Carambola Seafood and Korean BBQ Restaurant — Restaurant in Quepos

Carambola is such a gem in Manuel Antonio! From the moment we walked in, we felt so welcomed and taken care of. The whole vibe was warm and inviting, like we were visiting a friend’s place instead of a restaurant.

The drinks? Amazing. My guapiriña and passionfruit margarita were super refreshing, perfectly balanced, and just what I needed after a hot day. My husband was craving a mojito, and even though it wasn’t on the menu, they made him one with mandarina lemon—such a thoughtful touch! Little things like that make a place special.

And the food—WOW! Every single bite was packed with flavor and beautifully plated. Here’s what we had: ✅ C-Viche – So fresh and zesty! ✅ Mango Bruschetta – A fun, tropical twist on a classic. ✅ Poke Bowl – Everything just worked together perfectly. ✅ Glass Noodles – Light, flavorful, and so good. ✅ Korean Chicken Wings – Honestly, the BEST wings we’ve ever had. ✅ Grilled Eel – Melted in our mouths. ✅ Bulgogi Bowl – Tender, savory, and packed with flavor.

Oh, and the sunset? Unreal. Carambola has one of the best views in Manuel Antonio, and watching the sky turn all kinds of pink and orange while sipping our drinks was pure magic.

Huge shoutout to Jorge, who made us feel right at home with his friendly and attentive service. And the owner? She’s amazing— Fran always checking in on every table while also cooking everything from scratch. You can tell she loves what she does, and it shows in every detail.

If you’re in Manuel Antonio, do yourself a favor and eat at Carambola. It’s an experience you...

Podrás engañar a todos alguna vez, y a alguien siempre, pero no podrás engañar a todos siempre...(Proverbio) No salgo de mi asombro al ver tantos comentarios y valoraciones de 5 estrellas por este lugar...no se Rick parece falso... Tener que esperar más de 1 hora para comer con el restaurante casi vacío recibiendo excusas para justificar tanta espera y además después leer en las criticas que el tema de la lentitud del servicio es 1 problema habitual. Además de tardar pretenden que el cliente no se enfande con excusas que francamente ni son muy creíbles ni muy realista. Más de 1 hora desde que pedimos carnes con su guarnición hasta que llegó a la mesa, donde aun se tenía que cocinar, francamente me parece una espera inaceptable y cuando el personal se excusa en varias ocasiones como hicieron, es que probablemente son conscientes de ello, sin embargo no intentan mejorar su imagen ni contentar al cliente con ningún detalle de la casa por ejemplo, sino que se limitan a dar excusas ( por decirlo educadamente). Cuando viene el camarero a los 45 minutos de haber pedido y te explica que tienen que cocinar el arroz y por eso estan tardando, cuando tú no te has quejado por educacion (aunque ganas no te falten)es porque saben que están dando un mal servicio. Cuando a posteriori te dan una excusa totalmente diferente de la tardanza sin que te hayas quejado, ya te confirman dos cosas, la primera que efectivamente saben que no estan dando un buen servicio y la segunda que te ven cara de tonto porque creen que no te acuerdas de la primera excusa que te dieron, aparte siendo ambas excusas ridiculas y no justificando la lentitud en ningún caso y como ya digo no intentando compensar por SU ineptitud al cliente. Finalmente cuando lees que pasa otras veces entiendes que les da igual dar mal servicio. Me parece muy bien que el lugar tenga bonitas vistas (de noche no ves nada) pero se puede decir igual de multitud de restaurantes en la zona así que las buenas críticas sustentadas en las preciosas vistas creo que poco están ayudando a la gente a elegir un buen restaurante donde COMER. Por otro lado observo, como viene siendo habitual en casos de malas valoraciones justificadisimas en los días en que vivimos, que el Restaurante se defienda a capa y espada de las malas críticas, si bien no haría mal de puertas para adentro en tomar buena nota de lo que dicen porque por lo menos hasta mi visita no han mejorado y caímos en la misma trampa. Y si digo trampa porque un Restaurante que sabe que tiene deficiencias graves en su servicio y no lo mejora es porque le da igual, porque sabe que vive del turismo que probablemente no vuelva al lugar 5No pongo en duda la calidad de su producto en cambio si pongo en duda la moralidad de las raciones que ofrecen y les invito a indicar el peso de sus raciones de carne junto al precio como viene siendo habitual en los Menus, y tal vez al juntar el precio con la porcion, que dudo que supere los 50 gramos entenderán que algo falla, este madurada la carne o sea ecológica. En Costa Rica los precios están al nivel de cualquier restaurante Europeo, pero no me parece bien elegir un restaurante y sentarme a comprobar cómo he caído en una trampa en un lugar idóneo para cazar clientes incautos. Seguro que todos conocen un sitio así en su tierra, ese sitio bien posicionado donde caen los turistas, pero al que nunca irían porque saben que no es bien. Si el Restaurante no siente verguenza por dar un caro y mal servicio frecuentemente, como coincido con otras críticas anteriores a la mia, significa que no es por accidente, es por costumbre, así que no tengan vergüenza ustedes clientes y si van a probar, tengan la dignidad con ustedes mismos, de si ven que algo no va bien cuando lleven un rato, levántense vayanse y no se queden a ver cómo la cosa no va a mejor tras 1 hora, sino a peor hasta el punto que solo tienen ganas de acabar de cenar cuanto antes e irse decepcionados, irritados e incómodos, no sin antes pagar la cuantiosa en cuenta en dólares eso si. Pero restaurante entre San José y...

I don’t often write reviews but after this awful experience I feel like I must warn others. This place is the absolute worst when it comes to customer service, we got there 1.5 hrs before the place closes, we were told they don’t have anymore bbq grill tables, we elected to go with whatever they had since we’ve been driving all day and were starving. They put us in a table in front of the bathroom door (very disgusting) while there were a couple of open tables but fine, unfortunately we walked 10 mins from our hotel to the restaurant, we couldn’t just leave that easily. Fast forward to our order, I went ahead and ordered a beer, when the beer came I asked the server if he could get me a glass to pour the beer from the bottle , he said yes, left and never returned until it was time to take our order (10+ mins later) without the glass, fine. We placed our order, and literally took them 1 hour to prepare our food. We had a different server (45 mins into waiting) come tell us that 2 of their cooks had already left for the day, that’s why our food was taking so long, he added it’ll be just a couple more minutes before our food comes out. 20 mins later our food finally made it to the table. Worst place to spend your hard earned money. We feel more ashamed at ourselves for staying this long and accepted this level of...