Nous y avons déjeuné ce samedi suivant les excellents avis de ce restaurant. Surprise en arrivant pas de plat du jour, pas de plat de saison, aucun plat avec des légumes. Je demande au serveur s'il est possible d'avoir l'un des plats avec les légumes. Il me dit pas de problème nous pouvons vous mettre des courgettes et des aubergines. Ce me convient et nous choisissons donc les crevettes et le tartare de boeuf supplément burrata. Lorsque le serveur amène le plat je demande les légumes gêné, il dit qu'il va se renseigner. Ne voulant l'embarrasser plus je lui dit de laisser tomber. Le tartare ne ressemble en rien au photo les larges copeaux de parmesan ont disparu, les frites ne sont pas cuites. Les crevettes trop cuites et leur sauce vierge baignent dans l'huile. La sauce vierge n'amène pas du tout la fraîcheur normalement souhaitée. En venant débarrasser un autre serveur nous demande si cela a été et nous exprimons donc les déconvenues. Il reconnaît que les frites restantes manquent de cuisson qu'il y a eu une incompréhension sur les crevettes et pourtant ils n'ont rien fait ni pendant que nous mangions pour réparer leurs erreurs, ni après. À 27€ les plats, rien ne justifie un tel prix. On s'est...
Read moreDurant les 5 semaines que j'ai passé au Cap d'Agde, j'ai pu fréquenter ce très sympathique restaurant situé dans la Résidence Odalys Nakara. Hugo, Charlotte et Théo sauront vous mettre à l'aise, pour vous servir de très bon plats, dans leur élégant restaurant à l'ambiance Jazz Lounge. Ce restaurant est d'ailleurs doté d'une agréable terrasse avec vu sur la piscine! La qualité du service est excellent! Simple, rapide, efficace et toujours humains, grâce au professionnalisme et à la sympathie naturelle de Charlotte! Dont son petit accent du sud saura vous enchanter! Concernant la carte, j'ai pu gouter a la moitié voir même au 3/4 des plats. Pour faire simple, j'ai tout aimé! Les plats sont très bien présentés et fait avec des bons produits! Bref! Si vous passez au Cap d'Agde, n'hésitez pas a venir manger dans ce restaurant. Vous allez passer...
Read moreCuisine au petit oignon de la part de l'équipe d'amore, félicitations notamment au cuisinier , sans lui rien ne serait arrivé dans l'assiette et ce serait fort dommage. Mais le cuisiner n'est rien sans l'aide d'Alix qui apporte les plats avec une grace et une prestance à couper le souffle, voire carrément totalement dantesque. L'aide de Théo ( la star du restaurant ) n'est pas non plus à sous estimée car il apporte un soutien moral et physique à toute épreuve pour Alix et toute l'équipe à la manière de Atlas qui porte le monde sur ses épaules, Théo porte le restaurant Amore du bout de ses doigts de fée. Pour faire cours rien ne vaut la simplicité et l'exécution parfaite d'Amore, tout les engrenages de l'entreprise sont huilés comme un bon vieux moteur de diesel mais restant malgré tout rapide au démarrage et fiable en toute...
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