¡Qué grata sorpresa me llevé al visitar La Panadera, aquí en Providencia! Necesitaba algo rico para la once y el aroma que salía del local me atrajo de inmediato.
Entré buscando algo diferente y decidí probar un queque de zanahoria y mi acompañante, no pudo resistirse a una medialuna.
Desde el momento en que puse un pie dentro, el ambiente es acogedor, con esa clásica esencia de panadería tradicional que te transporta a la cocina de la abuela.
El mostrador estaba lleno de tentaciones, desde distintos tipos de pan hasta una vitrina repleta de pasteles y bollería.
El queque de zanahoria fue una elección acertada: húmedo, con el dulzor justo y un toque especiado que lo hacía adictivo, sin ser empalagoso. Se notaba la calidad de los ingredientes y la elaboración casera.
La medialuna, por su parte, estaba perfectamente hojaldrada, suave por dentro y con ese ligero brillo caramelizado por fuera que uno espera de una auténtica medialuna argentina.
Definitivamente, son los sabores artesanales que uno anhela encontrar en el día a día.
Como puntos fuertes, destacaría, sin duda, la frescura y la autenticidad de sus productos. Es un lugar donde realmente se nota el amor por el oficio. La variedad es amplia, lo que permite ir varias veces y probar cosas nuevas.
Es ideal para un desayuno rápido, una merienda dulce o simplemente para llevar pan fresco a casa.
Otro punto que en lo personal me gustó mucho fue que contaba con opciones sin azúcar, para los que cuidamos nuestra salud.
En resumen, La Panadera es un imperdible si estás en Providencia y buscas repostería o panadería de verdad. Si eres fanático del queque de zanahoria o buscas una medialuna que te recuerde a las de antaño, este es tu lugar. ¡Absolutamente recomendado para...
Read moreDiscovered this gem in Santiago. They are close to the metro stop «Cristobal Colon». They have a good selection of coffee, pastry, bread and sandwiches. It’s a good price for what you get! We often came by this place for a quick breakfast or just a coffee. The staff are super friendly and nice. If I was to live in the nearby area, I would swing by here every day for a coffee.
Will definitely come back here next...
Read morePedí un café chai y un pastelito de pera ( me pareció interesante dado que por lo general es de manzana). Decepción total, su masa era como apermasada imposible de sacar un trozo de desarmaba totalmente y solo encima traía pedazos de pera. El café bien, porque el chico incluso me pregunto intensidad del chai y le pedi un vaso de agua que me sirvió amablemente. Pero en general la atención muy mala partiendo por la señora que atendía caja. Como yo quería servirme en el local no me explico como funcionaba (se paga y luego entregan el pedido) pedido que yo debo llevó a mi mesa, no me señaló donde sacar servilleta, donde poder obtener endulzante o...
Read more