KFC — Restaurant in Prague

Chodil jsem sem často i s dětmi. Nyní se mě tu opakovaně nelíbilo. Dovolím detailnější rozbor tohoto KFC fastfoodu, pro mne dříve velmi oblíbeného, nyní však nikoliv.

Nehodnotím nyní jídlo, které je tu asi standardní KFC - tedy pro Ty kdo mají chuť na kuře z Kentucky, nějak se asi zde najíte.

Ale kvalita úrovně obsluhy je zde za mne opět otřesná. Servis je Zde pomalý, a velkými výhradami, které jsou zjevně personálem ignorovány a arogatně delegovány...

Mezery v kvalitě obsluhy zde pamatuji dlouhodobě. Že zde běžně chyběly zaplacené položky ve výdeji v KFC drive, jsem byl už léta zvyklý. Aroganci a drzé, a splachovací jednaní si ale už zde nepamatuju, to je pro mne novinka. Zme by to stále souviselo se zaměstnávánim mladých studentů s malými životními zkušenostmi a s podivnými návyky chování?

Že jsem nyní před Vánocemi čekal na svou objednávku 12 min ve stoje, a že mne 5 pořadových čísel předběhlo je zajímavá zkušenost s “rychlým občerstvením”. Příjemné to ale nebylo.

Moji objednávku specílního menu jsem ale učinil na základě dohody s prodavačem, že dostanu prsíčka. Po tom čekání mne s nezájmem paní dala na tác dvě stehna, která jsem si nekupoval, a s mým ohrazením si poradila arogatním “došly..., už nemáme” a paní bez čekání na mou reakci a odpověď se sebrala, otočila se s nezájmem o mne zády... Prodavač, přesto že to slyšel, a neměl v tu chvíli zákazníka, a zjevně si uvědomil, že jsem ho o to žádal, dělal taky mrtvého brouka a otočil se...

Co se týče nabíkových tabulí, vybrat si jídlo v klidu už nejde. Je to otravné, a to i pro mne, který používám více monitorů při práci! Přepínání obrazovek nefunguje, a je moc rychlé. A protože jsou to displeje, a blikají, nedá se to číst tak rychle, jako dříve analogové tabule... Vybrat si není přijemné a ani přehledné. Zlepšit se to dá o trochu asi dvojnásobně delším intervalem přepnutí, ale to asi prodeje nezvedá... Po tom co jsem se s měnící nabídkou svěřil prodavači, on se svěřil i sám, že také u zákazníků řešil denně stejný problém. A i že jemu měnící se nabídka na obrazovkách v prodeji moc nepomáhá. Ale každého věc. Je to teď asi v módě. A pokud si nějaký analytik nespočítá, o kolik peněz místo zisku v KFC takto přišli, obrazovky se budou asi vesele měnit dál...

Systém “dostat kelímek na nápoj hned u pokladny” je hloupý systém, a znamená, že když je člověk v restauraci sám, tak si kelímek buď musí držet v ruce u výdeje, či si strčit do tašky, kapsy, nebo si ho vzít sebou nehygienicky na WC, než se človek dočká jídla( v mém případě 12min!!!). To mě hrubě nevyvahovuje a není to vůbec domyšlené. Řešení je vydávat kelímek až s jídlem na tácu. A nebo mít možnost se s pokladním domluvit osobně!, zda kelímek hned dá do ruky, anebo až s jídlem.

Po přestavbě se zde změnila dispozice i systém vydávání jídel. Nyní je na schodiště nalepené na místo výdeje, kde čekají ve stoje lidé na své objednávky a současně si natáčejí nápoje. A protože je dole málo místa k sezení, je nutné se mezi lidmi proplétat, aby se člověk dostal od nápojů nahoru. To opravdu není domyšlené a architekt by zasloužil kritiku.

Zde v 1. patře, je další jídelní část KFC a toalety, a v létě terasa. Stále zde ale schází - pro KFC typické umyvadlo - s mýdlem. Umýt ruce před jídlem tedy znamená nechat tác s jídlem bez dozoru, a jít opatro níže, anebo na WC.... A to je nepraktické a také je to zde celkem riziko. Stejně tak zde schází v 1. patře i automat na výdej nápojů. Jít si doplnit pití dolů, a nechat si opět na stole věci bez dozoru, je zde velký risk.

Před budovou, vedle vchodu, současně pravidelně smrdí splašková voda. Trvá to už dlouhé roky. Když človek zaparkuje zrovna na kanálu u budovy, má toho smradu plný vůz. Pokud jsou cítit “hovna” před vstupem, logicky to každému zvedne žaludek. V letních měsících a nebo když je nízký tlak, to bývá extrémní! Že s tím majitel objektu do teď za těch dlouhým mnoho let nic neudělal, myslím svědčí na závěr za všechno!

Celkově jsem zde byl už mnohokrát. A skoro vždy jsem měl bohužel důvod být nějak nepokojený. Naštěstí je v okolí více...

I recently lead a school trip from America in Prague with over 100 students. We decided to stop at this KFC for dinner one night and we were worried that it was too many people to serve in a reasonable amount of time and would be a very chaotic experience when trying to order food for so many people all at once. To our great surprise, the staff at this location were beyond accommodating and were willing to take everyone order in a calm and respectful way (please keep in mind there was a language barrier as well). Not only was the customer service at a high level, the speed of the food coming out was also at record speed. Every one was happy, full and had a very pleasant experience in under 30 minutes! I am so happy we made the decision to stop at this location and would highly recommend to anyone driving by, either with a large group or individually to stop here and eat if you are craving the...

I have been a frequent customer until today. Was the first order when I arrived. 6-7 other orders behind me. After 20mins of waiting, no one was even bother to tell me why or what I was waiting for. Until I can’t hold it and ask them… was told that they were waiting for strips. But last piece came to my order was quirito which I’m sure that there were 3-4 of them was made before as I was standing opposite the kitchen. The first person answering my why question was not even saying sorry… guy gave me my order in the end said that… but then forgot drink of my order! I normally do not check what they gave me until I got home but today before entering the car I found out no drink. Came back and got the answer: “may be they forgot” and again no sorry or apology. Customer service is terrible in this...