Un Jour A Peyrassol | Restaurant Biarritz — Restaurant in Bayonne

Pas la peine de dépenser votre argent dans ce restaurant. Les plats ne correspondent à rien à ce qui fait rêver sur la carte……. Portions minuscules, produit de basse qualité ( malade en rentrant..) Des recettes digne d’une cantine scolaire. 33€ le menu, pour concrètement 2 gambas et 4 légumes, un filet de daurade cuit à l’eau et sa purée ( beaucoup trop liquide ) de butternut avec… des chips dessus !! Oui oui des chips molles.. et le dessert, une espèce de gâteau au chocolat brulé à moitié. Signalé lors du paiement au patron, que clairement c’était la grosse déception et que ce n’était pas bon.. il répond sans nous regarder «  je sais. » Un personnage froid et absolument pas...

Un Soir, nous avons découvert… Un Jour À Peyrassol lors de la Semaine des Restaurants à Biarritz. Nous avons été accueillis par une charmante et souriante jeune femme. Le dîner suggéré fut délicieux de l’entrée au dessert. Et que dire du vin ? Château Malescasse un cru bourgeois exceptionnel du domaine … Divin ! 😊 Pourquoi 4 ⭐️ et non 5 ? Car un rafraîchissement de la salle du haut serait souhaitable pour être en symbiose avec la cuisine du restaurant 👌🏼 Prise de congé des lieux avec le bonsoir des propriétaires et d’agréables paroles de cette...

Dans le cadre de la semaine des restaurants, ce Restaurant , pas très alléchant vue de l’extérieur, a d’agréables surprises dans l’assiette ! La truite sauce nori en entrée : une merveille ! Le poulpe grillé agréable (mais j’en ai mangé de meilleurs) et un riz au lait de bonne facture… l’accueil et le service très sympathique ! Les portions sont par contre très optimisées…. La salle du restaurant mériterait un bon rafraîchissement ! Enfin, un très bon rosé bio du domaine Peyrassol pour...