Buns & Noodles Aarhus — Restaurant in Aarhus Municipality

Vi var et selskab på 4 personer, der havde reserveret bord til kl. 19:00 på den nyåbnede restaurant i Aarhus. Da vi ankom, var bordet ikke klar. Der var tydeligt travlt i restauranten, så det var ikke noget, vi tog notits af. Personalet tog venligt imod os, men de virkede meget forjagede, hvilket var forståeligt, da de kun var to tjenere til at håndtere en fyldt restaurant. De var desuden meget unge og virkede ikke særligt erfarne, så vi havde mest af alt ondt af dem, fordi det ikke kan have været rart at skulle arbejde under det pres, når man ikke har rutine og erfaring af trække på. Vi ventede i en time på maden uden, at tjeneren holdt os særligt opdateret om, hvornår vi kunne forvente at få den. Vi havde bestilt en hovedret hver samt 5 forskellige snacks/starters til deling. Da maden omsider begyndte at ankomme, kom den i vilkårlig rækkefølge. Vi fik et par af de små deleretter, hvorefter en af os fik serveret sin hovedret. Det blev efterfulgt af et par stykker mere af deleretterne samt to af vores hovedretter. Derefter blev de sidste snacks leveret, men der manglede stadig en hovedret. Til sidst måtte vi gøre tjeneren opmærksom på, at der manglede en hovedret. Der opstod stor forvirring, og de måtte spørge ude i køkkenet, hvor det viste sig, at de havde overset den sidste hovedret. Den blev serveret i en fart, men på det tidspunkt havde de andre ved bordet været nødt til at starte på deres retter, fordi de ellers var blevet kolde. Vi fik løbende nogle forhastede beklagelser, men ventetiden og fejlen med serveringen taget i betragtning, havde det klædt dem at tilbyde en ekstra omgang drikkevarer el.lign. til bordet som kompensation. Da de sidste seatings var ved at nå deres ende, troppede tjenerne og noget af køkkenpersonalet op og indbød de gæster, der var tilbage, at deltage i en lille konkurrence, hvor der skulle kastes med nogle pile for at ramme en spand. På det tidspunkt blev vi faktisk decideret provokerede. Det virkede meget fejlplaceret, når man tager aftenens forfejlede og manglende service taget i betragtning; at der skulle bruges tid og overskud op det i stedet for fx at tilbyde en ekstra omgang drikkevarer eller dessert på huset. Vi gik derfra med en træls oplevelse, hvilket er ærgeligt, for maden var faktisk rigtigt fin til prisen, og de har ramt en god stil og atmosfære i de ellers smalle og lidt avære lokaler. Vi håber, de får styr på servicen og håndteringen af presset fra en...

Argh so good on the first three visits. Especially the oldest hamburger. Clearly very successful with customers being overly excited. But alas, here comes capitalism…”clients think this or a really good buy? Why not make it just an ok buy and instead make more profit?” I don’t know if this is what happened, but bundled prices are suddenly only lunch offers and the oldest hamburger has become smaller and only half filled😳 So yeah. This place unfortunately went from excellent to ok. From, I will come here every week, to, maybe...

Had the Oldest Combo with a discount, and I must say that felt the appropriate value for what you get with that menu. There’s nothing negative to be said about the flavour of the hamburger and the soup: both were delicious, and the meat was tender and juicy. However, I was expecting the size of the portions to be a little bigger (at least according to the menu original price). Nevertheless, I will come at least one more time to fully try the Gai Fan which my friend had and was much...