Restaurant japonais Naka Naka à Belfort — Restaurant in Belfort

La nourriture était bonne, mais la cuisine désorganisée a fait que mon partenaire et moi avons mangé en décalé : d’abord une partie de son menu, car ayant fait une erreur sur la commande la cuisine a dû recommencer pendant que je regardais manger. Puis mon plat est arrivé et c’était à son tour de me regarder manger. Nous avions commandé des gyozas en entrée qui sont arrivés après nos plats. La suite du menu de Monsieur n’était toujours pas servie 50 minutes après la première partie, malgré nos relances. Les autres tables, elles, étaient servies correctement. Il a adressé le problème à la cuisine et s’est levé pour payer et partir, et, alors que la serveuse faisait de son mieux pour calmer la situation, le cuisinier a été extrêmement malpoli envers lui, lui demandant d’où il venait (il parle anglais), faisant des commentaires douteux sur son origine, lui disant « chut » quand il essayait de s’exprimer, et lui disant d’aller chez Mcdonalds si il était pressé, sans essayer de comprendre que le problème ne venait pas du temps pris par la cuisine en soi mais de l’absurdité d’attendre 50 minutes entre deux assiettes d’un même menu. Mon partenaire a payé l’intégralité du menu en en ayant mangé seulement le tiers, et par dessus le marché le chef lui a manqué de respect de façon outrancière. C’est dommage parce que j’aimais bien le restaurant mais une telle attitude m’a révoltée, on ne...

Nous avions réservé pour le samedi 30 septembre, et la personne au téléphone était restée évasive si la table aurait été à l'intérieur ou en terrasse, spécifiant que les premiers arrivés auraient choisi leur table, que la température le soir était de 29°. Nous arrivons à 19h30, la salle est vide mais la serveuse nous indique une table dehors, peu illuminée, avec un mot d'excuse. Nous restons par politesse, essayant de trouver des alternatives aux sushis et sashimis pour manger chaud. Faute de soupe miso (non recommandée si vous êtes allergique à l'arachide), nous commandons du tataki de thon et du riz en accompagnement. La serveuse revient peu après pour nous informer que le riz chaud n'est plus disponible ! (jamais vu ça dans un restaurant japonais). Nous décidons de manger le thon sans accompagnement. Le takaki nous est servi un quart d'heure après : il est froid.. Nous commençons à nous refroidir nous-mêmes car la température est loin d'être de 29°.. La serveuse s'excuse et nous propose des tisanes pour nous réchauffer. Nous lui disons que ce n'est pas de sa faute. Bilan: repas froid, au froid (il existerait des solutions pour avoir un peu de chaud même en terrasse) et une colique très douleureuse dans la nuit et le lendemain. Je ne sais pas s'il s'agit du froid ou du poisson. En prime: sur la note, les tisanes n'ont même pas...

A lot of the food combinations were very strange (nutella, cheese, etc.) The rice and miso soup were also very low quality despite the price. The rice was mushy, soggy, and not seasoned correctly. The miso soup reminded me of boot camp food which was pretty bad. The fish quality was okay.

The wait staff got our order slightly wrong but gave us the right order after for no extra charge...