Atencion, ya no es Bin Bin comida vietnamita pero ahora es chino. Fui a una hora de almuerzo. Aunque me propusieron el menu del dia (mas económico) deseaba comer verdadera comida Vietnami. Me alegre que el dueño (y chef) era del pais mismo y no imitador!
Por ende, ordene rollos primavera de camarón y como fuerte calamar. Los rollos eran muy buenos, frescos y aun mejor con la salsa tipo limón y/o mani. Vienen 5 rollos lo que, aun siendo una entrada, es bastante copioso para una persona! Aconsejaría mejor tomar este plato como piqueo entre una familia, especialmente con los platos principales son copiosos también!
El plato fuerte era calamar y era bien cocido, con piña y vegetales (pimiento verde y rojo) en una salsa. Estaba rico pero no espectacular. Sin embargo lo repetiría en otra oportunidad!
El lugar es atractivo, como un patio al sol pero cubiertos con sombrillas. Otra alternativa es de ir al primer piso donde hay dos ambientes: terraza cubierta o en una sala con AC. Al menos en la planta baja, hay multitud de conectores eléctricos para recargar celulares ya que disponen de un buen wifi gratis.
Pudo ver las sandillas y papallas talladas de forma decorativas lo que me demuestre que el chef ha hecho escuela culinaria en Asia.
Este párrafo fue añadido luego de dos días ta que cuando fui, me olvidé mi cargador celular! Llame el día siguiente al contacto y me confirmo que tenían guardado! Este me fue devuelto sin inconvenientes.
Gracias por...
Read moreAmbiente llamativo y nuevo en guayaquil, el lugar es muy lindo, vistoso y relajante. Tienen un menú amplio y lleno de muchísimos platos, todo se ve bien, nosotros fuimos por lo seguro:
• Sopa Pho: no estuvo mala, estuvo bien, pero nada riquísimo, la sentí simple, no estaba picante como es de esperarse, a mi parecer le faltó sabor; aparte con la sopa te dan un platito con vinagreta para ponerle a los cortes de lomo de la sopa; la vinagreta muy rica, le puse una cucharada de esta a la sopa y así tuvo un poco más de sabor. Me gustó que la carne en la sopa estuvo fileteada fina y fue fácil de comer. • arroz y fideos. Qué exquisito estaba el arroz! en el tallarín cada ingrediente tenía su propio sabor, los vegetales crujientes y deliciosos. Las porciones de proteína eran grandes. La casa nos dio de cortesía una porción de patacones con salsa de MORA, los patacones riquísimos delgados y crujientes, con la salsa tuvieron un sabor único, espectacular.
El servicio fue muy bueno, sin embargo recomendamos al personal saber un poco más del menú, al preguntar por recomendaciones, el chico que nos ayudó parecía no saber nada de lo que vendían.
Los platos son grandes y alcanzan para compartir entre 2 y quizás hasta 3 personas. Los precios son buenos en relación a la calidad y cantidad de comida que ofertan. Definitivamente es un buen lugar para probar...
Read moreThe dishes are very varied, and the ones I tried ere really good. I don't know a lot about Vietnam food, but this restaurant's staple (Pho soup) was excellent. The dishes are also extremely generous, which is not surprising considering the price. This doesn't mean that they are very expensive, but you actually get your money's value. The environment was incredibly nice and very comfortable, as it managed to feel cozy without...
Read more