Si buscan una buena experiencia con el concepto, creo que es un buen lugar para ir por lo menos una vez y probar.
Yo fui al rededor de las 6:30 PM ~ 7:00 PM de un viernes en la noche y afortunadamente el sitio se encontraba vacío y nos asignaron la mesa rápido, sin tener una reserva.
Toda la noche nos atendió el mismo camarero y fue muy amable y cordial.
La comida no se demoró mucho entre la entrada y el plato principal. De entrada recomiendo las alitas, de me hizo que la salsa en la que están bañadas es deliciosa. De plato fuerte tuvimos la experiencia Nobu para 4 y puedo confirmar que si son porciones para 4, es bastante comida si uno lo ve en retrospectiva. Tanta que varios de los platos no cabían en la mesa y toco organizar para que cupieran.
La comida en si me pareció rica, de buen sabor, las salsas y condimentos de complementaban bien. Y esa experiencia de poner tu porción de carne o langostinos a la parrilla es bastante entretenido.
Las bebidas, algunas de las que pedimos tenían como ese detalle entretenido de que les agregaban algo para que saliera humo de una manera bastante impresionante y algunas tenían decoraciones curiosas.
Sin embargo me pareció curioso que cuando intenté pedir una Coca-Cola me dijeran “a esta hora no vendemos esos productos” considerando que eran como las 7:00 PM y que abren a las 6:00 PM me hace preguntar…”bueno si no es ahora que es temprano, entonces cuando?” Personalmente siento que fue solo una excusa para hacerme comprar una soda más cara.
No soy experta en comida coreana, pero siento que como tal comida coreana no es, así que si buscan una experiencia auténtica coreana, no creo que este sea el lugar indicado.
El Kimchi no es kimchi del todo y La carne Wagyū, tal vez habría que evaluar el concepto que se maneja en el país de esta carne, por que según me comentaban la contextura y la jugosidad no era la correspondiente.
En conclusión como mencione, creo que por tener la experiencia es un buen sitio, pero de verdad siento que aún así es muy costoso, hasta para los platos más sencillos. Volvería? Si, afortunadamente tuve una experiencia buena, pero lo haría una vez más por que tengo curiosidad por otro plato. Ya después sentiría que repetiría lo mismo.
Pd: he leído varios comentarios de cómo no respetan las reservas, así que para los que tengan pensando ir, más por curiosidad que por celebrar algún evento, creo que más que reservar les recomiendo es...
Read morehice una reserva para la noche del 27 de junio del 2025 las expectativas eran muy altas al llegar al lugar todo estaba muy bien pero fue justo despues de eso cuanto todo empezo a salir mal, teníamos una reserva para la experiencia hot pot empezamos por ordenar las bebidas 10/10 las bebidas sin embargo 1 o 2 minutos después una mesera se acerco a decirme que no había realizado ninguna reserva a los cual le mostré que si lo había hecho con la experiencia incluida, lo cual fue bastante incomodo para mi, luego de esto empezo la experiencia a lo cual dejaron los ingredientes en pasillo y se fueron sin siquiera decir algo unos minutos despues regresaron a decirnos que ya iban a venir a explicarnos la experiencia, unos minutos despues eso fue lo que sucedio, cuando empezamos a comer el ramen, facilmente podria ser el peor ramen que me he comido, bastante simple, tuvimos que pedir sal y salsa picante para que tuviera algo de sabor, la panceta bastante regular, luego de esto, queria ordenar una bebida adicional y por algun motivo no tenian ni coca cola, ni ginger, ni nada que no fuera mocktails cocteles cervezas o tragos, lo cual me parecia dificil de creer y un poco molesto puesto que parecia que solo era una excusa para pedir algo un poco mas costoso, entonces, decidimos tratar de comernos los niguiris los de pesca blanca no estaban mal pero tampoco bien, sin embargo uno de los dos de salmon tenia un muy mal sabor, mi novia(que estuvo toda la noche vomitando por culpa de esto) al no saber usar los chops sticks lo habia cortado por la mitad asi que decidi olerlo para comprobar lo que decia y nisiquiera tuve que probarlo puesto que tenia un pesimo olor, con esto decidi decirle a una mesera sobre esto a lo que ella decidio responder ( sin saber que estaba hablando con un chef y una persona con experiencia en hospitality con estudios internacionales de varios varios años)decidió responder " es que ese es el olor" con una muy mala actitud, claramente como chef se a que huele un pescado y se a que huele un pescado en mal estado, no estábamos buscando algo gratis en lo absoluto pero si como mínimo una buena respuesta de parte del staff, como jefe de servicio jamas permitiria que una persona del staff le respondiera de esa manera a un cliente y menos con esa actitud pesima experiencia aunque pensaba volver, despues de tan mala experiencia, es evidente que...
Read moreThe name of the restaurant is misleading because I came to learn after the fact that it is a fusion restaurant rather than a Korean restaurant. We went expecting more traditional Korean cuisine but it was far from being that. No Korean side dishes and no soju unfortunately (only sake which is Japanese). Had the binbimbap which was very different from one you’d get at a traditional Korean spot. Flavorful but too salty for my taste, and it was lathered in sauce and the meat was thick beef like you’d find in beef stew rather than what you’d expect in a bumbimbap. The grilled meat was very expensive but the taste did not quite deliver. Tasted like very ordinary steak and was tough to chew. Atmosphere and decor of the restaurant is very nice, although the raggaeton music did...
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