Juliana — Restaurant in Guayaquil

Someone recommended me this place. I love this restaurant. Starting with the drinks, although a little pricy, the pipi de mono was on offer at $5, and it was fantastic. I ordered a tablet (Cheese platter). I like this version with toasted peanuts. The combinations of flavors were spectacular. I also order the pork belly sliders. There are two on the plate. Little BBQ sauce and juicy pork belly make a perfect combination of flavors. And also, regarding the dessert, they should win a Michelin star just for the dessert itself. Cacao is named a mix of mousse chocolate, ganache de white chocolate, maracuyá and nibs served on a vasija de mate; the flavor was something out...

Hidden gem in Guayaquil, a rooftop bar with vibes we've seen in bars in Bangkok. Amazing atmosphere, music on point, classy, chilled, not overcrowded and the service also noteworthy. The cocktail menu pays homage to Ecuador, making local ingredients the star of what you'll taste. Try the pipi de mono and pan de yuca Sour. The desserts were also really good. Can't wait to come back.

Only suggestion to management is to keep an eye on the cleanliness of the bathrooms. Girls toilets had no toilet paper and the bins were full of trash. For such a nice place this was, this was my only...

Subiendo por el Museo del Cacao 🍫, se llega por el ascensor a Juliana.

Al llegar, nos recibe un pasillo decorado con fotografías, paredes tapizadas con diseño color Celeste y un sillón, muy bonita "recepción" para sacar provecho y tomarse fotos! 😊👌🏻📸

Al entrar a Juliana, indicar si consta con reservación y si no se tiene una y hay mesas disponible, en el momento se nos indican dónde para poder ingresar sin ningún inconveniente.

En su balcón, la mitad del lugar con bonita vista, perfecto para tomarse fotos y la otra mitad del lugar, hay edificios altos y tapa la visión. En la parte de un costado se encuentra un letrero decorado con plantas que dice "Juliana" , si desean tomarse una foto del recuerdo.

Respecto al Menú, precios cariñosos a partir de $6, no tienen variedad la verdad.

Hay 2 horarios de Menú, en la mañana hasta las 16:00 es uno y el otro Menú es a partir de las 16:00. Solo las bebidas pueden pedirse en cualquier hora PERO, preguntar primero si es que tienen los ingredientes ya que mi esposa pidió una bebida "Chicha Resbaladera" y la mesera dijo que si había, después de unos 10min aprox, volvió diciendo que no había Chicha y nos quedamos con ganas de ello.

Recomendado el postre de Cacao! 🍫😍 "Ojo" demora un poco a qué lo hagan.

Ambiente decorado con plantas y música.

Experiencia muy bonita después...