Das Horizon ist ein sehr edles Restaurant das bekannt für die Peking Ente ist. Es liegt im Chaoyang Viertel im Gebäude in dem auch das Kerry Hotel liegt. Neben dem Hotel gibt es in dem Gebäude auch weitere Restaurants sowie einige Geschäfte. Ich würde es jedoch nicht als klassisches Einkaufszentrum bezeichnen, weil es duetlich kleiner ist.

Das Restaurant ist modern und hochwertig eingerichtet, Es gibt extrem viele Kellner/innen, die bei jedem kleinen Wink sofort beiseite stehen und jeden Wunsch erfüllen. Leider konnten nur 2 Mitarbeiter Englisch sprechen, als wir dort waren. Dennoch 2 mehr als in den meisten chinesischen Restaurants. ;-)

Jedes der bestellten Gerichte war ein Gedicht! Extrem lecker und alles perfekt auf den Punkt gegart. Wir hatten einen karamelisierten geschmorten Bauchspeck, eine Entensuppe, Peking Ente mit Gemüse und Teig"wraps", sowie gedünstetes Gemüse.

Preislich waren wir am Ende bei ca 75€ was einem gehobenen Restaurant in China entspricht. Wenn man bedenkt, dass man in Garküchen für ca 1€ satt wird, war das schon ein ziemlich teures Restaurant. Aber es hat sich gelohnt.