Taberna Malasaña — Restaurant in Santiago

Malasaña es un lugar extraño pero maravilloso, estaba recién saliendo de cuarentena cuando dije "me merezco algo rico", teniendo una seria fobia a las aves, creo que se imaginarán que me cuesta mucho salir, ya que el 100% de las aves están afuera de mi casa ( es algo que he tratado asegurar desde el último incidente). Salí con la mirada clavada al cielo por argomedo, una calle llena de grandes edificios desde donde sabía que esas criaturas estaban esperando un momento de debilidad para lograr su cometido. En un momento los edificios acabaron y me encontré con la bella casa en la que está Malasaña. Al ingresar la gente que atendía aseguro que no han visto pájaros dentro del restaurante, lo que me dió un alivio, no tan grande como el que ví a un costado del pasillo, en dónde hay un gran altar dedicado a un gato (no le pude sacar fotos debido al último incidente), animal que como todos sabemos son el enemigo natural de esas alimañas aladas. Me senté al lado del gato, sintiéndome protegido y entendiendo las dinámicas sociales de salir y beber alcohol, me ofrecieron cervezas a buen precio, pero preferí mantener mis sentidos a su 100% ya que estaba en territorio enemigo. Bebi un jugo muy rico y comí unas bolitas de queso azul con champiñones. Me percate de la disponibilidad de muchas carnes y que el pollo está en muy pocos platos, conociendo la sed de venganza del enemigo me pareció recatado. Finalmente llegué sano y comí bien, mi único enemigo de la noche fue mi intolerancia a la lactosa y ese queso...

He ido 3 veces y la tercera fue suficiente para no volver a darles otra oportunidad. Las croquetas calentadas de microondas, heladas en un costado y al otro hirviendo, por último que queden parejas si están ocupando un microondas. La cerveza tibia, estuve 1 hora y 10 minutos esperando una tortilla de morcilla que nunca llegó, le pregunto a la mesera y su respuesta es "no te las trajeron?", Habían 3 mesas y no sabía si había traído mi pedido ? Es un chiste, a mi amigo le trajeron su comida y a nosotros no. Pregunto cuánto más va a demorar y la respuesta de la mesera es "no lo sé, es incierto en verdad".

Me parece de mal gusto que estén atendiendo de esta manera, la cocina demora 1 hora en traer unos platos que no te demoras ni 30 minutos en preparar, el local no estaba lleno como para justificar la demora y ni aún así se justifica la pésima calidad en la comida y atención.

Si pueden pasen de largo, no vale la pena darles la oportunidad, todos trabajan a lo loco y al parecer poco y nada les interesa, chao Malasaña.

PD: me contacta el dueño por mis redes sociales para dejarme un lindo mensaje, tratándome de cobarde e insultando, ni gratis vuelvo a su establecimiento, una vergüenza.

El dueño hablando de dar la cara de frente y sus trabajadores que nos estaban criticando cuando estábamos en el baño no tuvieron ni un poco de decencia para hablar mal de nosotos. Hablas de respeto y no tienes idea de cómo fuimos tratados nosotros.

Simplemente...

Was looking forward to visit this place for its tapas and cider. Neither was good. The cider was flat and didn’t taste any apples at all, a gasified drink w alcohol. Food(croquetas) was nothing special and just 3… But most disappointing was the service. The restaurant was half empty and we were waiting for 20 min for our beer to arrive. When I went to check it, the waiter told me: ‘tranquila’… as I was asking for something special… wonder if the owners...