Bêtises et Volupthé — Restaurant in Besançon

Habitant au centre ville de Besançon, je passais régulièrement devant, sans jamais y entrer. Dernièrement, une amie m’a poussé à y aller ensemble, c’était un jeudi soir très calme, il n’y avait que 2 tables occupées en comptant la nôtre. Nous avons pris le menu (28€) et avons été clairement déçues. Premièrement le service, nous avons attendu presque de 30 min notre entrée, arrivée juste tiède (croûte aux champignons qui s’apparente plus à 3 cuillères de soupe et 3 toast industriels, dommage pour un plat d’origine Franc-Comtoise). Puis le plat, seule « bonne note » de ce dîner, bien que la charcuterie soit sous vide, digne du Casino Shop du coin. Et enfin le dessert, deux petits blocs en étoile de glace mirabelles (étant Lorraine, j’ai peiné à en chercher le goût, c’était clairement de l’industrie), une abondance de sucre glace et un coulis de fruits rouges très acide. En bref, nous avons en tout et pour tout dépenser 35€ par personne, et c’était du gaspillage, la crêperie d’à côté vaut d’avantage le coût rapport qualité/prix. (Il ne faut pas s’étonner quand il a une vingtaines de couverts mais 40 plats à la carte…). Côté confort/espace il faisait froid à l’intérieur et l’abondance de décoration n’aide pas quand à la propreté (les poussières ne se font pas toutes seules…) Enfin, la propriétaire nous a prises de haut dès notre arrivée, et pour le règlement, le fait de nous arracher nos cartes bancaires pour pouvoir elle même les passer, n’aide en rien à sa sympathie. Je n’y mettrais...

The most perfect dessert i ever tasted! Totally amazing. I got a glacée made of bananes and white chocolate with a heart of raspberries jam, and muffins with blueberries. It was the perfection. The cold from the ice cream (the MOST PERFECT EVER, and a piece of art), and the warmth of the muffins were the perfect combo.

The prices are amazing, i was in love with the store as well, it's lovely, cozy and sweet. I am starving wanting this again. Fully...

J'adorais y aller car le cadre était super. Fidèle cliente avant. Et ce, malgré les prix élevés pr des assiettes pas très fournies à l'époque.

Il y a 3 ans, je m'y suis rendue avec ma fille (1 an et demi à l'époque) et de la famille. Les 1eres arrivées. Notre commande a été prise au bout de 20 min malgré ma demande. Nous avons été servis au bout de plus d'une heure, ma fille pleurait de faim alors que j'avais bien précisé au moment de la commande qu"elle soit rapidement servie (personne dans la salle à notre arrivée...). Les 3 clients suivants ont été servis avant nous et ma fille 😠. J'ai fini par demander, devant ma fille en pleurs, du pain qui a mis 10min à arriver. Clairement, on se moque du monde.

Je savais déjà par des échos que la patronne n'aimait pas les enfants dans son établissement mais là, elle m'a sidérée moi qui étais une fidèle cliente. Entre temps, j'ai remarqué l'affichage d'obligation de réservation pour les poussettes. Et d'autres échos.

Cette femme est maman, comment peut elle se comporter sans coeur envers les enfants ???

Les commentaires sur l'amabilité d'Eglantine envers son personnel me conforte : Eglantine a perdu tout crédibilité à mes yeux et peu importe que ce soit ce restaurant ou un prochain (elle n'en est pas à son 1er resto).

Je ne lui souhaite...