Debut Restaurante — Restaurant in Antofagasta

No quedamos conforme con el sándwich mechada, poco contenido, y se supone que es de mechada y lo que menos había era ese ingrediente.

El pan correcto en un sándwich establece dos cosas: su textura y sabor. Un pan remojado, como el que recibimos, cambia la textura y prepararlo de esta manera hace que la miga se empape demasiado y es algo que se debe tener en cuenta, pues ese gusto no es compartido por todos y hay que conocer muy bien a un cliente para llegar a remojar el pan. El pan debe ser sin remojo y ojalá crujiente y jamás!! debe estar quemado, le da mal sabor. Esa es nuestra crítica de la Experiencia de hoy con un pan mechada. Lo bueno, fueron rápidos en la entrega...

Tomate casi para dañarse, sabor amargo lechuga vieja, carne insípida, las papas embebidas en aceite y sabor a pura grasa se nota que no cambian el aceite, pan quemado, cebolla blanda y todo frío, la verdad primera y última vez no vale para nada la pena, por Dios solo el hecho de que el tomate esté a medio dañarse que peligro una...

Pedimos por delivery, el rissotto funghi no tenía ni 1 sólo champiñón, los fetuccini pomodoro recocidos y de mal sabor, todo olía a leche agria, lo único bueno fue la rapidez, pero claramente no volveremos a pedir nunca más y...