L'Estaminet — Restaurant in Apt

HORRIBLE ! À éviter. Un bon candidat pour "Cauchemar en cuisine"...

Arrivés à 3 un samedi vers 13h en plein hiver à Gordes, c'était le SEUL restaurant ouvert. On nous parque à l'écart au fond de la salle derrière une bâche de chantier épinglée à un rideau, le restaurant est plein. Devant nous, un mur en plexiglas qui donne sur la cuisine. Ou plutôt le micro-ondes. 1 serveuse 1 cuisinier. 45min passent avant qu'elle vienne prendre notte commande, après des aller-retours incessant à se parler sèchement avec son cuisto. Plus de plat du jour à 13h30... On se rabat sur une cuisse de canard confite. Qui sera servie 30min plus tard. La cuisine est débordée, les assiettes sales s'empilent à côté de nous. La table est sale, une couche de gras si épaisse que je peux dessiner dessus avec le doigt... Les 3 cuisses arrivent. Des frites surgelées servies avec des tranches de courgettes à qui on n'a pas laissé le temps de cuire. Mi-cru mi-froides, baignant dans l'huile, tout comme la cuisse confite et les frites. Le ton monte entre le staff, devant nous. Trop désorganisés, débordés, ils sont en rupture de tout mais continuent d'accepter des clients. Comme une course au bénéfice aux dépends de la qualité, de l'hygiène et du respect envers le client. Malheureusement pour nous le menu du jour incluait un dessert, et après 2h d'une attente interminable nous commandons la fin de notre repas: 3 fondants au chocolat. Que le cuisto mettra trop de temps à mettre au micro-ondes du coup c'est la serveuse en s'énervant qui s'en chargera. Trois bip bip plus tard, c'est servi avec un shot de chantilly dans une coupelle opaque de crasse.

Bon appétit mais nous ne reviendrons...

I'm giving this five star review not only for the food but because it was the only restaurant that served us at 3:00 p.m. the employees were all extremely nice and they also served another family that came in about 45 minutes after us. Very tasty, especially the shrimp. Obviously the french fries are delicious. And it's right in the...

Arrivés vers 13h un samedi hors saison, on nous installe tout au fond du restaurant près des cuisines. Des assiettes sales sont empilées de partout, le micro-ondes sonne à tout va, l'etat de la cuisine me donne envie de partir en courant et la serveuse et le cuistot n'arrêtent pas de s'engueuler. On prend enfin nos commandes au bout de 30min puis on entend en cuisine qu'il n'y a plus de plat du jour. La serveuse vient nous l'annoncer 15min plus tard... La propreté de la salle et des toilettes laisse vraiment à désirer. La cuisse de canard confite arrive avec des frites et des courgettes, le tout baignant bien dans le gras... Avec du pain décongelé au micro-ondes bien dur. Fondant au chocolat réchauffés au micro-ondes. 3 menus du jour, un pichet de vin et 2h plus tard = 63€. C'est très cher...