Mistura - Rodizio & Meat Restaurant — Restaurant in Mata Redonda

Mistura is an absolute must-visit for anyone looking to enjoy authentic Brazilian barbecue in Costa Rica. From start to finish, the experience was exceptional — not just because of the incredible food, but also because of the warm, attentive service.

The moment we arrived, we were greeted with genuine hospitality. The waiters and waitresses were outstanding — always friendly, professional, and eager to ensure we were comfortable and satisfied. The Brazilian owners were also present and hands-on, bringing a personal touch to the experience that made us feel like welcomed guests rather than just customers.

The rodízio-style service brought a steady rotation of perfectly grilled meats: tender picanha, flavorful fraldinha, juicy costela, and more. Every cut was cooked just right and full of authentic Brazilian flavor. The salad bar and hot sides were fresh and diverse, offering great balance to the rich meats.

Mistura is more than just a restaurant — it's a celebration of Brazilian culture, flavor, and hospitality. Whether you're local or visiting Costa Rica, don’t miss the chance...

Hands down, the best Rodizio-style restaurant in the country! From the delicious meat and salad bar offerings to the service, everything is outstanding.

The à la carte menu offers a great alternative to the Rodizio mode in case your spouse or date is looking for something specific, while you can enjoy the incredible meat selections of the classic Rodizio. There is an option for everyone here. This, combined with the warm and inviting atmosphere and attentive staff, makes it the best place to spend an...

Tal vez la mejor churrasquería en Costa Rica. La selección de carnes es impecable, tanto por su grado de maduración como por su sabor y calidad. La experiencia de más de 20 años de sus churrasqueiros se refleja en todo, desde la calidad del servicio hasta la autenticidad de la experiencia. Las caipirinhas muy bien logradas, con un marcado toque de limón y el inconfundible sabor de la Cachaça 51. La barra de ensaladas es otro de los puntos altos de la experiencia. Gran variedad y constante suministro. En cuanto al rodizio, es el fiel reflejo del mejor estilo brasileño, más de 10 cortes, cocción perfecta y carne siempre jugosa. El local es bastante amplio, con capacidad para unas 130 personas y algo importante es que cuenta con parqueo propio. La cita no puede acabar sin uno de los deliciosos postres que ofrece el menú. La elección es difícil, pues no sólo antojan con la simple descripción sino que son fieles a su promesa... Un balance perfecto entre sabor y dulzura. Particular mención merecen los brigadeiros de Crème Brûlée, que literalmente son flambeado en la mesa al momento de servirse. Los precios del rodizio son de 42 dólares, pero también hay menú a la carta. En resumen, una vista que...