TeaWood (The Whampoa) — Restaurant in Kowloon

Wow, simply wow, this place has transformed to an upmarket Taiwanese restaurant. The choices of tea and food are well presented, the restaurant was renovated to with a modern twist. The Kyoshu tea was something special and excellent for a hot summer day. The beef noodle soup wasn't just savory soy soup, it was rich and the noodle texture was like handcrafted noodles. What a surprise and good...

茶木的定位是清新台式休閒餐廳，各分店的裝修都是帶文青茶飲店風，聲稱是台式餐廳的話，那肯定必須有珍珠奶茶，這間黃埔天地美食坊的店也沒例外。

出面有條人龍是茶木的標誌，因為由始至終都唔用取票機，黃埔呢間就入口左手邊排，到最前一排便可以順便看櫃面的一系列餐牌，如果午餐去建議直接看午餐餐牌便可，然後到有位時掃碼落單。

1️⃣ 假期午市套餐 Lunch Set $82 （餐）紅蔥地瓜燉牛筋腩4.0/5.0 🌟🌟🌟🌟 （餐）古早肉燥飯 3.5/5.0 🌟🌟🌟✨ 黑糖珍珠奶茶（熱）（少甜 ）、附曲奇+$8 4.0/5.0 🌟🌟🌟🌟 -牛筋腩炆得夠腍、燉得軟爛，紅蔥香與地瓜溫潤交織，建議不要吃太慢，因為涼了會凝一層油。 -肉燥飯醬香濃郁，肉雖淋但是被切成條狀，下筷時見到還是會怕怕。 -黑糖珍珠奶茶沒茶味，感覺像粉沖出來那樣，很一般，加咗一星係俾曲奇、好味！

2️⃣ 台式麻辣牛頰肉手工 （拌麵 ）$92 5.0/5.0 🌟🌟🌟🌟🌟 小芋圓芋泥奶茶（凍）（少冰 ）+$8 3.0/5.0 🌟🌟🌟 -牛頰肉有跟牛筋，厚切炆燉得入味唔油膩，入口微辣微Q感受到膠質滿滿，軟嫩不爛帶嚼勁口感豐富，然後跟餐居然有跟鴨血等小食、加分！ -拌麵夠煙靭彈口，掛汁能力強，麻辣醬放喺麵面，要幾多食幾辣自己撈，呢方面幾貼心。 -勁後悔叫咗杯小芋圓芋泥奶茶，芋泥喺底杰撻撻，可能凍飲關係比較難攪勻，飲落唔太甜有淡淡芋香，但個奶茶底始終不太行。

3️⃣ 鹽酥排骨 （手作麵 ）$82 4.5/5.0 🌟🌟🌟🌟✨ 追加-金黃鹽酥雞（半份）+24 3.5/5.0 🌟🌟🌟✨ 追加-紅油抄手（3件）（辣）+16 3.0/5.0 🌟🌟🌟 黑糖冬瓜茶（凍）（少冰） 3.5/5.0 🌟🌟🌟✨ 鹽酥排骨炸粉薄脆但微散，肉質不乾柴，配上滷蛋、醃青菜與小黃瓜，鹹香夠味。 -麵條因為手作有彈性夠煙靭彈口，食過返尋味，首推！ 同碗會跟紅白蘿蔔芫茜葱，不喜歡的話記得走。 -半份鹽酥雞炸粉外層有點多，肉質有點柴，儘管加了九層塔葉增添香氣，但主角不行還是不行。 -加了紅油抄手，會配小黃瓜一起上，餐單有兩隻辣椒但沒有預期中的辣，反而是偏鹹…… -黑糖冬瓜茶屬正常發揮

4️⃣ TeaWocd®紅燒牛肉（手作麵）$92 （不不要芫茜 不要葱 不要雪菜）4.5/5.0 🌟🌟🌟🌟✨ 追加-紅豆芋圓仙草+24 3.0/5.0 🌟🌟🌟 黑糖冬瓜茶（熱）3.5/5.0...

黃埔店裝修得明亮簡潔，風格時尚🥰，座位闊落舒適，行新派cafe風格❤。

軟殼蟹龍蝦汁手作麵 (套餐）$138.- 軟殼蟹🦀外層炸得鬆脆香口，內裏充滿肉汁，味道鮮甜。麵煮得煙韌有彈性，撈埋龍蝦汁一齊食，香濃惹味😋。

珍寶茶凍雙重鐵觀音奶茶 (套餐+$10) 🧋珍珠份量多，另外仲有3粒超巨型珍珠，巨型珍珠食落似啫喱，甜度適中🥰，估唔到又幾好食😋。另外，奶茶質感幼滑帶香濃嘅鐵觀音茶味☺️。

精選可頌窩夫 (套餐甜品) 窩夫烤得外脆內軟🤗，配上煉奶和杏仁，熱辣辣🔥非常好味😋。

黃金鹽酥雞半份 (套餐追加小食 +$22) 雞粒🐓炸得鬆脆乾身，但內裡就非常juicy，非常好味😋。

干貝龍蝦汁藜麥飯 (套餐）$128.- 干貝大大粒非常有口感，味道鮮甜😋，煎得啱啱好唔會過熟。飯加咗藜麥令口感更有層次🥰，味道更香☺️。

熱佛手柑水果茶 (套餐 +$15) 水果茶味道互相配合🥰，茶味濃度適中帶果香味🥰，飯後飲零舍舒服消滯😚。

Teawood鳳梨酥2件 (套餐甜品) 餅層鬆化，鳳梨蓉🍍清甜帶鳳梨香味，好食😋。

310糖心蛋1隻 (套餐追加小食 +$22) 糖心蛋🥚煮得入味，滑捋捋嘅蛋白配上糖心蛋黃🟠，非常好食😋，絕對值回票價💯。

櫻花蝦花枝餅 $58 表面煎得微脆，內裏濕潤，肉質爽彈鮮甜，花枝混雜埋櫻花蝦🦐，特別香口惹味🤤。

冰淇淋拼芒果吉士可頌窩夫 ...