AU BRAZIER NANTERRE - Restaurant Poulet Braisé — Restaurant in Arrondissement of Nanterre

Assalamou aalaykoum wa rahmatou Allahi wa barakatouh, Je suis passé hier le 14/01/22. Sachant que j'étais venu avant et qu'on m'avait affirmé que les plats sont HALAL, j'ai commandé directement. Juste comme ça, lors de ma commande, j'ai pris une photo du certificat "Halal" (photo attachée) collée au meuble de la caisse.

En attendant ma commande, après un moment, j'ai ouvert la photo et me suis aperçu que le certificat a expiré le 01/12/21. Commande prête, en allant la chercher j'ai fait la remarque au caissiers. Bien qu'il ne savait pas, il m'a affirmé qu'ils ont un nouveau certificat et qu'ils vont le mettre. J'ai pris ma commande est me suis assis à l'extérieur, après ce qui s'est passé jusque là, j'ai mis le plat pour l'instant de côté pour lire le certificat plus en détail.

Comme vous pouvez le voir, le certificat est issue de Halal Quality Certification B.V (dont je vous laisse chercher puis juger de vous même si vous pouvez leur faite confiance), pour une boucherie en Allemagne* (dont je vous laisse lire des articles si vous arrivez à en trouver). En cherchant avec le nom de la boucherie la seul information que j'ai pu trouver provient d'une source non officiel mentionnant que la boucherie utilize du gaz lors de l'abat, chose qui n'est pas permis dans la religion.

Que l'établissement lui même ne soit pas certifié, est une chose, mais que la viande "Halal" provienne d'Allemagne est une autre.

J'ai couvert le plat puis aller poser la question au caissier. Je lui est demandé: Ce certificat (il est sortie pour le voir) n'est pas le votre, mais celui de la boucherie qui vous fournie la viande? Oui Donc la viande provient d'Allemagne ... Oui À se stade, il a compris que j'étais réticent, et pour me rassurer, je pense, il m'a dis qu'il allait demander le certificat. Puis à envoyé un message audio sur WhatsApp.

J'ai attendu pendant 20min à peu près, puis je suis retourné pour voir où ça en était. Il m'a dis que son collège a répondu en lui disant que le certificat et collé au devant de la caisse, et qu'il lui avait envoyé un autre message pour lui dire que celui là est expiré. Je suis retourné m'assoir, puis passé un appel à un frère pour lui demander s'il avait une info, mais rien.

Après avoir décidé de partir manger ailleurs, j'ai ramené le plat à la caisse et dis que j'allais partir.

Étant surpris que je n'ai pas encore manger, il a appelé son collège directement, qui lui avait dis que le certificat qu'ils ont est de HQC (le caissier voulait qu'il me parle directement mais en fin de compte on a pas parlé), le sigle n'étant pas mentionné sur l'ancien certificat, je pense que le caissier et moi même on a pensé que c'était un autre établissement, ils ont convenu que je pouvez chercher l'info sur internet, puis raccrocher.

La recherche rapide sur internet a démontré que c'était le même établissement qui a issue le certificat expiré, À ce moment, le caissier m'avait demandé si j'ai trouvé des infos, je lui est dis que rien d'officiel, il m'a dis qu'il allait demander pour qu'on lui envoie le nouveau certificat. Un moment passé, il reçoit un certificat, qu'en le lisant j'ai vu que c'était pour une autre boucherie cette fois-ci en Pologne. (Capture attachée du certificat que je viens de télécharger d'internet)

En ayant vu "le nouveau certificat", je lui est dis que je vais pas manger mais que j'allais chercher, puis revenir si je trouve quelque chose (que c'est véridique). Il m'a dis que je n'avais rien à craindre et qu'il se prononçait responsable si ce n'étais pas Halal. Après lui avoir dit qu'aucune personne ne portera les pêchers d'une autre le jour du jugement je suis sortie.

Constat : Après tout ce qui s'est passé, je ne peux pas dire que je reviendrai manger ou commander d'ici.

Au restaurant je dis : Même si j'ai des doutes, mais si vos plats sont halal, vous savez ce que vous avez à faire. Sinon إتقوا اللّه

À toute personne lisant ce message faite en sorte de le passer

J'ai fais mon devoir de passez le...

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Caissier/serveur peu serviable et d'une infinie impolitesse.

Plus de 50 minutes d'attente pour 2 malheureux sandwichs au motif qu'il y aurait eu une erreur dans la préparation de la commande, le problème étant moins l'attente ou l'erreur en question que le comportement du serveur lorsque je lui ai demandé des explications.

En effet, ce n'est qu'après l'avoir interrogé que cet individu a pris la peine de m'annoncer le retard et ses raisons (sachant que plusieurs clients, arrivés après moi et ayant commandé des plats plus élaborés, étaient déjà servis).

Par ailleurs, outre le fait de me répondre avec désinvolture et mépris, cette personne n'a même pas eu la décence de présenter des excuses et encore moins de faire un geste commercial.

Bref, un comportement peu respectueux qui m'a obligé à annuler ma commande (qui n'était même pas prête soit dit en passant).

Je n'ai donc pas essayé leur cuisine qui m'a l'air d'être de bonne qualité contrairement au traitement réservé aux clients, si tant est qu'une partie du personnel de cet établissement soit familière avec la notion...