LE CHAMOINE - Restaurant — Restaurant in Bergerac

Le Chemoine is an absolute gem, tucked away on a charming little street in the historic town of Bergerac. From the moment we stepped in, we knew we were in for a special experience. The ambiance was warm and inviting, setting the tone for a fantastic meal.

My wife and I started with the foie gras, which was simply divine. For our main course, we had the grilled duck fillet, cooked to perfection, and ended the meal with a delicious dessert. Every dish was bursting with flavor, and you could really tell that the ingredients were of the highest quality. We loved that everything was locally sourced and beautifully prepared by the talented chef who is also the owner of the restaurant.

The service was equally outstanding. Our waiter was extremely friendly, polite and professional, offering expert advice on the wine that made our experience truly unique. We opted for a bottle of local Pécharmant, a red wine produced in the hills northeast of Bergerac, and it was the perfect pairing for our meal. We absolutely loved it!

If you’re visiting Bergerac, Le Chemoine is not to be missed. It’s a lovely place with a great atmosphere, superb food, and impeccable service. We can’t...

Nous avons déjeuné ce lundi avec ma compagne. À notre arrivée, un serveur au visage fermé ne nous a même pas salués. Installés sur une terrasse agréable, nous avons reçu des cartes dans un état peu soigné. Après 25 minutes d'attente, nous avons commandé un menu à 30 euros, comprenant un foie gras mi-cuit, du merlu, une tarte aux noix et une salade Caesar.

Nous avons attendu encore 30 minutes pour l’entrée, qui était excellente. Cependant, le service a été lent et peu attentif, avec une serveuse qui n’a pas daigné nous saluer. Après une nouvelle attente de 20 minutes, les plats sont arrivés. Le merlu était bien cuisiné mais la salade Caesar, à 18 euros, était décevante pour la quantité et ne respectait pas la recette traditionnelle.

À l’arrivée de l’addition, ma compagne a remarqué une erreur : nous avions été facturés pour un poisson à la carte qui ne figurait pas sur le menu. Malgré nos explications, le serveur a maintenu son erreur avant de la corriger sans excuses.

En conclusion, bien que la cuisine ait été satisfaisante, la qualité du service était inacceptable, marquée par une lenteur et un manque de professionnalisme. Cela nuit à l’établissement, qui pourrait perdre des clients à cause d'un personnel...

What a gem of a restaurant! Tucked away in a quiet cobbled back street..... it's a delightful setting with outdoor seating overlooked by beautiful old buildings. The food was amazing... we went for the €30 fixed menu... incredible dishes and such value for money! The place us so relaxed! We spent a very chilled 2+ hours over lunch without any sense of being hurried along by our equally...