

It was really really bad. We got food poisoning over there and from what I read we are not the only ones. Not to mention that there was only one waiter for the entire restaurant. It was really noisy and everyone around us was smoking even though we were in the non-smoking area. The seats were ragged, the plates - broken. Not only I wouldn't recommend it, but I would categorise it as an unhealthy and even...

Queit and cozy little restaurant, rather a greek tavern. The host knows also English and Russian. We asked for Musaka and they brought it to us even though it was not in the menu. It was amazingly delicious!Unexpectedly, there were many guests in the evening so you better book a table. The price is 35лв for 2-course dinner with a...