J’ai effectué une réservation dans votre établissement à l’occasion d’un anniversaire, en espérant vivre une soirée agréable et festive. Malheureusement, l'expérience n’a pas été à la hauteur de nos attentes.
Avant notre venue, j’ai souhaité obtenir des informations concernant le gâteau d’anniversaire et les options pour marquer l’événement. La réponse reçue fut décevante, non pas par manque de temps, mais par l’attitude de l’un de vos employés. Celui-ci a préféré insister pendant près de 10 minutes sur le fait qu’il était 1h du matin — alors que votre établissement ferme à 2h — au lieu de répondre brièvement et efficacement à ma demande. Cette manière de traiter les clients est pour le moins déroutante.
Le jour de notre venue, nous étions 7 personnes. La serveuse, Marwa, s’est montrée nonchalante, peu souriante et peu réactive. Lorsqu’il a été signalé qu’il manquait une fourchette, elle a d’abord nié l’évidence en remettant en question notre parole, avant de vérifier elle-même (et de constater qu’il en manquait bien une). Elle a ensuite rapporté un couvert avec agacement visible. Ce comportement est inadapté dans un cadre censé être accueillant.
Par ailleurs, la salle était sombre et nous avons dû demander une lanterne. Celle fournie n’éclairait quasiment rien, alors que plusieurs modèles plus puissants étaient disponibles.
La célébration de l’anniversaire de mon amie a été bâclée, traitée avec légèreté. C’est finalement l’un de vos jeunes serveurs — que je remercie sincèrement — qui a tenté de rattraper cette négligence en apportant un peu de chaleur humaine et de convivialité.
Malheureusement, la serveuse Marwa est allée jusqu’à se plaindre de notre table auprès de sa responsable, sans jamais remettre en question son propre comportement. Lorsque nous avons demandé deux carafes d’eau, on nous a apporté des verres d’eau du robinet tiède, sans explication. Dans la majorité des restaurants, une carafe d’eau est servie sans discussion.
Le service était globalement déplorable : salade peu fraîche, cocktails trop sucrés, nourriture moyenne… mais surtout, un manque criant de professionnalisme, d’accueil, d’amabilité. Une de mes amies a demandé s’il y avait une animation spéciale, et la réponse fut froide, désinvolte, presque méprisante.
Le moment du paiement a été particulièrement choquant : ma mère, malentendante, n’a pas compris tout de suite le fonctionnement du terminal. La responsable lui a lancé un regard dédaigneux, visiblement agacée. Ce manque de respect envers une personne âgée est totalement inacceptable.
Lorsque j’ai exprimé mes remarques à la fin de la soirée, la responsable m’a dit qu’un geste commercial aurait été envisageable si j’avais signalé les problèmes plus tôt. Or, l’attitude commerciale commence dès l’accueil, dans la posture, le sourire, la tenue, la capacité d’écoute, et le respect des personnes âgées. Il ne s’agit pas de “mendier” un geste, mais de constater un service globalement inadapté.
Enfin, ce que j’ai trouvé le plus choquant : la responsable a quitté son poste pour venir régler ses comptes avec nous, en pleine rue, dans une posture agressive, comme si elle avait affaire à des adversaires et non à des clients déçus. Nous n’avons jamais été injurieux, simplement honnêtes dans nos remarques.
Nous ne reviendrons pas dans cet établissement tant que cette personne continuera de représenter l'image du lieu. C’est d’autant plus regrettable que le cadre est beau et le potentiel réel, mais l’équipe, à l’exception notable d’un serveur exemplaire, n’est pas...
Read moreSincèrement, si je pouvais mettre zéro étoile, je l’aurais fait uniquement pour la manière dont nous avons été accueillies à l’extérieur, avant même d’entrer dans le restaurant.
En arrivant, deja nous avons croisé un groupe de cinq jeunes femmes qui nous ont immédiatement prévenues : selon elles, les personnes qui accueillent a l’entréé étaient exécrables et laissaient entrer “à la tête du client”. Elles avaient pourtant une réservation, mais n’ont pas pu rentrer. Elles soupçonnaient même que leur couleur de peau ait joué un rôle.
Avec mes amies, nous nous approchons donc de l’entrée. C’est la personne elle-même qui vient vers nous pour demander ce que nous voulons.
Nous lui demandons poliment s’il reste de la place ou si nous devons repartir. Sa réponse est déjà très sèche et désagréable. Je prends sur moi et, avant de partir, je lui demande simplement s’il est possible d’entrer au moins pour aller aux toilettes ou pas du tout, que c’est une petite urgence féminine. C’est là qu’il me répond, de manière totalement déplacée : “Ouuaahhh toi tu fais mal à la tête, faut prendre un prends un Doliprane avec toi wAllah ».
Je reste respectueuse et continue la discussion, mais nous voyons clairement qu’il laisse entrer des filles derrière nous, (tout aussi bien habillé et maquillée que nous, mais elles blanches, nous, nous étions deux maghrébine voilées et une métisse) alors qu’il venait de nous dire qu’il n’y avait plus du tout de place. Même le groupe de jeunes femmes noires, présentes bien avant nous qui avait une réservation, n’a pas pu rentrer.
Lorsque je lui demande, toujours poliment, pourquoi certaines personnes peuvent entrer et pas d’autres, il me répond encore une fois sur un ton super méprisant : “pourquoi tu poses des questions ? Je t’en pose, moi, des questions ?”
À ce moment-là, après avoir pris sur moi durant toute la conversation, je lui fais remarquer que depuis le début de notre échange il est super agressif, qu’il nous parle très mal, et qu’en tant que cliente potentielle on mérite un minimum de respect.
Ce n’est pas une manière professionnelle d’accueillir les gens. Quand on se présente devant un restaurant, qu’on nous refuse l’entrée, mais qu’on voit d’autres personnes passer, il est tout à fait normal et dans notre droit de poser des questions surtout quand elles sont formulées avec respect.
D’après les témoignages du premier groupe de filles, l’autre agent d’accueil se comportait de la même façon. En plus de demander les snaps, il était juste infâme. C’est inadmissible pour un établissement qui prétend accueillir du public.
Sincèrement l’intérieur du restaurant a l’air bien, mais par question de principes on y retournera pas. Si le problème était seulement le manque de place il n’y aurai eu aucun problème. Mais prendre de haut, méprisé, et parler mal à des groupes de jeunes femmes sans aucune raison c’est inadmissible. Car bien évidement , si on serait accompagné d’hommes, vous imaginez bien qu’il ne se serait...
Read moreI went there for my birthday with some family members and friends. The receptionist there with brown hair and a ponytail was very rude to us, as she said that we got there late. She didn’t even try to listen to us, even though I was trying to show her proof that I called the restaurant not once, but twice and nobody answered. She left my guests and I at the entrance and made us wait an additional 10/15 minutes before sitting us down to a table that wasn’t properly cleaned. She sat us to the first floor where everybody uses shisha ( she did not even bothered to ask us whether we felt comfortable or not with people smoking…), the windows weren’t even open so we had to inhale all of the smoke from the shisha during the dinner. The experience would have been nicer if that receptionist would’ve been polite and considerate. This was yesterday the 6th of July...
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