Burgers & Wine — Restaurant in Helsinki sub-region

Kävimme ravintolassa nyt ensimmäistä kertaa kaveriporukalla ja eipä tarvitse uudestaan mennä. Palvelu oli alusta loppuun saakka todella huonoa. Kun saavuimme ravintolaan, saimme odotella tovin ennen kuin kukaan edes tervehti meitä ja sama toistui koko illan: asiakkaat odottivat tiskillä pahimmillaan 10 minuuttia ilman, että kukaan henkilökunnasta tervehti heitä tai noteerasi mitenkään ja lopulta osa käännytettiin tämän jälkeen vielä pois, koska ravintola oli ilmeisesti täynnä.

Tehtyämme tilauksen, osa porukasta sai juomansa kohtuullisessa ajassa mutta osalle niitä ei koskaan tuotu. Hiukan koomista oli myös se, että paikan nimi on Burgers & Wine, mutta valikoimassa oli kahta eri valkoviiniä, joista toinen kuitenkin olikin jo loppu ja itse saimme toisesta viimeisen pullon. Ilmeisesti syynä on viinilistan uusiminen, mutta eihän viiniravintola nyt voi kertoa asiakkaille toistuvasti, että viini on loppu. Osa oluista oli myös loppu ja myös viereisissä pöydissä kuuluttiin toistuvasti myyvän ei oota.

Pahinta oli kuitenkin odottelu ja se, että tilauksen vastaanottamisen jälkeen henkilökunta tuntui unohtavan asiakkaat kokonaan. Odottelimme pääruokia yli tunnin ajan, eikä missään vaiheessa kukaan käynyt pahoittelemassa viivettä, antamassa jotain arviota aikataulusta tai kysymässä haluaisimmeko lisää juotavaa. Olisimme helposti voinut tilata useammankin viinipullon odotellessa, mutta tämä helppo lisämyynti jäi ravintolalla täysin hyödyntämättä. Tosin eipä sitä viiniäkään enää ollut varastossa… Yksi seurueestamme kysyi alkuruoka-annoksesta, että saako annoksen gluteenittomana ja tarjoilija lupasi tarkistaa asian keittiöstä, mutta ei koskaan palannut kertomaan lopputulosta. Alkuruoka kyllä sitten saapui joten oletimme ja toivoimme sen olevan gluteenitonta. Jos henkilökunta olisi heti alussa rehellisesti kertonut, että meillä on muuten nyt tunnin jono keittiössä, niin olisimme osanneet suhtautua odotteluun eri tavalla. Nyt mietimme moneen kertaan, että onkohan tilauksemme mahdollisesti unohtunut välittää keittiöön vai mistä on kyse.

Kun ruoat lopulta saapuivat, olivat hampurilaiset jo jäähtyneitä eikä tarjoilija millään tavalla maininnut mitä kukin oli tilannut ja eteensä sai, jälleen itse ihmettelimme ja toivoimme, että kaikille osui oikeat annokset. Alussa unohdetuista juomista kysyimme tässä vaiheessa itse (kun ekaa kertaa tilauksen tekemisen jälkeen saimme kontaktin henkilökuntaan) ja saimme ne sitten, ilman mitään pahoitteluja. Muilta ei tässäkään vaiheessa kysytty haluaisivatko he tilata lisää juotavaa, eikä myöskään jo ajat sitten tyhjentyneitä vesikarahveja täytetty. Tarjoilija ehti häipyä ennen kuin ehdimme tätä itse pyytää.

Jos jotain hyvää pitää mainita, niin hampurilaiset ja ranskalaiset olivat maultaan kyllä hyviä. Hampurilaisten koko ei kuitenkaan ollut suhteessa hintaan, yli 20 euron hampurilaiseksi annos oli yllättävän pieni ja osalle meistä jäi nälkä. Kukaan ei syötyämme ilmestynyt noutamaan astioita tai kysymään haluaisimmeko jälkiruokaa tai juotavaa, joten päätimme tässä vaiheessa vihdoin äänestää jaloillamme ja häipyä jatkamaan iltaa muualle. Maksoimme oma-aloitteisesti kassalla, koska todennäköisesti seuraavaa kontaktia tarjoilijoiden kanssa olisi saanut odotella taas seuraavan tunnin verran.

Ravintola oli toki täynnä, mutta henkilökuntaa ei vaikuttanut olevan mitenkään vähän, ravintolasali on kuitenkin suhteellisen pieni ja paikalla näkyi neljä eri tarjoilijaa. Meitäkin palveli kolme eri henkilöä, ehkä kaaos johtui osittain siitä, että omia nimettyjä pöytiä ei ollut. Paikassa on potentiaalia ja etukäteen olimme vierailusta innoissamme, mutta valitettavasti tämän ensimmäisen ja viimeisen kokemuksen perusteella, ei tätä voi suositella...

This was my first time in Burgers & Wine and safe to say, i am going there again. The burgers were really well made and high quality. I got El Fuego and for starters we took some cocktails which were fresh and fruity.

Only negative downside in my experience was the service. Otherwise i would have rated this place 4,5/5. Luckily the food was great and that's why I just can't go below 4. The waitress forget to give us the red wines that we ordered and when I went to ask about it from another waitress, she gave us different red wine that we originally ordered. Also the first waitress seemed little annoyed or not interested about her job. There was also this little bit older guy who was really friendly and formal so in the end he kind of saved the whole service rating from being a 1 or 2 star. So that's why i am giving service 3 stars.

Atmosphere was great and the location was perfect for us. Place was cosy from the inside and the terrace was also nice so you can enjoy the weather if you want. Solid 4/5 atmosphere.

So all around from my experience I would give Burgers and Wine...

Koko ruokailu meni tavalla tai toisella pieleen. Meillä oli 4 hengen pöytävaraus lauantaina 13.9. Ravintola oli täynnä. Tarjoilija otti tilauksen vastaan, otimme kaikki 3 ruokalajin menun sekä alkujuomat + pullon viiniä ruuan kanssa. Tarjoilia otti tarkkaan kaikkien toiveet ylös ja varmisti näiden olevan oikein.

Ensin tulivat juomat ja alkupalat tulivat n. 45min tilauksesta. Kolme neljästä hengestä sai alkupalat, yksi jäi ilman. Odottelimme melko pitkään n. 15min, että missä yksi alkupala on. Kiireinen tarjoilia ehti hetkeksi pysähtyä ja kysyi eikö yksi meistä tilannut alkupalaa ollenkaan. Kerroimme, että tilasimme ja tämä puuttui. Mies tarjoilia meni keittiöön, eikä tämän jälkeen palannut meille kertomaan mikä tilanne alkupalan kanssa oli. Tästä n. 10min päästä vaaleahiuksinen naistarjoilia toi alkupalan pöytään pahoitellen.

Ilman alkupalaa jääneelle tuli ensimmäisenä burgeri lisukkeineen pöytään. Burger oli gluteeniton ja tilaus oli oikein. Ruokailuvälineitä emme uusia saaneet, nämä haimme itse. Me kolme muuta odottelimmekin sitten omia pääruokiamme seuraavat 20min ja kun ruokamme tulivat niin ensimmäinen oli jo syönyt. Lopuista kolmesta burgerista oli tehty kaksi kolmesta oikein. Kolmannella oli gluteeniton burgeri lihapihvillä, vaikka hampurilaisen piti olla kanapihvillä ja normaalilla sämpylällä. Lähetin annoksen takaisin keittiöön ja saimme oikeastaan saman gluteenittoman burgerin, mutta kanapihvillä takasin 15min kuluttua. Huom! Ruuat olivat todella hyvän makuisia, niissä ei vikaa.

Tässä vaiheessa jo jouduimme antamaan närkästynyttä palautetta siitä, että mikään ei tähän mennessä ollut onnistunut. Yksi pöydässä olija pyysi, että asialle myös oikeasti tehtäisiin jotain vain pahoittelujen sijaan. Miestarjoilia otti palautteen melko huonosti vastaan, todeten "minähän sanoin, että saatte hyvityksen sinä varmaan kyllä kuulit sen". En ainakaan itse kuullut, ravintola oli niin meluisa. Jälkiruoat tulivat oikein. Saimme todella reilun hyvityksen huonosta kokemuksesta ja tästä hyvästä annoimme tippiä kiitoksena hyvityksestä. Pöytä varauksesta ravintolasta poistumiseen meni n. 3h.

Voin sanoa, että tilanne koko ravintolassa oli surkuhupaisa. Uusia ihmisiä otettiin sisään, vaikka edelliset eivät olleet saaneet edes 1,5h odotukset jälkeen burgereitaan. Kaikista pöydistä lähetettiin väärin tehtyjä ruokia takaisin ja palautetta huonosti menneestä tarjoilusta tuli melkein joka meidän ympärillä olleesta pöydästä. Henkilökunta oli (ymmärrettävästi) melko tympeällä tulella ja kaikki tarjoilijat palvelivat kaikkia sekaisin. Henkilökuntaa liian vähän. Tilanne olisi koko ravintolan tasolla korjautunut sillä, ettei uusia asiakkaita olisi otettu ja olisi keskitytty...