Restaurante Canton Escazu — Restaurant in San Rafael

I really love this place. Decided to try this new restaurant for lunch this week on a business trip. The wonton soup I highly recommend. The soup had a flavor that is far different from any other I have had around the world including China by the way. The soup is not salty and I tasted some cilantro and or rosemary that gave the broth a flavorful yet not overpowering taste. Plenty of vegetables in there also. I also had the sweet and sour chicken. Portion sizes are large and I will be back. The Wonton soup is a very large portion and can serve two or be a meal in itself. Nice simple menu and...

Todos en mi familia descubrimos este restaurante en Uber Eats y desde que lo probamos se convirtió en el restaurante de comida asiática por omisión. Y no lo voy a comparar con P. F. Chang, porque están en categorías distintas. Teníamos el interés de experimentar el visitar uno de sus restaurantes y decidimos visitar éste en Plaza Itskazu. La primera impresión fué un tanto descepcionante: Sillas y mesas son escasas y de construcción de baja calidad, no son muy confortables, lo mismo el mueble de los refrescos, salsas y cubiertos. No se si esto se debe a que las ventas están enfocadas a un estilo de "solo para llevar" ya que no tienen meseros. El vidrio, que permite ver a los cocineros preparar los platos, estaba sucio de grasa por fuera, como cuando se pasa un trapo y no se logra quitar la grasa si no que queda untada en todo el vidrio. Ordenamos tanto para llevar como para consumir allí mismo. El tiempo de espera para 4 órdenes fue un poco más del promedio que se puede esperar para este tipo de restaurantes. Sin embargo, una vez nos entregaron la comida y saborear los platos, se nos olvida todo lo que nos rodea y nos sumergimos en lo rico que sabe la comida aquí. Las porciones son suficientes para dejar satisfecho, incluso a un comelón como yo ;-) El servicio de los colaboradores es cordial y esmerado y ver a los cocineros en su ardua labor es muy interesante y entretenido. Valdría la pena que remozaran el mobiliario a uno más amigable con el comensal que decide quedarse a comer en el local y cuidar más la limpieza del mismo. Recuerden que todo entra por la vista. Si no le molesta comer un poco incómodo lo recomiendo 100%, de lo contrario pida para llevar o express, no se arrepentirá. Pronto visitaré otros locales de esta...

At the busiest hour, there was only one person working the wok, and I had to wait for an hour with other customers, feeling like I was pressuring the cook the whole time—and feeling guilty for it. To think I had to pay 10 to 15 dollars for this—it’s not a fair deal. The owner has completely neglected this place and is making it even lonelier. It feels like he won’t decide to close it down unless there’s not even a single customer left. Somehow, it feels like we customers have to do...